4億多年了，熬死了恐龍，躲過了大滅絕，但它依然存在，可見生命力是有多麼的頑強啊，而且它還是海里的一霸呢，它就是鱷魚。鱷魚不是保護動物嗎？
養殖的鱷魚必須是國家允許經營利用的品種。而且鱷魚的養殖有很多優勢。所以現在有越來越多的養殖業的農民都開始養殖鱷魚起來。中國養殖的鱷魚品種比較多，保護性人工繁殖的基本都是揚子鱷。鱷魚飼養基地飼養的種類一般有:灣鱷、泰鱷(暹羅鱷)、凱門鱷、密河鱷等。
鱷魚肉中蛋白質含量較高，其中含有人體所必需氨基酸比例適中，並且還含有對人體有很高營養價值的高級不飽和脂肪酸以及多種微量元素；鱷魚肉既有水生動物的鮮美，又有陸生動物的野香；市場上普通鱷魚肉的價格一般在50-60左右，魚腩肉就是身體的肉是90元一斤，掌和尾尖一般是90-120一斤，也是屬於比較貴的肉類了。
鱷魚養殖條件
1、基地選址：整個區內環境狀況優良，無工業汙染、農藥汙染和生活汙染，水源充足，水質良好、空氣清新、土壤無汙染。鱷魚養殖基地的魚塘土壤肥沃，環境衛生，空氣清新。
2、魚塘設施：魚塘池底平坦，淤泥≤20釐米，水深1～1.5米，四周有1米高圍牆，防止鱷魚外跑和外人進入。飼料魚(羅非魚、鰱、鱅)塘池底平坦，淤泥≤20釐米，水深1.5～2米。
3、消毒選種：魚塘乾池曬底後，在放苗前用生石灰清塘消毒、調節水質。鱷魚選擇健康無病、經檢驗合格的種苗進行放養，飼料魚選擇健康無病的羅非魚、鰱、鱅等種苗進行放養。
4、放養密度：鱷魚每畝投放體長30～100釐米(3～10公斤)的鱷魚苗200～300尾，飼料魚(羅非魚、鰱、鱅)放養密度按常規進行，實行捕大留小。
5、飼餵管理：鱷魚全部投餵自行養殖、鮮活的飼料魚(羅非魚、鰱、鱅)。飼料魚以混合飼料、玉米、麥皮等為主，定期用生石灰、有益微生物菌和水質改良劑，及時換水加氧。
6、水質管理：鱷魚塘要不斷注換新水，保證池水清新，同時將鱷魚塘之舊水排放到飼養羅非魚、鰱、鱅的魚塘，充分利用鱷魚塘之養殖廢水，確保生態平衡、環境衛生。
7、保溫越冬：鱷魚不耐寒，當水溫降到15℃時就停止活動，冬季寒冷天氣時用薄膜覆蓋鱷魚池，並從深井取水溫較高的水注入池塘，確保鱷魚及其它魚類安全越冬。
在養殖鱷魚的時候，瞭解鱷魚的生活習性是非常必要的，其次就是掌握一些養殖鱷魚的技術，因為大家都知道鱷魚是比較兇猛的動物，因此養殖鱷魚之前先了解這些都是非常必要的。
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