自制曲奇餅乾(教你一道鮮香可口、老少皆宜的美味小吃)。

味道特別棒的一道風味美食,香酥可口、味美鮮香,喜歡的朋友們記得做來嘗一嘗。

自制曲奇餅乾(教你一道鮮香可口、老少皆宜的美味小吃)。
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材料:

無鹽黃油100克、低筋麵粉15克、糖粉50克、淡奶油80克。

做法:

1、黃油入盆室溫軟化成膏狀,倒入糖粉攪拌均勻,用打蛋器打發到體積膨大,顏色變淺。

2、分6次加入常溫淡奶油,用打蛋器攪打均勻(每一次都要攪打至黃油、淡奶油完全融合再進行下ー次)。

3、篩入低筋麵粉,攪拌均勻,裝入裱花袋,擠在墊有油紙的烤盤上。

4、烤箱預熱好,放入烤盤,上下火165度烤20分鐘至表面金黃色即可出爐。

下一道菜想學做什麼?關注、留言給丸子,丸子做給你,哈哈哈!


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