疫情後的葡萄酒生意,該如何面對?

“沒有哪一次巨大的歷史災難不是以歷史的進步為補償的。”——恩格斯

在告別了2019之後,所有帶著對新一年的期許的大家不會想到,2020的開局將被一場席捲全國的疫情徹底打亂。很多人都在慶幸低迷不振的2019終於過去了,做好了新年推廣計劃、產品規劃、人員團隊優化補足,信心滿滿地等待庚子復甦年開瓶慶祝,誰都沒有想到,新型冠狀病毒的出現,影響了美好的一切。在這種情況下,疫情衝擊最大的應屬第三產業,尤其是零售、旅遊、餐飲、娛樂等行業。

第一批扛不住的企業已經倒閉了:而葡萄酒作為零售領域中最生機勃勃的產業,也是近些年零售領域的先頭兵,將會受到怎樣的影響?

疫情後的葡萄酒生意,該如何面對?

1.疫情衝擊下,3-6月的線下展會將全面受到影響

展會是行業資源集中度最高,客戶聚集度最高的流量池,如此受到衝擊,相信對於很多酒商而言是當頭一棒,一下子沒了方向。

2.企業招商會、葡萄酒培訓、答謝酒會和新品推廣會將直接受到影響

如果展會是行業第一拓客方式的話,那麼線下招商會和各種酒會就是第二最好方式了,收到疫情影響,這些都會直接受到衝擊,企業要開始長線思考,另闢蹊徑。市場銷售沒有什麼永恆之法,唯有“變”是真諦。

3.大量行業新品牌將會延期登陸,市場拓展和延伸受到影響

春節後,本應是做市場和品牌的最佳時期,突如其來的“新冠”不僅打亂了酒商和酒莊的計劃,也給企業生存造成了不小的壓力和影響。復工推遲、生產生活受限,疫情熱點長期佔據頭條,消費者的注意力根本無法集中在一些與疫情無關的事情和產品。

疫情後的葡萄酒生意,該如何面對?

如此艱難的情況下,酒商會面臨哪些機遇呢?

一、減少恐慌增加信任的朋友圈營銷

繼新聞報道電梯按鈕,門把手存在新冠病毒之後,深圳也曝出糞便中檢測到新冠病毒,此時的消費者開始出現接觸陌生物體的恐懼,那麼我們在朋友圈發內容的時候也要讓客戶感受到我們在管理保存葡萄酒以及發貨過程中對於衛生安全的注重,最重要一點,拍攝圖片或15秒視頻的方式記錄下衛生安全工作的全過程,定期發佈在朋友圈。

二、獲取客戶方式的改變

春糖延期不代表招商工作要延期,葡萄酒行業的獲取客戶方式還有很多。最近這段時間小編電話和微信交流了很多位進口商朋友,大家紛紛表示要改變傳統的業務方式,特別在疫情發生期間,在家裡拍視頻給客戶介紹產品,選擇通過一些互聯網平臺來招商跟賣貨,開抖音號,開公眾號,開天貓店,開淘寶店,搞個小程序來展示產品。

首先很開心看到大家在努力改變現狀,但是小編想說:別鬧!通過線上方式做生意並不是拍個視頻,發篇推文,開個網店這麼簡單,如果沒有想好用戶運營,活動運營和內容運營這三個問題要怎麼解決的時候,千萬!別!瞎折騰!假設不懂怎麼做,找準垂直行業平臺讓懂的團隊幫你做,這樣子才是最穩當的。

疫情後的葡萄酒生意,該如何面對?

三、社群與口碑的新型銷售網絡建設

社群營銷與口碑營銷這兩種營銷方式既有聯繫又有區別,最終目的都是為了提升知名度,將產品或服務通過儘量低的宣傳成本銷售出去。

社群是一個有共同愛好,或者有共同目的一群人聚集在一起形成的團體。線上的如各種論壇,直播與短視頻平臺,我們每個人參與的微信群,釘釘群,貼吧等;線下的如各種品酒會,教育課堂與論壇,展銷會等都屬於社群。酒商朋友根據自己產品的定位方向,確定目標人群,有針對性的通過打造社群或參與某些社群,將自己的產品進行推廣。

口碑是人與人之間通過交流和傳播對某種事物形成的主流觀念和評價。這個評價有的是積極的,也有消極的。而口碑營銷就是讓自己的產品或服務在人群中形成一個積極的評價,我們可以在專業媒體上做宣傳,強化產品在客戶頭腦中的印象;也可以在銷售的過程中服務好消費者,讓客戶對我們產生積極的評價和印象,引導客戶進行自主傳播;也可以利用行業內的專業人士做背書,增加客戶的信任感。

四、完善團隊管理體系

相信很多酒商老闆都是業務高手,能給自己的企業做強大的樹幹,但是修樹枝剪樹葉的工作卻不一定能做好。在後“新冠”時代的葡萄酒行業,需要更完善的團隊管理來提高工作效率,這時候企業營銷頂層設計,合夥人股權機制,績效管理體系,高效的會議制度,銷售員成長體系都是酒商老闆們要去完善的。

疫情後的葡萄酒生意,該如何面對?

此時的疫情危機,為即將面臨的行業淡季再蒙上了一層陰影,短期來看將導致大量庫存積壓、貨品流通緩慢,或者企業的一波關店潮。與此同時,也會催生不少新的商業機會,我們需要冷靜、積極的面對一切問題。

在這段艱難的日子裡,希望每個行業的你,都能挺過來。最後希望疫情儘快過去!!!

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