最近這些天
廣東的天氣變幻莫測
只能短袖和外套不停切換
脾氣都已經快被磨沒了
進入4月，廣東
能徹底擺脫冷空氣嗎？
答案是：不能
看看昨天的天氣圖就能感受到
冷空氣的到來！
清明時節雨紛紛
廣東又有一波新降水
3日，韶關、清遠有大雨到暴雨，河源、梅州、珠三角北部有中到大雨局部暴雨，其餘陰天有小雨局部中雨，其中雷州半島多雲為主。最低氣溫：粵北偏北市縣12℃～14℃，南部沿海市縣17℃～20℃（雷州半島21℃～24℃），其餘市縣15℃～17℃。
4日，粵北和珠三角有中到大雨局部暴雨，粵西多雲轉中雷雨，其餘市縣有小雨。最低氣溫：粵北偏北市縣13℃～15℃，南部沿海市縣18℃～20℃（雷州半島22℃～25℃），其餘市縣15℃～18℃。
5日-6日，珠三角、粵東有大雨局部暴雨，粵西有中到強雷雨，粵北大雨轉中雨。最低氣溫：粵北偏北市縣10℃～13℃，南部沿海市縣16℃～19℃（雷州半島20℃～23℃），其餘市縣14℃～16℃。
展望7日後，降雨減弱，全省大部漸轉多雲天氣為主，可見陽光
總的來說
雨水都趕在清明節來了
祛溼的湯湯水水
也是時候煲起來了！
最姐整理了4款
祛溼湯給大家
赤小豆煲雞
● 材料：赤小豆、母雞、鹽。
● 做法：取赤小豆90克，去毛及內臟的母雞1只，將赤小豆放入雞腹內，用竹籤將雞腹切口閉合，加入適量的水煲湯，食用時加入適量的食鹽及調味品，食肉喝湯。
● 功效：本方有補中益氣、健脾利溼、利尿消腫的功效，對春季四肢浮腫、手腳沉重及腰部有重墜不適感等症狀有效
竹蔗紅蘿蔔馬蹄煲茅根
● 材料：竹蔗400克、紅蘿蔔250克、馬蹄10個，鮮白茅根120克。
● 做法：各物分別洗淨。竹蔗開邊、切段;馬蹄去皮切對半(或不去皮拍裂);紅蘿蔔刮皮切段;鮮茅根切段。一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升(10碗量)，武火滾沸改文火煲1小時即可(或下少許冰糖)。
● 功效：清熱解毒、除煩、祛溼邪
芡實薏米淮山蓮藕排骨湯
● 材料：淮山15克、薏米10克、芡實10克、紅棗5-6顆、蓮藕1節、排骨1斤
● 做法：將排骨清洗乾淨，放入湯鍋中，加入適量的清水（多）；加入適量的蔥、姜、料酒，大火燒開後撇去浮沫；加入淮山、芡實、薏米，轉小火；同燉1個小時，再加入切好的藕和胡蘿蔔，還有紅棗；同燉30分鐘，加入鹽調味，出鍋即可。
● 功效：淮山、蓮藕、芡實、豬肉健脾，薏米去溼。芡實與淮山比較，兩者都能健脾，淮山補益力較強，芡實固澀力較好。
綿茵陳夏枯草豬橫脷湯
●
材料：綿茵陳50克、夏枯草50克、蜜棗4粒、豬橫脷一條。● 做法：豬橫脷洗淨切厚片；綿茵陳、夏枯草用水洗淨。加水於瓦煲內，煲至水滾，放入全部材料，武火煮開，用中火煲兩小時，下鹽調味即可飲用。
● 功效：清洩肝火，清利溼熱。
這幾款湯都是比較適合
在清明時段的
各種湯水可以煲起來啦~
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