4月豬價“開門跌”,豬肉會便宜嗎?

31日生豬價格打了個“漂亮”的收官之戰,生豬價格大面積止跌維穩,甚至還有3個地區開始飄紅上漲,原本以為4月豬價能來了個“開門紅”,沖沖之前一直下跌的“晦氣”,可沒想到生豬價格還是來了個“開門跌”。

豬價下跌比較明顯

全國共有14個省市再次下跌,而且下跌比較嚴重的地區有東北區和華中區,東北區生豬外調為主,豬價下跌後南北價格差縮小,豬販子收豬南下的積極性減弱。華中區受疫情影響部分地區依然處於封鎖當中,生豬調運阻力較大,豬價下跌比較明顯。


4月豬價“開門跌”,豬肉會便宜嗎?

而豬價相對比較理想的是華南區2平1漲,目前華南區依然是全國豬價最高的地區,全國兩個豬價還能達到19元的地區也都在華南區,這主要還是得益於疫情解除後企業復工外加餐飲陸續恢復所帶來的消費量的提升。而西北區、西南區和華東區也都有部分地區維持穩定,豬價下跌加上生豬銷售產不多了,養殖戶針對低價產生了牴觸心理,開始了壓欄等價,屠企也不得不暫停降價腳步。

4月豬價“開門跌”,豬肉會便宜嗎?

4月豬價“開門跌”,豬肉會便宜嗎?

目前來看,影響4月份豬價上漲的因素主要在消費端。疫情發生以來,餐飲行業受到重創,各地大都沒有完全復工,學校還未開學,豬肉消費持續疲軟。好消息是,隨著國內疫情防控形勢越來越好,週末去逛商場、超市的人逐漸增多,餐館裡也三三兩兩的開始迎來了堂食客人。這些都是積極的信號,說明消費正在恢復,4月份豬肉消費端的形勢會比3月份好很多。

豬肉價格如何?

下面,再來看看豬肉的價格。

而隨著全國生豬價格的再一次下跌,豬肉價格也是明顯下降,不少地區的白條肉價格已經下探至20元左右,市場上豬肉批發價格下探至23元左右,這個價格相比此前30多元的價格已經明顯下降。

但雖然豬肉價格下降了,可是市場上買肉的人並沒有多起來。

雖然白條肉的批發價格只有20元左右,豬肉的批發價格23元左右,但是市場上零售豬肉的價格還是在27-30元之間,雖然相比此前的價格有所下跌,但是下跌的幅度並不大,用大家的話說就是“漲了3元,跌了1元”,這個價格之下消費者的消費能力依然比較低,再加上很多人反映因為受到疫情的影響的,大家的收入相比以前都有所下降,豬肉的購買力也就不足了。

不管怎麼說豬肉價格下降了對大家來講總是一個不錯的好消息,另外呢我國的生豬產能正在不斷恢復,尤其是到了下半年,去年下半年和現階段恢復的生豬產能將會逐漸釋放出來,可供出欄的生豬進一步增加,豬肉價格有望進一步下降,甚至有可能在年底迎來15元豬肉行情。


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