街頭賣的煮玉米為什麼感覺比家裡煮的玉米香呢?

遇到了風


有可能加了玉米香精,其實家裡也能煮出香甜的玉米的[微笑]。玉米分家裡的普通玉米和粘籽玉米,一般粘籽玉米煮出來比較好吃,香甜。

首先鍋中加入涼水,加入適量鹼面,把玉米皮剝掉幾片(不要全部剝掉)燒水就可以煮至了。煮40分鐘撈出,玉米非常軟糯,香甜,煮玉米帶皮煮才會吃。

希望可以幫到你[微笑][微笑][微笑][微笑]





小蝦米美食


加了奶粉和糖,香中帶甜


鄭鑫鑫如意


香精水


baby小泰迪


煮玉米🌽時水中加少許白糖


非常道獵頭


現在的玉米品種挺多的!在市場買的水果玉米,都很好吃也很香!街上的是香,但不怎麼好吃!香的原因是因為他一大鍋在煮。因此香氣比較大。


清茶淡飯煲靚湯


自己煮的玉米沒有外面煮的好吃,作為家裡父母賣過早餐的經驗上來說,第一是看玉米是否夠嫩,老玉米啃氣來有點費勁[捂臉],第二呢就是在煮玉米的時候放一點鹽,讓玉米保留它原有的口感[可愛]

希望能幫到你


陳小甜的美食生活


玉米品種不同 煮出來味道也不太一樣 還有煮的時間長短不一樣 也可能是心理作用哦


高暖是個小饞貓


用了一種化學添加劑,玉米油,以前新聞播過


風一樣的女子2020


很高興的來回答您提出的問題:看見這個問題,真的想弄明白:為什麼街頭賣的煮玉米🌽感覺比我們自己在家煮的玉米香呢?

我們是很喜歡吃玉米的,經常買來一些吃,總感覺現在的玉米🌽沒有過去的玉米好吃。

有時也會買街頭市場煮好的玉米🌽來吃,是的,他們煮好的玉米🌽香甜軟糯,能夠吃上一大節。可自己煮好的玉米也帶著玉米皮煮,為什麼就不那麼甜和軟糯香甜呢?

我覺得是不是本身有玉米質量的問題。還有煮的時間問題,也有添加糖的成分。

叧外還有添加劑是不是?

想弄明白這些問題?這就要問問賣玉米是怎樣煮出來的吧?

總的來說,我們還是自己煮的放心一些,可以放心的食用。





梅蘭竹菊23203


告訴你一個秘訣,你去7-11便利店買玉米,但是不買煮熟的,買他們冰庫裡冷凍的玉米。一包16元4個。回家煮一下或者微波一下就能吃,超級好吃還不貴。







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