蒸汽高壓鍋，現在可能已經比較少見了。在以前電飯鍋還未普及的時候，這種鍋一度支配著我童年的恐懼。
小時候一直對這種高壓鍋心存恐懼，特別是煲湯和煮粥的時候，鍋蓋上的小帽子孤立無援地壓住爆發的蒸汽，發出巨大的嘶鳴聲，有種分分鐘要爆炸的感覺。
就像就像小說裡的蒸汽朋克一樣，我一直認為這玩意有一天會把我們家的房頂炸掉。
對高壓鍋有同樣恐懼的，肯定不止我一個人。
豆瓣裡甚至建了一個高壓鍋爆炸小組，專門記錄各種高壓鍋爆炸的事故，可以說又可怕又好笑。
整理了幾個典型案例，你們感受一下高壓鍋爆炸有多可怕哈哈哈哈哈！
高壓鍋煮麵事故
這是聽我媽媽說的：就是有位爺爺煮飯的鍋壞了，他兒子送他個高壓鍋，因為之前沒用過，所以兒子特地叮囑他，一定要把那個小蓋子拿掉才，能開鍋蓋。
老爺爺用高壓鍋煮麵，剛煮了幾分鐘，高壓鍋就嘶嘶作響，他害怕極了，以為鍋要炸了。
所以就把小蓋子硬拔掉了。由於鍋內的蒸汽還沒排出，在巨大蒸汽壓的作用下，鍋裡的麵條一根接一根，排著隊從那個小洞站著竄出來，就跟舞龍一樣，期間還噴出了一堆熾熱的麵湯，場面一度陷入失控......
後來那位爺爺把他兒子大罵了一頓，送的什麼破鍋。但那位兒子聽完後，笑得滿地打滾....
高壓鍋煮雞湯的悲劇
同學媽媽在家用高壓鍋煮雞湯。
但是因為之前好像煮了稀飯，沒清洗乾淨飯粒把那個小孔堵住了。然後阿姨沒發現就把鍋拿去煮湯了，煮到一半，在客廳看電視時突然聽到聲巨響！！！
把阿姨嚇壞了，到廚房看 ，果然是高壓鍋爆炸了！蓋子在地，湯也噴的到處都是，阿姨趕緊把火關了。可是，鍋裡的雞沒了！！！
母雞哪去了？？？！！！
阿姨到處找啊找，最後發現......
一隻酥鬆香軟的母雞，黏在天花板上！！！
後來同學的爸爸回來了，搬來梯子上去摳母雞......
豬的復仇：被一個飛舞的豬蹄砸到頭
故事的開頭永遠都是long long ago，這個也不例外。
long long ago ，我坐在餐桌前寫作業，背後是我家廚房(該死的開放式廚房)，老媽在廚房用高壓鍋做黃豆燉豬蹄。
寫著寫著就聽身後“轟一”一聲巨響 ，接下來慢動作分解：
1.我回頭,猛地回頭
2.看到一個豬蹄
3.定睛一看，是一個飛舞的豬蹄
4.定睛一看，是一個朝我飛舞的豬蹄
5.定睛一看，是一個朝我飛舞的豬蹄並且已經飛到我面前了
P.S經此役，我娘成功的更換了抽油煙機和灶臺外加撿了2天的黃豆。
我還記得我小姨全身掛滿碎雞肉的落寞背影
小時候去小姨家玩，突然就聽見聲巨響合著聲尖叫，嚇得半死還以為怎麼了。
趕緊和表妹衝進廚房，一看原來是高壓鍋炸了，廚房牆壁上全是雞肉，跟剛剛打靶完畢似的~
我小姨可能是被燙到了(其實現在想來當時是不是被燙到瞬間痴傻了.= =)
她竟然默默地低頭走向陽臺，然後在陽臺上的坐下發呆，像只考拉一樣。滿頭碎雞肉，滿背湯漬。
我小姨整個人就被籠罩在落日的餘暉中，整個畫面真是又落寞，又淒涼...
炸了老闆的臉，他要回家休養半個月才回來....
最近天氣熱了，昨天我帶了高壓鍋回來，在辦公室裡煮綠豆湯。
快煮好了的時候，別的同事有事喊我，我沒空盯著，就和戴著耳機在玩ipad的老闆吼，你先看著 ，等差不多了就把電拔了。加糖什麼的等我回來再處理，他頭也沒抬就說好。
然後...我在外邊忙著他也邊聽搖滾邊玩兒遊戲還挺high ,大家都忘了時間，以及在煮糖水這件事情。
忽如一陣春風來，屋內傳來一聲巨響，然後又一聲巨吼，我當時就嚇尿了，直接鑽進了桌子底下，我還以為地震呢。
後來看到老闆拿著ipad滿臉綠豆沙跑出....
老闆光顧聽搖滾玩著遊戲遊戲不要太愜意的時候會，高壓鍋炸掉了啊啊啊！！！
房子都重新蓋了
記得是去年的時候，我舅媽用高壓鍋煮紅豆。
因為紅豆殼是會把氣閥給堵上的，可當時我舅媽沒想那麼多。
剛開始還煮的挺歡樂的，後來我舅媽去上了個廁所。
剛脫下褲子，只聽，嘭的一聲：
高壓鍋把半個屋頂都炸穿了！！！
因為是農村的那種2層樓房，所以鍋蓋後來在2樓的床底找到......
而那張床，也被穿透了...
然後，整個廚房間，塗滿了紅豆...
感覺，廚房長了青春痘...
我舅舅回到家看到這一幕
傻眼了...
拿起搬磚，水泥。
開始修房子了...
嘭哐一聲震天響，從此羊湯是路人
在樓主六歲那年、作為一一個小學年級的軟妹、 長身體的關鍵時期。俺娘老是給俺用高壓鍋熬羊骨頭湯。而且羊骨頭是很神奇的生物、明明已經啃乾淨了放到高壓鍋裡再煮一次還會出肉！
那時候爸媽單位和我的小學與家之間的距離都超近，基本可以認為是一個院子裡的。我媽每天中午回家做飯，我們都回家吃飯。我家在樓從學校操場可以看到窗臺。屋子是糖葫蘆形依次為窗臺、廚房、廳臥室。我們在房子的最南面吃飯。而肇事的高壓鍋在最北面的陽臺工作。
那是一個風和日麗，應該是秋天的中午。我們吃著小菜等待鍋裡還沒做好的羊湯。我的爹地背對高壓鍋，我面對我爹地，我娘坐側面。
突然一聲巨響 ！！！pang ！！！！
見一個扁圓的黃了吧唧的物體旋轉呼嘯著向我爹襲來、後面還跟隨者無數油滴和旋轉四散的骨頭棒子。黃了吧唧的鍋蓋在通過客廳後驟然轉向甩在了臥室右側的沙發上、頭棒子飛滿天、還有飛到大衣櫃上去的、油點子全部打在俺爹的灰色羊衫上。
以上過程在兩秒內完成。我們三口在濃濃的羊湯的香氣中愣了有三+秒。
俺娘先清醒了過來向羊湯奔去、發現陽臺窗戶碎了、爐臺塌了、鍋軲轆到廚房門口、裡頭就有兩跟香菜粘著、 鍋蓋瓢得跟鞋墊似的。
因為我還得回去上課、匆匆吃了口飯就走了。
學校下午上課前有三十分鐘在操場自由活動時間、大家都在議論，有人家煤氣罐爆炸的故事、據說那家窗口冒出滾滾濃煙、家裡人四散奔逃。我聽了半天才板映過來，說的是我家......這幫人真能添油加醋......
於是樓主正義的解說了事情的真相。
從那以後、樓主的形象在班級莫明其妙的高大了起來。還當上了中隊長。可能是他們覺得經歷過爆炸的人都有點劫後英雄的意思吧。
樓主的媽咪吧那個折成V型的鍋蓋留了起來逢人來串門必炫耀一番、說的比同學瞎傳的還好菜塢。
沒幾年搬家的時候還在大衣櫃後發現了一根見證我家歷史的羊骨。
那以後似乎再沒喝過羊骨湯大概是想不起做。
被高壓鍋炸過的童年
感覺都是用生命在做飯啊，家裡如果還在用高壓鍋的同學，還是要記得注意安全！
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