這個季節吃什麼蔬菜比較好,怎麼做好吃?

張家口莜麵哥


大家好,很高興能在這裡和大家分享這個問題,非常感謝頭條,我是用戶(珍胃象山),希望我的回答能幫到你,朋友!

我們這裡一年四季分明,每個季節都有時令的蔬菜水果,現在有很多的當季蔬菜上市了,我找幾個比較有代表性的吧,

圖1,碗豆,圖2,蠶豆,圖3,蒜苗,圖4,春筍,圖5香椿,圖6本地土豆,圖7韭菜,圖8交白,圖9花生,還有好多我就不依依介紹了。下面我就簡單的說一下這幾樣蔬菜在我們家裡常吃的做法吧。

1,(碗豆)我一般把肉挖出來炒雪菜,或油燜也挺好吃的。

2,(蠶豆)直接放鹽水裡煮,鹽水蠶豆下酒味道一流。

3,(蒜苗)蒜苗切段和肉絲一起炒。

4,(春筍)油燜春筍,鹽烤春筍,春筍烤肉

5,(香椿)香椿煎蛋,冷拌香椿。

6,(土豆)洋蔥炒土豆,土豆燒排骨。

7,(韭菜)韭菜炒蛋,韭菜炒綠豆芽。

8,(交白)交白肉片,油燜交白。

9,(花生)放點鹽水,高壓鍋壓一下。

以上都是非常家常時令的吃法,希望大家能喜歡。

再一次感謝頭條平臺給我機會,感謝祖國的強大,有這麼繁榮昌盛的社會,希望疫情能早點過去,望災區的人民能和我們一樣過上正常的生活,中國加油😊!武漢加油!中國必勝!!!!謝謝大家。











珍胃象山


這個季節吃什麼蔬菜比較好,怎麼做好吃?

南方春天來的比較早,溫度回暖的比較快,這幾天倒春寒,最低溫度也沒有低於十度,過兩天溫度馬上又回到了二十度以上。排除掉販賣的大棚蔬菜,目前農民菜園蔬菜品種還是不少的,並且大多蔬菜都經歷了寒冬,味道自然是好。


昨天回老家,看見鄰居家的菜園裡已經搭好了長豆角的架子,豌豆秧上掛滿了飽滿不一的豌豆莢,蠶豆莢已有手指粗細,再等幾天就可以摘下來吃了。還有一樣高的芹菜和萵筍,快要抽薹的大蒜,籃球一般大的包菜和割了頭茬的又重新冒出來的韭菜。

每年豌豆一上市,我家就隔三差五的炒豌豆、煮豌豆湯和豌豆臘肉糯米飯。這不昨天就吃了臘肉糯米飯,鮮甜粉糯的碗豆配上年前醃製的臘肉,加上糯米軟糯的口感,特別的美味。

豌豆糯米臘肉飯

食材:糯米、豌豆、臘肉、生薑、食鹽

步驟一;把糯米提前半小時用清水浸泡,把豌豆殼去掉,沖洗一洗瀝乾水分,肥瘦相間的臘肉用溫水洗淨切成小丁,生薑去皮切末。

步驟二:把臘肉丁放入鍋中炒出油脂,再倒入豌豆粒和薑末煸炒,炒到豌豆粒表皮有些收縮時,將碗豆粒和臘肉倒入電飯煲中,再倒入洗淨的糯米,接著加入適量的清水和食鹽攪拌均勻,按下煮飯健,米飯煮熟就可以開吃了。


頭茬紅根韭菜是不可多得的春季美味,最近樓下的副食店偶爾會有本地老人種的韭菜,這韭菜植株小,根部有淡淡的紫紅色,雖然不是頭茬,味道還是比大棚韭菜香的多。

韭菜炒雞蛋

食材:韭菜,雞蛋、食鹽、色拉油

步驟一:把韭菜洗淨,瀝乾水分厚切成均勻的段狀。雞蛋打入碗中,攪拌均勻。

步驟二:熱鍋加油,油熱後到入雞蛋液,翻炒凝固後盛出備用。鍋底留油,倒入韭菜快速翻炒,韭菜斷生後倒入雞蛋,加適量的鹽翻炒均勻即可。


我總覺得年前的蒜苗沒有大蒜香味,年前的蒜苗蒜白少,蒜葉多,蒜葉吃起來像嚼草,年後蒜苗蒜香十足,用來炒臘肉非常美味、下飯、解饞。

蒜苗炒臘肉

食材:蒜苗、臘肉、幹辣椒、生抽

步驟一:把肥瘦相間的臘肉切成小段放入鍋中,加入清水,煮制透明,撈出洗淨切成薄片。把蒜苗去掉根鬚和老葉,清洗乾淨後斜刀切成小段,蒜白和蒜葉分開放,幹辣椒切段備用。

步驟二:熱鍋放入臘肉炒出油脂後盛出,鍋底漏油,先倒入蒜白和幹辣椒,炒制蒜白斷生後倒入臘肉翻炒均勻,最後倒入蒜葉,加少許生抽翻炒均勻即可。


當季蔬菜比反季節蔬菜好吃,這是不爭的事實。在大棚裡,人為的去製造植物生長所需要的局部空間,植物就可以生長。但是,認為製造的空間跟“應季”還是有差別的。因為生長條件和“當季”的不一樣,所以導致了大棚種植的反季蔬菜在風味口感的積累上也與應季的不同。

我是楚香村,希望我的回答可以幫到您!

楚香村


俗話說:“春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根”。春天是陽氣生髮、萬物始生的季節,養生原則逐漸從“秋冬養陰”過渡到“春夏養陽”。此時的芽類蔬菜肥碩鮮嫩,經常食用可清熱解毒、疏肝益氣,幫助養護陽氣。下面這8種芽菜,清明前後一定要記得吃,不僅味道鮮美,還能提高免疫力,預防各種春季病,一起看看吧。

綠豆芽

春天氣候乾燥,容易出現口乾唇燥等症狀,而豆芽味道鮮美,是滋養潤燥、清熱解毒的好選擇。清明前後多吃豆芽,能幫助五臟從冬藏轉向春生,有利於肝氣疏通、健脾和胃。

| 爽脆綠豆芽 |

By 肥小菇

用料

主料:自發綠豆芽300克

輔料:尖椒半個、榨菜適量、油適量、鹽適量

做法

1.自發綠豆芽,去頭尾,用清水沖洗瀝乾

2.起油鍋,加少許油燒熱後下綠豆芽

3.尖椒切絲,準備適量榨菜末

4.待綠豆芽斷生後加入尖椒絲,炒熟炒勻後調入鹽調味即可

豌豆苗

豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩葉,營養極其豐富,含有多種人體必需的氨基酸。肝火旺盛、容易上火的人,經常食用豌豆苗,能起到降火清熱的作用。豌豆苗富含的多種維生素、鉀、磷,可以調節血壓,幫助人體增強免疫力,美容養顏。

| 豆苗炒雞絲 |

by斯嘉麗

用料

主料:雞脯肉1小塊、豌豆苗250克

輔料:枸杞5-8顆、蒜3瓣、澱粉1小勺、料酒1勺、油鹽適量

做法

1.準備好原材料;

2.雞脯肉絲中放入鹽、澱粉、料酒,拌均勻醃製一下;

3.熱鍋涼油, 放入蒜粒爆香;

4.再放入雞絲進去翻炒;

5.雞絲翻炒變色後加入豌豆苗進去翻炒;

6.再加入適量的鹽調味;

7.出鍋前放入枸杞進去,盛入盤中

蒜苗

發芽大蒜中的抗氧化物含量比新鮮大蒜更高,具有更好的防癌、抗衰老效果。蒜苗富含蛋白質、多種維生素,還有核黃素及硫胺素等營養元素。蒜苗中含有的辣素,可以開胃助消化。常吃蒜苗,可預防血栓的形成,同時還能保護肝臟。

| 蒜苗炒豬心 |

By 甜鹽蜜語

用料

主料:豬心1只、蒜苗150克

輔料:紅椒50克、生薑10克、白糖5克、醬油10克、料酒10克、食鹽3克、食油30克

做法

1.將豬心洗淨浸泡後,再切成薄片

2.蒜苗和紅椒、生薑處理好備用

3.炒鍋將食油燒熱,然後倒入豬心片煸炒至轉色,就可以撈起來

4.另鍋再次熱油,先將蒜段煸香

5.再將提前炒過的豬心片倒入小炒片刻

6.加入椒片炒勻

7.加入食鹽和白糖、胡椒粉、料酒炒勻

8.再淋入醬油炒勻就可以出鍋了

蘆筍

蘆筍中含有豐富的硒,可以提高人體的抗癌能力;蘆筍富含的黃酮類物質,具有抗氧化、抗衰老的效果。蘆筍中含有的無機鹽、維生素較多,能幫助人體排出多餘水分,可以緩解水腫,預防高血壓。

| 白灼蘆筍 |

By 肥小菇

用料

主料:蘆筍1把

輔料:油1小勺、蒸魚豉油3毫升、鹽1小勺、大蒜瓣2瓣、幹辣椒1個

做法

1.蘆筍洗淨切掉去根部,適當刨去老皮

2.鍋中燒開水,加少許鹽,將蘆筍放入汆燙1~2分鐘,撈出過涼水瀝乾備用

3.將蘆筍一切為二,按照自己的喜好排列,碼入盤中

4.淋上蒸魚豉油,放上蒜末和辣椒幹,起油鍋放入少許油燒熱後澆在蒜末上激發香味

香椿芽

香椿芽不僅營養豐富,而且味道鮮美,可以做成各種菜餚。香椿中富含多種維生素、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣等營養物質,有開胃健脾、抗衰美容、清熱利溼等功效。香椿中的香椿素等揮發性芳香族有機物,可以增加食慾、開胃健脾。此外,香椿富含的維生素C和維生素E,能增強身體抵抗力,還有美容護膚的功效。

| 炸香椿魚 |

By 寓言7656

用料

主料:香椿100克、雞蛋1個

輔料:澱粉20克、麵粉30克、食鹽適量、食用油適量

做法

1.香椿洗淨切除老根。

2.將切除老根的香椿放入沸水中焯燙一下,香椿變色後快速撈出。

3.焯燙好的香椿放入涼水中過涼。

4.麵粉中加入澱粉、麵粉、雞蛋以及適量食鹽。

5.加入適量清水攪拌成麵糊,麵糊的濃稠度以香椿能掛住麵糊即可。

6.過涼的香椿擠幹水分,逐個沾上調好的麵糊。

7.鍋中放適量食用油,油溫七成熱的時候逐個放入裹了麵糊的香椿

8.炸至金黃松脆即可撈出。

春筍

春筍是竹的幼芽,是春季比較受歡迎的一道美食。春筍含有的膳食纖維,比普通綠葉蔬菜的兩倍還多,能促進腸道蠕動、幫助消化、防止便秘,而且熱量極低,吃多了也不會長肉,減肥效果極佳。春筍還含有大量的鉀元素,有助於維持體內鉀鈉平衡,對預防高血壓有一定好處。

| 油燜春筍 |

By 月落烏啼

用料

主料:春筍2根

輔料:冰糖20克、醬油少許、蔥花少許

做法

1.春筍去殼,洗淨切塊。

2.準備蔥花和冰糖。

3.鍋內燒開水,放入筍片焯幾分鐘後撈起。

4.熱鍋下油,在油溫時下冰糖,小火炒成焦糖色。油比平時炒菜略多一些,不過可以比我這個稍微少一點,我一不小心放多了。

5.加入筍片不斷翻炒,直至都沾上糖色。

6.加入適量醬油和水,水燒開以後,小火燜10分鐘左右,基本收汁。出鍋前可以嘗下,如果覺得不夠鹹,可以加點鹽,如果夠了,就不用加了。出鍋後撒點蔥花即可。

薺菜

薺菜是春季最有代表性的野菜,有平肝明目、清熱消腫等作用。薺菜中有豐富的維生素、類胡蘿蔔素、礦物質等,所含的膳食纖維,能夠促進腸胃蠕動,利於新陳代謝。民間還把薺菜作為延年益壽的保健品,古書上把用薺菜加米粉煮成的薺菜糊譽為“百歲羹”的記載,就是很好的說明。

| 薺菜冬筍飯 |

By 1粗茶淡飯1

用料

主料:大米350克、薺菜80克、冬筍50克、培根2張

輔料:油適量、鹽2克、生抽3克

做法

1.備好所需食材

2.培根切小塊,冬筍去殼後,取嫩的部分切小丁焯水備用

3.薺菜洗淨後焯水,過冷水,擠幹水分後切小段備用

4.鍋中倒少許油,油熱後倒入培根和冬筍翻炒,放入生抽繼續炒製片刻盛出備用

5.大米倒入電飯鍋內膽中,淘洗乾淨後放入鹽

6.倒入適量清水

7.再將炒制過的培根和冬筍丁倒進鍋中,並稍稍攪拌一下,開始烹飪

8.待烹飪結束後,放入薺菜保溫10分鐘即可

9.完成後將飯菜混合均勻,盛出就可以享用了,也可以用模具做個造型也不錯的喲

馬齒莧

馬齒莧富含維生素、葡萄糖、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等營養物質,經常吃能清熱解毒、護眼明目、增強免疫力。馬齒莧含有大量鉀鹽及豐富的檸檬酸、蘋果酸等,可以起到保持血糖穩定、降低血壓、保護心臟的作用。

| 馬莧菜麵餅 |

By 禾小荷

用料

主料:馬齒莧100克、麵粉150克、水適量、雞蛋1個

輔料:鹽適量、五香粉1小勺、小蔥1棵、花生油1勺

做法

1.準備好食材

2.馬齒莧切碎,蔥切碎,打入雞蛋攪勻

3.加入麵粉,鹽和五香粉

4.一點點的加入水,調整面糊的稠度,很容易流動的糊狀為宜

5.平底鍋加油,舀入適量麵糊,厚薄根據自己喜歡

6.把麵糊攤開,厚度均勻

7.底部凝固後,翻面繼續烙

8.多翻幾次,烙至兩面焦黃


美食傑官方


現在已經進入四月份了,正是初春季節,經過一個冬天的蟄伏,萬物復甦,各種新鮮蔬菜也要陸續上市了。不過我們北方的春天氣候比較乾燥,而各種應季蔬菜還沒有開始上市。並且我們這裡春天的風特別大,人容易上火。所以我們都會吃一些去火的蔬菜。其中苦瓜就是我們在春天最喜歡吃的蔬菜之一。

苦瓜的味道比較苦,很多人不喜歡吃,其實我們這可以給苦瓜換個新做法,這樣就會抵消掉苦瓜的苦澀味道,還可以提高苦瓜這道菜的營養價值,增加食用口感。


下面我就為大家分享這道苦瓜蝦仁蒸蛋的做法。

【苦瓜蝦仁蒸蛋】

所用食材:苦瓜一根,蝦仁50克,雞蛋三個,精鹽8克,食用油少許。

——製作方法——

①先將苦瓜用水清洗乾淨,然後切成兩釐米厚的段狀,小刀或小勺將苦瓜中的瓜瓤去掉,讓苦瓜形成一個管狀。


②苦切好後,我們用鹽將苦瓜沙一下,這樣可以去掉苦瓜中苦澀的味道,同時還可以使苦瓜再蒸至完成後,保持顏色翠綠。

③將雞蛋打在小盆中,加入兩克精鹽和少許食用油,將它們攪拌成雞蛋液。


④蝦仁用水清洗乾淨,再將蝦仁中的蝦線去除。

⑤找一個平盤,將醃製好的苦瓜擺在盤中,在苦瓜的中心放入蝦仁兒,將攪拌好的雞蛋液倒在苦瓜上面。


⑥蒸鍋中加入少許清水,擺好蒸屜將擺好苦瓜的盤子放在蒸鍋中,打開爐火將水燒開,大火蒸至五分鐘左右即可成熟。

這道苦瓜蝦仁蒸蛋就做好了,由於在苦瓜中加入了蝦仁和雞蛋,它們可以去掉苦瓜的苦澀味道,而且可以增加這道菜的鮮美口感。在這個初春季節,吃上一道苦瓜蝦仁蒸蛋,可以使我們的身體更加舒服。

——最後總結:關於這個季節吃什麼蔬菜好,怎麼做好吃?的問題。我的回答就到這裡了,希望我的回答可以幫助到您。我是明澤美食,感謝大家閱讀本文,如有不足之處,請在下方留言欄留言互動,謝謝!


明澤美食


這個季節吃什麼蔬菜比較好,怎麼做好吃?

現在是初春時節,萬物生長,春暖花開。眼下時令蔬菜有很多,比如:毛豆、豌豆、蠶豆、韭菜、菠菜、春筍等等,這些蔬菜正是味道、口感最美、最嫩時,特別是毛豆、豌豆、蠶豆和春筍,時令季節極強,現在不吃可就要等明年了。

說到春筍,前幾天我還鬧了一個笑話,在菜市場看到兩種筍,一個長著短粗,一個長著纖細,以為所有春天的筍都是春筍,後來菜攤老闆告訴我說:粗的是冬筍,細的是春筍,真真是漲知識了。

春筍的口感清脆、鮮嫩、爽口,用來做油燜春筍,那可是一道相當下飯的菜餚呢。

油燜春筍

食材:春筍、三層肉、大蒜

製作步驟

步驟1:春筍剝去筍衣,先切成長條,再橫切成細條。

步驟2:冷水下鍋,將春筍焯水10分鐘左右,去掉春筍的澀味,將焯水後的春筍過一下冷水,瀝乾水分備用。

步驟3:三層肉切成薄片,鍋中倒入少許油倒入三層肉煸香,煸出豬油。

步驟4:倒入抄過水的春筍,大火翻炒片刻,加生抽、老抽調色,加鹽調味,翻炒均勻,最後撒上蒜末增香即可出鍋。

一道色香味俱全的油燜春筍,再來一碗白米飯,那味道絕了,大魚大肉來了都不換。

油燜春筍小貼士

1、春筍一定要提前焯水,以去除草酸,澀味,焯水時可加少許鹽。

2、春筍有助於消化,不宜食用過多,特別是腸胃不好的人,不建議食用。

最後結語

關於這個季節吃什麼蔬菜比較好,怎麼做好吃,就分享到這裡了。眼下正是春初時,各種時令蔬菜紛紛上市,其中季度性最強的應屬春筍了,如果錯過這個時節,要吃上這道美味佳餚,那可要再等上一年了。

一屋三人,三餐四季,我是李家媽媽美食,期待您的關注,感謝您點贊、轉發和支持


李家媽媽美食


我是南方人,說到現在的應季蔬菜

我一定要跟大家分享一道臘排骨燉大頭菜。

(原諒我起名功力實在不行哈)

我是四川人,這是每到三四月份我們家必做的一道菜。

臘排骨獨有的勾人風味,配上鮮爽,嫩滑的大頭菜,那滋味~不擺了[可愛][可愛]。

新鮮排骨經過醃製,再用柏樹枝煙燻,秘製的調料味經過幾個月浸入到新鮮的排骨肉中,達到你中有我我中有你的完美結合,最絕的是,吃下去之後,還有煙燻工藝造就的特有風味溢滿口腔,口齒生香。

與大頭菜的的搭配,就是古與今的碰撞啊!既簡單又複雜。

喝一口湯,瞬間鹹鮮的骨湯充斥口間,好香啊(不好意思,瞬間寫成美食文了,實在太香了哈哈)

給大家看看湯的顏色:



屌屌的美食妖姬


大家好,我是愛做美食的小甘,關注小甘,有更多家常美食等你們來參考。


春天是春筍嚐鮮的好時節!無論是涼拌、煎炒還是熬湯,均鮮嫩清香。

春筍被稱為“春天的菜王”,它富含纖維素和氨基酸。不過需要注意的是,春筍草酸較多,必須焯透才可以再烹製。


**油燜筍

特點:重油重糖卻鮮香爽口。

> 先焯水,焯透,撈出。燒熱油鍋,放入花椒,直至花椒發黑,將其撈出。將筍放入鍋內煸炒,不斷炒拌到筍略收縮、色微黃即可,加入黃酒、醬油、甘汁園雙碳糖,攪拌均勻,加適量沸水,調中小火,7-8分鐘。待湯收干時,淋入少許麻油將筍翻拌即可出鍋裝盤。


春天的菠菜,柔軟滑嫩,鮮嫩無比,只要簡單的焯水去澀味,放點麻油拌一拌就很好吃。

菠菜含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等礦物質。


**菠菜蒸雞蛋



特點:清新可口,蘸料鹹鮮

> 把菠菜去除老葉黃葉剪去根部,清洗乾淨,放進開水中焯燙至熟,撈出來瀝乾水分,菠菜稍微涼一下後切碎,放入一個大碗中加入3個雞蛋清,加入鹽,胡椒粉,甘汁園玉米澱粉,用筷子將其攪拌均勻。

倒入抹過油的容器中(防粘),把鍋裡放水燒開,把容器放入蒸屜,水開後蒸八分鐘。接著把蛋黃攪打均勻,八分鐘後打開鍋蓋,菠菜雞蛋糕已經差不多凝固了,然後把攪拌好的蛋黃液倒進去,平鋪在表面,蓋上蓋子繼續蒸三分鐘。


蘸料>把大蒜切末放入碗中,加入油辣椒,生抽,醋攪拌均勻備用


甘汁園


您好!我是詩詩文文媽媽,很榮幸來回答您的問題!春天萬物復甦,一年之季在於春,春天大氣春回,陽氣上升,氣候變化無常,故應適時調養身體!正是吃時令養身菜的好時侯,春季吃的菜有:韭菜、菠菜、春筍等……

韭菜的做法有很多,如韭菜煎蛋、韭菜盒子、韭菜包餃子、韭菜炒河蝦也好香哦!菠菜的做法有:清炒菠菜、涼拌菠菜、菠菜湯、菠菜包子(菠菜富含草酸,做之前可以簡單焯下水。)還有春筍也是我的最愛,做法有:春筍炒臘肉、春筍炒肉、油燜春筍等……

今天我們來說說韭菜煎蛋,因為春天特別適會吃一些溫陽補氣的食物,而韭菜是非常好的選擇,春天吃韭菜能夠健脾養胃,補充和保護人陽氣,還可以提高抵抗力。而且小孩都很喜歡吃,做法還簡單呢!我們昨天還剛吃過。韭菜煎蛋的主要食材有:主要食材:雞蛋三個,韭菜200克。調料準備的有鹽、五香粉、雞精、蠔油,少量姜沫。先將韭菜放入清水中,加入少量鹽,浸泡幾分鐘後將韭菜清洗乾淨並切成0.5釐米的小段,備用。碗裡打入三個雞蛋打散加入鹽、五香粉、雞精、蠔油、姜沫攪拌均勻加入切好的韭菜繼續攪拌均勻備用。鍋燒熱倒油轉小火,把調好的韭菜雞蛋液倒入鍋中。(這個步驟注意如果調的多可以分兩次煎)將韭菜蛋液平鋪開來,在蛋液周圍一圈倒入少量食用油,將韭菜雞蛋餅翻面,煎至兩面金黃色即可出鍋裝盤!好香,可以當菜吃,也可以當早餐。小孩子們都特別喜歡💕!我每次做都是光盤行動。

希望我的回答能幫到您,喜歡可以試試哦!





詩詩文文媽媽


我媽菜園子,春天的大葉菠菜,生菜,青菜,還有三月野地的白蒿,野菜,花期短的洋槐花。都是好吃的,最美味的是剛摘的菜,清炒只加鹽,也有股清甜的味道,很下飯。

在疫情期間,我媽給摘了一大袋大葉菠菜,菠菜做涼菜鮮美爽口,只需在沸水焯至8分熟,過涼水瀝乾,放入提前炸好花生米,拿一隻小碗放鹽,生抽,糖,芥末,醋,香油,調好,淋入菜中,攪拌均勻,酸甜帶著芥末的辣很是爽口,把芥末改成芝麻醬又成了麻醬菠菜,也可放入蛋皮,或者粉絲,風味更佳。菠菜也可以和雞蛋炒著吃的,補鈣佳品。

接下來我要說一下菠菜的另外一大功效,天然色素,我曾用菠菜做過蛋糕卷,麵包,饅頭,擀麵條,春天的綠顏色。大家可以看我拍的圖片。

我媽種的生菜,我經常拿來直接包烤五花肉吃,如果再有韓式泡菜。咬一口,我都忘了要減肥的事情了。蠔油生菜也是不錯的一道菜。

三月的白蒿功效最好,我媽媽每次在早晨都會蒸一盆,生抽、鹽、蒜泥、醋、香油、辣椒油調勻,蘸著吃,味道美。

洋槐花加面蒸著吃,更增加甜美味。

我媽也喜歡用野菜蒸餃子,放入雞蛋,更加有嚼味。

不能再介紹了,春天真是美好鮮嫩的季節,等大家去發掘更美的味道。









cc食記


大家好,我是曾剛。

4月份的天氣是萬物復甦的季節。人們從疫情當中走了出來。各行各業已經步入了正軌。

4月的天氣。逐漸暖和了起來,各種植物已經開始生長。我們生活中最常吃的蔬菜嘛,也逐漸出現在了我們的餐桌上。

慢慢隨著季節變化,吃著不同的蔬菜。始終遵守著大自然的規律。

在南方這個季節能吃的蔬菜很多,生在南方的你應該是幸福很多。

而身在北方的你。這個季節很多時候除了吃大棚菜以外,很多都吃的是過冬的蔬菜。

不同的地方。季節不同,吃的菜也就不同。我生活在成都的這個城市。菜市場的菜琳琅滿目。想吃什麼菜都有。除了現在季節自然生長的菜,很多蔬菜依然是大棚裡的蔬菜。

這個季節生長的蔬菜,說實話價格還是比較有優勢的。幾毛錢甚至幾塊錢一斤。而我們反季節的菜價格就相對貴了很多,幾塊甚至幾十塊。

幸福總是美滿的時光總是短暫的,希望我的回答能幫助到你,感謝大夥的關注,我是曾剛,


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