封面題圖｜玉禾田員工
文｜風馬牛 （微信公眾號：馮侖風馬牛）
疫情期間，很多企業遭到重創，但也有一些企業迎來了自己的新機遇，比如和衣食住行一樣必須的環衛。因醫廢處理業務在疫情中需求增大，自 2 月初以來，包括玉禾田在內的醫廢處理概念走強，已經上市的玉禾田則在近一年內漲停 10 次。雖然近幾天玉禾田股價有所下跌，截至 4 月 1 號，玉禾田總市值還是超過了 150 億，而持股 51.8% 的玉禾田創始人周平、周夢晨父子身家也超過 50 億。
玉禾田的業務遍佈全國 80 多座城市，併為深圳證券交易所、廣州塔等 1200 多家企業客戶提供服務。其 2019 年業績快報顯示，全年總營收 36 億元，淨利則達 3.1 億元。今年 1 月底，這家有著 23 年曆史的公司成功登陸 A 股。
那麼，周平是如何帶領最初只有 6 個人的小公司走到如今的呢？
玉禾田集團創始人、董事長周平
1990 年對於周平來說，是一個特殊的年份，這一年 28 歲的他還是一名紡織工人。彼時，他母親在深圳承包了一個對外開發的食堂，需要他去幫忙，從哈爾濱到深圳，需要坐兩天兩夜的綠皮火車，下車後腦袋還是迷糊的他就這樣開始了在深圳的事業。
周平屬於幹一行愛一行的那種人。承包食堂時，他做得很認真，每天 4 點起床去菜市場批發蔬菜肉蛋，通常要忙到夜裡 12 點甚至更晚才能休息。這樣的日子他過了 7 年，而他承包的食堂也從一家擴張到近 10 家。
勤奮認真的工作讓周平得到了一個新機會。1997 年，他承包食堂的一家外企總裁把他叫去，問他願不願意把公司的清潔業務也承包下來。面對這個跨行業的機會，周平有過猶豫，但最終他還是決定去嘗試。並在當年 10 月註冊成立深圳市玉禾田物業清潔管理有限公司。
有記者曾問他為何將自己的公司起名為玉禾田，這個看似和環衛清潔沒有關係的名字？周平答道：「小時候，看到成片的田裡，禾苗像玉一樣碧綠碧綠，非常的美麗，因而取此名字，就是希望每個地方經過我們玉禾田服務後都能成為一個美麗的地方。」 這個名字是他從幾十個名字中挑選出來的。logo 裡「玉」字的主體是黑色的，代表他來的地方東北的黑土地。
印有玉禾田logo的環衛車
為了實現自己取名時的期望，周平為公司制定若干個五年計劃，比如第一個五年計劃是紮根深圳，員工擴張到接近 3000 人，這個計劃在 2002 年實現時，他又向新的目標進發，那就是爭取下一個五年時，實現發展多元化，公司營收突破億元大關。
但在當時，即使是公司內部的人也不相信周平能夠做到，有人認為他在開玩笑，「2002 年我提出公司 5 年後要實現營收過億的時候，大家面無表情。」周平回憶道。
對此，周平也表示理解，環衛工作實際上是勞動密集型產業，並且從業者年齡普遍偏大，文化程度不高，管理起來的難度可想而知。
辦法總比困難多，為了提高員工素質，周平在 2004 年創辦了玉禾田大學，目前該項目已經成功舉辦 15 期，並在全國擁有 9 個校區，成為玉禾田培養基層管理人才和傳授專業知識的搖籃。
除此之外，周平也明白管理最重要就是要以身作則，經常自己下場打掃衛生。羅湖萬象城開業時，由於時間緊迫，周平就拿起掃把和員工一起進行清潔工作。還有一次，年三十的時候，為了打掃歡樂谷的吊車，他和員工都沒有時間趕回家吃飯，大家就在工作的地方一起吃了難忘的水餃。
他認為做這些是神聖的，讓環境變得更美好的工作不丟面子。「這麼多年，我在員工的培訓、管理幹部培養方面傾注的精力可以說比自己對家庭付出的精力要多得多。」周平說道。
玉禾田也不負所望，從 2006 年走出珠江三角洲開始，其業務如今已經遍佈全國 80 多個城市。在多元化方面，也先後推出對外承接園林綠化養護業務的子品牌金楓葉，以及提供有害生物防治服務的子品牌玉蜻蜓等。
近年來，與政府合作的 PPP 項目則成為玉禾田的重點業務。據其官網顯示，截止 2019 年 6 月，玉禾田綜合物業項目總計一千餘個，各類市政環衛項目百餘個。
值得一提的是，在商場上，機會往往也伴隨風險。業內人士表示，PPP 項目主要靠資金推動，利潤有限且回報週期長，企業往往要先墊資，而且墊得大且長。若遇政府手頭緊，或者負責領導換屆需要重新審批等狀況，不說造成資金鍊出現狀況，資金成本也會吞噬項目利潤。作為中國園林第一股的東方園林，就因過度發展 PPP 項目，從而陷入了債務泥沼中，負債一度高達 281.94 億元。
PPP 項目無疑會對企業資金儲備要求更高，玉禾田也一度因為大舉拿項目有所負債，不過這一情況在 2019 年有所改善。
據玉禾田最新披露的 2019 年度業績快報顯示，該公司實現營業收入為 35.95 億元，歸屬上市公司股東的淨利潤為 3.13 億元，同比增長 71.45%。快報指出，利潤增長和部分項目進行人員結構優化和調整有關，顯然，以周平為首的玉禾田也關注了這方面的問題。
面對當下的疫情，玉禾田也積極響應，近 4 萬名一線員工，約 1.2 萬輛環衛作業車堅守在城市環衛崗位，為近千家物業提供清潔保障。在周平看來，疫情對環衛行業短期內不構成太大影響，長期看則將倒逼各級政府更加重視公共環境衛生管理，市場將迎來更大爆發，環衛行業將成為疫情中的「逆行者」。
周平也深知，玉禾田的成功離不開一線的環衛工人，因此玉禾田上市時，一線工人被請到現場一起敲鐘。
玉禾田雖然是一家以掃地為主營業務的公司，但卻比市場上大多數科技企業掃出了更多的「金子」。也間接印證了玻璃大王曹德旺的那句話，「沒有下等的職業，只有下等的人，我不會嫌我的舞臺小。」
1.《玉禾田周平：清潔大中國，23年掃出全國八十餘城版圖》全景網
2.《這個為廣州塔、騰訊大廈提供清潔服務的環衛老闆身家也過10億美元了》福布斯中國
3.《玉禾田董事長周平：疫情倒逼環衛管理升級 環衛市場將迎來大爆發》環衛科技網
4.《二十年不忘初心，只為美麗中國——記玉禾田集團董事長兼總經理周平的創業歷程》經濟晚報
5.《玉禾田負債猛增關聯擔保近12億 IPO未披露14萬行賄案》中國經濟網。
作者 | 黍風 主編｜王滔 編審｜陳潤江 顧問｜王淑琪
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