健康小常識(三)

艾嘉仁|健康小常識(三)

1. 牛奶和巧克力應分開食用,因為牛奶含有豐富的鈣和蛋白質,而巧克力中含有草酸,牛奶中的鈣容易與巧克力中的草酸結合,形成不溶於水的沉澱物草酸鈣。

2. 多吃富含維生素A的食物,如胡蘿蔔、菠菜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等黃綠色蔬菜,具有保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞等功能。

3. 蘋果是機車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥,一天一顆,才能讓自己有個乾乾淨淨的肺。

4. 多油脂的食物少吃,因為得花5~7小時去消化,並使腦中血液集中到腸胃,易昏昏欲睡。

5. 乘車前喝一杯加醋的溫開水可以預防暈車。

6. 吃嫩炒豬肝有害:豬的肝臟是解毒器官,肝內均含有少量毒素,如不炒透,吃了有害。

7. 喝牛奶前一小時不宜吃橘子,因為牛奶的蛋白質與橘子中的果酸相遇會發生凝固,不利於牛奶的吸收。

8. 眼睛乾燥畏光、多淚、視覺含糊,皮膚幹粗者,常看電視者與心血管疾病患者,應多服用胡蘿蔔、動物肝臟、雞蛋、牛奶等。

9. 除了飢餓感很強的時候之外,酸奶可以在任何時候飲用。對於胃腸功能正常的人來說,飯前喝酸奶並無妨礙,但如有胃潰瘍、胃酸過多等疾病者要特別注意。

10. 地瓜:地瓜所含的纖維質鬆軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。

11. 長期使用帶有茶鏽的杯子:茶鏽中含有多種有害物質,可導致腎臟、肝臟、胃腸等器官發生病變。

12. 吃檳榔會導致口腔纖維化,引發口腔癌。

13. 水溫超過42℃,可能使血壓升高、心率加快,患有高血壓、動脈硬化和糖尿病的老年人,要格外注意水溫。另外,老人剛吃飽和飢餓時,以及大量運動或勞動後,應休息片刻再洗澡。

14. 處於缺水狀態的你,會時常感覺衰憊。清早起來先喝一杯水,做一下內清潔,也為五臟六腑加些“潤滑劑”。每天至少喝進去一升水,不過也不是多多益善。

15. 即使早餐吃得不錯,到上午十點半,前一天儲存的糖原也差不多用沒了。你要想在一天剩下的時間仍像剛充完電,這時就必須加加餐。

16. 性格也能調節疲憊。荷蘭的一項研究表明,在工作中內向、害羞的人更容易覺得累,而外向的人精力更足。

17. 工作中碰到難題,一時半會兒又沒法解決,不如稍事休息,如去倒杯茶,換換腦筋,然後接著幹。

18. 淋浴時大聲唱歌促進身體釋放內啡呔,從而產生一種快樂與幸福的感覺,減輕壓力。你越是心情不好的時候,越要唱出來。

19. 不宜邊吃飯邊喝水:許多人習慣於在吃飯時用水或湯送飯,但專家認為科學的方法是飯前飲水,“邊吃邊飲”容易導致消化不良,對身體健康不利。

20. 去黑眼圈的方法:用棉布包起陳茶茶葉敷在眼睛上,然後躺下休息。10-15分鐘後,用清水洗淨,塗上眼霜。

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