美食:梓潼片粉

梓潼片粉是被譽為梓潼鄉土的傳統風味小吃三絕之一,食之有麻、辣、衝之味。秉性尚熱,嚼之,柔韌涼爽,給人以寒。一道小食,寒熱均俱,陰陽相宜,片粉,不僅吃起來味香爽口,解飢除渴,且具有清熱解毒,益氣通脈的功效。

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