積福堂1
懷念兒時的槐花香，怎麼做才最美味？兒時的槐花香最直接的方式就是摘一把塞嘴裡，香甜美味。有人說那樣吃太不乾淨了！小時候天天躥東跳西，只要有吃的，比如紅蘿蔔紅薯，用手擰巴擰巴在衣服上蹭蹭都吃了，不乾不淨吃了不生病。上學放學的路上，伸手能觸摸到的能吃的，一律塞口袋裡，榆錢兒、槐花都不例外。
除了生吃，還可以將淘洗乾淨的槐花加麵粉蒸著吃，蒸好的槐花可以用蒜泥加香油涼拌，還可以把蒸好的槐花加個乾紅椒炒一下。淘洗乾淨的槐花控淨水，放碗裡打入幾個雞蛋，只加鹽味打散，放鍋裡炒一下也是不錯的選擇。
新鮮的槐花想怎麼吃就怎麼吃！過了季節還能吃到嗎？當然能了，將新鮮的槐花擇洗乾淨放開水鍋內燙一下至變顏色，撈出淘涼擠淨水分擠成一個個菜糰子，二三個菜糰子分裝冰箱冷凍。吃的時候拿出來一袋自然解凍之後包餃子、包包子都可以。
懷念兒時的槐花香，怎樣做才最美味？最美味，對於每個人來說只能說還可以，吃著不錯，下次還這樣吃，哎呦喂，這太美味啦！最美味還真難為人。如果必須做個選擇，我選槐花大包子，槐花餃子也不錯哦！肥瘦肉加水加調味料順一個方向打上勁，將自然化凍的槐花擠幹水分，加油加蔥花放鍋裡炒一下，炒幹水分放涼倒入肉餡內加香油拌勻備用。
發酵好的麵糰排光，下劑擀成中間稍厚四周薄的片，將槐花肉餡包進去捏成大包子。包好之後二次餳發十五分鐘，鍋內燒開水將包子放於籠布上，蓋蓋頂圓汽二十分鐘即可關火出鍋。熱氣騰騰，喧軟的槐花大包子就做好了！保存好的槐花放入冰箱裡冷凍，想什麼時候吃就拿出來一點，這樣可以吃一年哦！隨時隨地都可以吃上槐花，這樣冷凍做槐花包子的方法可以稱謂最美味吧！大家覺得這樣吃算不算最美味？懷念兒時的槐花香。
大家好，我是小惠的生活頭條號優質美食領域創作者，喜歡美食製作，很高興在這裡相遇與大家交流有關美食方面的問題，歡迎大家關注小惠的生活，您的每一次轉發分享點評都是對我最好的鼓勵，謝謝大家支持！
小惠的生活
記得當到礦上，那時我上中學春天星期天不上學跟著鄰居上山抅槐花，山上的槐樹上長滿了白白胖的花朵，好遠都能呅到槐花香甜的味道，自已個子低只能拿樹枝把槐樹枝拉低一個手拉著一個手擼不小心把手都扎破了，就這樣把槐花摘回家，第一次吃槐花只記得我媽把槐花和麵拌在一起在䒱饃的籠上蒸熟，倒在盆裡上面放上蔥花和辣椒麵撒上鹽，把油燒熱澆在上面，就呅到辣椒和蔥花的香味加雜著槐花的甜香的味道，真是讓人流口水。冬天老媽拿出春天曬乾的槐花蒸包子，使我們冬天最好的美味享受，現在每當槐花盛開時就想起兒時的味道
人在旅途175484249
槐花!
槐花的吃法有很多種，我最喜歡的吃法是熬槐花湯，具體做法是把新鮮的嫩槐花開水燙一下，擠出水然後打上兩個雞蛋，放鹽和花椒粉，乾麵粉適量打成糊狀，煎成金黃盛出切成小塊備用，然後熱鍋放入油蔥薑蒜暴鍋後加入開水加粉條，粉條軟後•煎好的槐花，開鍋後加醋和香油出鍋。一道非常好喝的槐花鮮湯做好了!
槐花另外一種吃法是開好的槐花扮上面粉上鍋蒸15分鐘!那軟軟的甜甜的感覺別有風味!讓人回味無窮!
另外槐花還有很多種吃法，槐花還可以包水餃，槐花燙了加肉漠，味特別鮮，槐花還可以炸丸子，那鮮鮮的槐花味又軟又香。
我家門前的槐花樹每年都結滿滿一樹花，那甜甜的花香浸人心脾，聽媽媽說這棵槐花樹是我小時候栽的，誰家生了女兒門口都要栽棵槐樹，門口的槐花樹長的好，就是誰家有個好女兒
春華秋實284761848
80後心中最美的回憶
槐花樹很高，村裡有很多的槐花樹，都是野生的，沒有人栽種，每年村子裡採摘槐花都是非常壯觀的景象，大人把槐花枝拉下來，小孩子在下面採摘槐花，槐花要採摘沒有開花的時候，開花的已經不好吃了，有些老了，沒有完全開花的槐花才是最嫩的，槐花準備好，把槐花清洗乾淨，瀝乾水分，接下來給大家介紹槐花美味的做法，把槐花放在面盆裡，加入麵粉，攪拌均勻，槐花加入麵粉以後用手搓均勻，讓每一朵槐花上面都裹上面粉，然後直接上鍋蒸就可以了。
上鍋蒸10分鐘左右的時間差不多就能把槐花蒸熟透了，因為槐花本來就是非常嫩的花朵，把蒸好的槐花撒出多餘的麵粉，然後把槐花放在盆裡，撒些鹽，十三香，幹辣椒和蒜末，鍋里加入少量的油燒熱，然後再把花椒炒熟，然後把花椒撈出來，這剩下的油就是花椒油，把花椒油潑在蒜末和辣椒上攪拌均勻。這樣就是涼拌槐花，吃槐花的時候一定要和麵粉蒸著吃，這樣吃著才有味道，如果是新鮮的槐花，槐花裡面含有很多的水分，蒸著吃也不好吃。
偶爾還有非常多的養生功效和話能夠消炎止痛，能夠止血，能夠清熱去火，而且還能治療便血吐血的症狀。懷化是天然的綠色的食物，沒有任何添加劑都是自然生長的，現在人們每天吃的食物很多都是有添加劑的
槐花炒雞蛋
食材：槐花一把，雞蛋兩個，鹽適量，油適量。
槐花清洗乾淨，之後將槐花上的花蒂去掉（因為花蒂比較影響雞蛋的口感，所以必須摘掉）。
取一隻足夠大的碗（生的槐花比較蓬鬆，在攪拌雞蛋的時候以防花瓣掉落），將洗淨的槐花放入碗中，再把雞蛋打入裡面，之後再加適量的鹽攪拌均。
在鍋中加入適量油燒至七八熱，把攪拌好的蛋液倒入鍋中進行翻炒並攪散即可（老嫩程度可根據自己喜好加以調整）。
涼拌槐花
食材：槐花一把，鹽少量，橄欖油少量
煮一鍋沸水，將槐花直接放入沸水燙一下，撈出後直接過涼水，之後再瀝乾水分（燙槐花之前可以免去清洗的步驟）。
之後給槐花加入適量的鹽和橄欖油攪拌一下即可食用
涼拌的方式可以將營養最大程度的保留，特別適合減肥期間食用。
槐花茶
食材：槐花適量
把槐花清洗乾淨，之後再將槐花晾乾。
將密封的槐花密封收藏起來放在冰箱，待需飲用時直接取出用開水沖泡即可。
槐花茶具有清熱涼血的功效，經常飲用不僅可以降壓，還可以有效預防中風。
過客156969657
大家好，
槐花樹很高，村裡有很多的槐花樹，都是野生的，沒有人栽種，每年村子裡採摘槐花都是非常壯觀的景象，大人把槐花枝拉下來，小孩子在下面採摘槐花，槐花要採摘沒有開花的時候，開花的已經不好吃了，有些老了，沒有完全開花的槐花才是最嫩的，槐花準備好，把槐花清洗乾淨，瀝乾水分，接下來給大家介紹槐花美味的做法，把槐花放在面盆裡，加入麵粉，攪拌均勻，槐花加入麵粉以後用手搓均勻，讓每一朵槐花上面都裹上面粉，然後直接上鍋蒸就可以了。
上鍋蒸10分鐘左右的時間差不多就能把槐花蒸熟透了，因為槐花本來就是非常嫩的花朵，把蒸好的槐花撒出多餘的麵粉，然後把槐花放在盆裡，撒些鹽，十三香，幹辣椒和蒜末，鍋里加入少量的油燒熱，然後再把花椒炒熟，然後把花椒撈出來，這剩下的油就是花椒油，把花椒油潑在蒜末和辣椒上攪拌均勻。這樣就是涼拌槐花，吃槐花的時候一定要和麵粉蒸著吃，這樣吃著才有味道，如果是新鮮的槐花，槐花裡面含有很多的水分，蒸著吃也不好吃。
偶爾還有非常多的養生功效和話能夠消炎止痛，能夠止血，能夠清熱去火，而且還能治療便血吐血的症狀。懷化是天然的綠色的食物，沒有任何添加劑都是自然生長的，現在人們每天吃的食物很多都是有添加劑的
槐花炒雞蛋
食材：槐花一把，雞蛋兩個，鹽適量，油適量。
槐花清洗乾淨，之後將槐花上的花蒂去掉（因為花蒂比較影響雞蛋的口感，所以必須摘掉）。
取一隻足夠大的碗（生的槐花比較蓬鬆，在攪拌雞蛋的時候以防花瓣掉落），將洗淨的槐花放入碗中，再把雞蛋打入裡面，之後再加適量的鹽攪拌均。
在鍋中加入適量油燒至七八熱，把攪拌好的蛋液倒入鍋中進行翻炒並攪散即可（老嫩程度可根據自己喜好加以調整）。
涼拌槐花
食材：槐花一把，鹽少量，橄欖油少量
煮一鍋沸水，將槐花直接放入沸水燙一下，撈出後直接過涼水，之後再瀝乾水分（燙槐花之前可以免去清洗的步驟）。
之後給槐花加入適量的鹽和橄欖油攪拌一下即可食用
涼拌的方式可以將營養最大程度的保留，特別適合減肥期間食用。
槐花茶
食材：槐花適量
把槐花清洗乾淨，之後再將槐花晾乾。
將密封的槐花密封收藏起來放在冰箱，待需飲用時直接取出用開水沖泡即可。
槐花茶具有清熱涼血的功效，經常飲用不僅可以降壓，還可以有效預防中風。
壯湘味農副產品
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