從未上過一天學，卻把超市開遍歐洲各國；花甲之年重新創業，建起水產王國，在南麂島養殖深海大黃魚。今年70歲的平陽籍華僑、浙江碧海仙山海產品開發有限公司董事長盧伊種是許多年輕創業者心中的偶像。

然而，因新冠肺炎疫情的衝擊，餐飲業遭受重創，致使深海網箱裡數百萬條黃魚斷了主要銷路。

近日，記者聯繫上盧伊種。面對困難，他表示已在打造面向普通消費者的電商平臺，準備通過線上讓利銷售減少損失。

01 疫情重創餐飲業，數百萬條黃魚滯銷

“這是我人生中第一次感到困難，真的像山一樣壓過來。”電話那頭，盧伊種略帶疲憊地說。作為南麂島最大的養殖戶，盧伊種擁有79個深海網箱，每個網箱周長達70多米，初略估計裡面有多達數百萬條的深海仿野生大黃魚。豐產卻未豐收。受新冠肺炎疫情影響，全國各地眾多酒店餐飲企業歇業，很多超市閉門謝客。這些原來都是盧伊種的大客戶。

“原來好的時候一個月能銷售2000多萬元，現在只能賣到200萬元。”眼見大客戶一個個減少，盧伊種只能乾著急。

在新冠肺炎疫情來臨之前，浙江碧海仙山海產品開發有限公司已經遭遇一波損失。2019年8月，超強颱風“利奇馬”過境，該公司位於南麂島的大黃魚漁場受到重創——網箱、捕撈設備被沖垮，5艘漁船直接被衝到碼頭上。但是，“利奇馬”沒有打垮盧伊種。面對爛攤子，他在島上待了一個月，發動工人沒日沒夜修理網箱、設備，積極進行災後重建生產。經過一個多月的努力，漁場得以修復。

2019年8月，“利奇馬”颱風後的南麂島漁場

“颱風過後，我們加緊生產，準備在春節前後的旺季打一個翻身仗。”盧伊種說，萬萬沒想到，突如其來的疫情打亂了所有計劃，“現在，我們已經著手打造電子商務平臺，面向廣大消費者讓利銷售深海黃魚，希望能減少一些損失。”

02 20多歲出國打拼，如今超市遍佈歐洲

盧伊種出生在平陽西灣蔡家山。在眾多兄弟姐妹中，盧伊種排行第五。因家境貧寒，7歲時，他就下山抓魚賣錢補貼家用。9歲時，他就已與周邊的漁民“打得火熱”。“那時候我就一個人跟著漁民的漁船出海，漁船就停靠在南麂島媽祖岙海灘。清明節前後，大黃魚就會游到這邊產卵。剛產了卵的大黃魚特別容易抓，我們就在沙灘上抓大黃魚揹回去賣，野生黃魚大的有近10斤重，提起來有我人那麼高，可惜現在已經見不到了。”盧伊種說。

1982年，盧伊種隻身到荷蘭闖蕩。剛開始，衣食住行都成問題，幸好遇到一位熱心的香港老闆。這位老闆收留盧伊種在其餐廳打工，並提供吃住。經常出入市場進貨的他後來得到荷蘭水產商的賞識，被聘為職工。1987年，意大利政府放寬移民落戶條件，盧伊種聞訊隨即從荷蘭前往意大利發展，之後創辦了米蘭華利貿易有限公司，開超市、賣水產，生意越做越大。如今，他的超市已遍佈意大利、德國、法國、比利時等歐洲國家。

2011年，61歲的盧伊種將超市生意分給他的9個孩子打理，自己回到平陽老家，做起公益事業，給鄉親們修路、植樹、建老人公寓。“9個孩子中，有6個是我抱養的。1979年，鰲江一漁輪沉沒，很多孩子喪失雙親，都是那時候領過來的。”見記者好奇，盧伊種解釋說。

03 花甲之年再創業，締造黃魚養殖王國

2013年，閒不住的盧伊種重新開始創業。他收購了浙江碧海仙山海產品開發有限公司，做回自己的老本行，在南麂島養起深海黃魚。南麂島處於洋流交匯處，鹽度高，水質好，這樣得天獨厚的原生態，使得養出的大黃魚肉質結實鮮美，口感較佳，與野生大黃魚相較一般無二。盧伊種引進先進的養殖技術，向深海發展，投用上百個深海網箱。很快，南麂島規模最大、養殖設施最完善的大黃魚養殖基地浮出海面。

為了讓大黃魚長得更好，盧伊種採取仿野生的養殖方式，杜絕穀物類飼料的投放，餵食小魚小蝦，保持大黃魚的野性，同時維持大黃魚較大的活動區域，讓大黃魚能夠“住得寬敞、吃得好”。