鄉村阿平
美好的一天很高興為大家解答這個問題，讓我們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。
以下我為大家分享，我個人對這個問題的看法與想法，希望我的分享能給大家帶來幫助，也希望大家能夠喜歡我的分享。
春季適合種的蔬菜太多了種。因為春節過後農村慢慢就開始忙碌了，一年之計在於春，很多蔬菜這個時候都要種上，到時候才有足夠的蔬菜食用。比如西紅柿、茄子、青椒、蔥、四季豆、四季豆還有一些瓜類像西瓜、南瓜、黃瓜、葫蘆、苦瓜、絲瓜、這些好多種蔬菜都是春天就種下去。
我們家有專門種植韭菜（多年生蔬菜），大蔥的小菜地，就在院落裡。一般春夏還有一些其他的蔬菜，如：番茄、黃瓜、生菜、菠菜、南瓜、茄子、冬瓜、辣椒、大蒜、蘿蔔、白菜等，甚至有些青菜可以一直在地裡面生長到冬天，今年春節家裡的生菜，菠菜、白菜就生長的很好，過年吃火鍋的時候食用了很多，味道真的很棒。
另外老家房屋周圍都會種植一些瓜果，夏秋兩季可以食用，如:杏、桃子、山梨、山楂、柿子、桑葚等，因為不會有人專門去管理這些果樹，產量不大，勝在純天然，味道當然也會稀奇古怪，可能今年你吃的是酸的，明年同樣的果子就會變得很甜，權當自然地 饋贈。山上也會有一些野果子，種類不多。
在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。
在這裡同時也希望大家能夠喜歡我的分享，大家如果有更好的關於這個問題的解答，還望分享評論出來共同討論這話題。
我最後在這裡，祝大家每天開開心心工作快快樂樂生活，健康生活每一天，家和萬事興，年年發大財，生意興隆，謝謝！
鍋巴兄弟
現在是2020年的春天，雖然受疫情的影響，很多企業都推遲了復工，但是在農村的農民的農業生產基本並沒有受太大影響。那麼如題主所說，春天都種哪些蔬菜呢？這個問題可能會跟一些地域氣候、地質不同，會有些不同，但大多數地區應該也都是一樣的，下面我就列舉幾種，僅供參考。
1、茄子
茄子是喜高溫的蔬菜，普通最適合生長在25-30度的環境，所以農民朋友可以等暖春那會載重，一般集中在四月再去種植更適宜。
2、辣椒
南北方都有栽種辣椒，一般咱們在春天種植的辣椒屬於青椒品類，適合放在肉菜中調味。青辣椒種子發芽的溫度也是春天剛剛好的溫度，大約在20度以上，一週左右的時間就能看到小苗頭冒出來。
3、油菜
作為我們生活中比較常見的綠色蔬菜，油菜栽種成活率還是較高的。油菜可以抵禦低溫，而且種子在4-6度的溫度下完成發苗，省去了春季倒春寒的懊惱。需要注意的是油菜怕高溫，等到夏天高溫降臨可能需要做搭棚遮陽的工作。
4、大蔥
南方地區主要是小蔥，而北方主要是大蔥，它在我國的種植歷史悠久，它的適應力強，品種較多，可一年四季種植。
另外，春季蔬菜種植需要注意一些問題，如茄果類、瓜類蔬菜要做早熟栽培管理，調溫控溼、肥水管理、整枝、保花保果等。越冬在園菜春甘藍、春萵筍、洋蔥、春蘿蔔、馬鈴薯等要做好清溝排漬工作。韭菜、大蔥注意追肥、防漬工作。
以上是本人瞭解的一些蔬菜品種，歡迎大家補充。
歸山小農
蔬菜有油菜，菠菜，韭菜，萵苣，捲心菜，蔥。其餘的全是大棚蔬菜。過些日子有春季的黃瓜，瓠瓜、黃瓜、苦瓜、南瓜、甜椒、辣椒、春蘿蔔、豇豆、四季豆、空心菜、葉用萵苣、茄子、茐、蒜、小菜白、番茄、椎山、芋、莧菜。
豬大千
嫩生薑是我們普寧市大壩鎮的一種特產農作物，現在三四月份正是嫩生薑的種植時間，看圖1.2是這兩天在田裡拍到的嫩姜生長情況，這邊溫暖溼潤的生長環境最適合了，圖3，4是嫩姜收成的時候拍的，姜體通透明亮，姜味清香爽口，著實讓人喜歡的。我們潮汕的很多菜加上嫩薑絲上去，吃起來特別的提味的，[贊][贊][贊]現在其他蔬菜還有空心菜（圖5.6），小白菜（圖7）香菜，生菜等等都有的當季菜正在大量上市，每天都能吃到新鮮嫩綠的蔬菜。
銳之影
我是廣東的，現在正是雨水多的時候，所以我這裡很多種空心菜，還有一種用廣東話來講叫苦麥
愛笑的老李頭
當下我們可種植的蔬菜有油菜，菠菜，韭菜，萵苣，捲心菜，蔥。其餘的全是大棚蔬菜。過些日子有春季的黃瓜，瓠瓜、黃瓜、苦瓜、南瓜、甜椒、辣椒、春蘿蔔、豇豆、四季豆、空心菜、葉用萵苣、茄子、茐、蒜、小菜白、番茄、椎山、芋、莧菜。
我是崔華超
我們村莊附近目前沒有大面積種植蔬菜的，都是在自家門口或者院子裡邊種一些時令蔬菜自己家裡邊吃。我家門口種的都是油菜。油菜苗的時候蒸著、涼拌、炒著吃。大了以後就只有等著結子成熟了，多少收一點，拿到縣城裡邊加工菜籽油。院子裡邊一邊種的小蔥和大蒜，另一邊目前還什麼都沒有，前些天撒了一些雞糞，等在過一段時間就可以種豆角和黃瓜以及辣椒了。雖然每一種都是種二三十顆，因為地方有限，但是還是每年都吃不完！
不安份的小陀螺
我們這裡是山東壽光，主要種植西紅柿、西葫蘆、茄子、辣椒、黃瓜、絲瓜、五彩椒等蔬菜
科創溫室大棚
很高興能和大家一起分享。我在內蒙，河套八百里平原，所以我們這邊真正的以農業為主。由於我們這邊地比較多，所以我們這裡幾乎每家每戶都有自己的小菜園子，種一些自己喜歡吃的菜。一般種的都是一些，黃瓜，茄子，豆角，韭菜，香菜，柿子，菠菜，西葫蘆，西瓜，甜瓜了，都是市面上常見的一些蔬菜。
村上散人
我們這裡是黑龍江伊春 ，春天剛來到，現在開始種毛蔥了 過幾天香菜也可以種了，其他的青菜都已經用養殖盤育苗了，過段時間就可以移植到地裡了
