「一鍋上菜」”——日本大廚冨田唯介如是評價,並專為其寫了一本書：《雪平鍋無油料理》，詳細地介紹了可以用雪平鍋做的各類美食。他在日料店當壽司師傅時，每次必用雪平鍋熬高湯。
日本幾乎每個家庭都有一個神田雪平鍋，每當看日劇時總能看到它的身影。why？因為它不僅擁有高顏值，而且超！級！好！用！鍋體雖是不鏽鋼但非常輕盈，並通過日本SG安全認證。
導熱非常快，所以煮食速度也很快，節約了大量的時間，尤其適合工作繁忙的上班族。而且無論什麼食物都不粘鍋，湯汁也不容易溢出。
雪平鍋起源於日本，又被稱為「行平鍋」，相傳是平安時代平城天皇之孫在原行平所發明，鍋具外型源自於有鍋嘴、把手與鍋蓋的土鍋，鍋身經工匠鍛打出有白雪般的圖案，因此稱為「雪平鍋」。
日本家庭一日三餐都離不開雪平鍋，看似尋常卻充滿了“心機”。比一般不鏽鋼鍋輕盈許多，木質手柄看起來有質感握起來很光滑，“弱女子”一手端起來不在話下。而且不挑灶臺，電磁爐、明火都可以。
導熱很快，煮麵、煮湯飛速完成，麻利得很。而且它有著其他鍋具所不具備的特點：不！沾！鍋！
煮碗粥熬個糊糊輕鬆之極。更妙的是鍋底有平緩的弧度，攪拌起來均勻無死角，省心靠譜！
兩個鍋嘴的設計特別人性化，倒湯汁不灑。表面凹凸痕設計，燉煮時湯汁也不會溢出。重要的是有顏值加持，食物做好了連鍋往桌上一端，先發個朋友圈再吃飯，吃完了就可以數讚了！
日本神田廚具於1946年創立，以生產優質不鏽鋼材起家，憑藉在金屬製品行業的優越實力與人性化設計，旗下產品全部通過日本SG安全認證。它的身影經常出現在在日本影視劇中，幾乎每一個日本家庭都在使用。
具體說吧
不鏽鋼材質超級輕便
只有0.5-0.6公斤
裝滿食材也不會超過1.5公斤
厚度僅為1mm
即便是力氣很小的姑娘
也可以輕鬆地單手應對
既可用於明火
也能用電磁爐
受熱均勻導熱極快
做起飯來非常方便快捷
能煮，能燉，能炒，能炸
它還是泡麵神器
只需要一雙筷子和一隻鍋
就可以搞定一切
連碗都不用洗了
還可以用來做小火鍋
有什麼是雪平鍋搞不定的嗎
分明木有啊
一般的鍋雖然也能煮菜煲湯
但是倒出來的時候很容易灑
用湯勺盛的話又要好一會兒
在這些使用的細節上
日本神田雪平鍋就格外貼心
精巧的設計讓人用得很是順手
雙側帶有倒流口的鍋嘴設計
通過弧度控制倒水量
瀝水變得異常簡單
保證食物完全留在鍋裡的同時
輕鬆倒掉多餘水分
倒湯、倒牛奶很方便
不會湯汁飛濺燙傷自己
也不會弄髒桌面或餐具
還能迅速洗水果
神田不鏽鋼雪平鍋
內壁刻有清晰明瞭的水位標識
無需量杯就能輕鬆控制水量
鍋身經由工匠鍛打出白雪般的圖案
凹凸花紋的設計非常別緻
這種雪花紋不僅漂亮
規則的凹陷紋理
更可以有效防止液體在加熱時溢出
熬粥煲湯、煮豆漿牛奶的時候
再也不用擔心會撲鍋了
也就不必一直守在鍋邊了
雪平鍋這種凹凸痕
加上內壁光滑
煮東西不易粘鍋
清洗起來比炒鍋輕鬆多了
海綿輕輕一擦就乾淨了
做完飯懶得清洗的夥伴們有救啦
鍋的邊緣不是直角
弧度平緩
不論攪拌還是清潔
都沒有任何的死角
一般的鍋用的是傳統鉚釘工藝
鉚釘的連接處不好清洗
容易滋生大量細菌
而神田雪平鍋採用了
專業的真空焊接技術
非常平整易於保養
手柄用的是天然實木
光滑圓潤，不會燙手
直徑在30～40mm之間
符合嚴格的人體工程學數據
拿在手裡舒服極了
這口日本雪平鍋
幾乎不必用油
就可以做出層次豐富的美食
充分享受食材原味
這樣健康實用的鍋
不論是給自己做飯
還是為家人烹調
都是絕佳的貼心之選
直徑18cm的雪平鍋
滿足1-2人使用
無論是給孩子熱奶、做面
還是單人熬湯泡麵、燉菜
都是棒棒噠
直徑20cm的雪平鍋
適合3-4口人的家庭
小夥伴們根據自己的情況
選擇合適的大小哦
當然如果你特別喜歡烹飪
雖然平時一個人
用大一點的鍋也沒問題
用過的網友紛紛表示
太~好~用~啦
用慣了方便萬能的神田雪平鍋
家裡的大鐵鍋幾乎可以退休大吉了
實在太順手了沒辦法
人生在世一期一會
每一頓飯都值得珍惜
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