前陣子小飛瘋狂四處詢問,“現在還賣車釐子嗎?我好想吃車釐子啊!”
但大家都擺擺手拒絕了我的請求,現在不是吃車釐子的季節,就算有得賣也極貴。
疫情期間的我可經不起考驗,“車釐子自由”對小飛來說還很遙遠。
但就在我詢問車釐子的同時,不少人跟我推薦了另一種水果——西梅。
小飛詳細瞭解後,發現它真的是個寶藏,而且知道的人竟然不多,趕緊來安利你們。
1、比車釐子更甜
車釐子的甜度一般都在22°,西梅比它還能高出3°不止,達到25°-27°。
2、比車釐子更便宜
車釐子好吃但一直價格不菲,西梅不僅更甜更嫩,價格也只是它的1/3。
3、和車釐子一樣源於智利
西梅同樣來自智利,得天獨厚的原產地優勢更有品質保證。
小飛這次帶來的智利西梅,69.9元就能買到一大箱了!又好吃又划算!
比車釐子更甜
肉嫩多汁的小炸彈
小飛小時候在便利店只買到過那種粘粘的西梅果鋪,又糯又甜,當時以為這已經足夠好吃了。
直到吃到新鮮西梅,純天然的新鮮,嫩嫩的琥珀色果肉還透著晶瑩的汁水,原來不加糖不加工的西梅才是真正的好吃。
小飛曾吃過國內的西梅,那感覺,怎麼說呢,就像吃國內車釐子的感覺。
不能說不好吃,但總覺得不過癮。要麼個頭大卻不夠甜,皮厚肉澀;要麼夠甜個頭卻太小,吃起來不過癮。
但這批來自智利的西梅,個頭超大,而且皮不厚,咬開也只有略微的青澀味道,但果肉非常甜非常嫩,塞進嘴裡就像一個甜水炸彈。
放在辦公桌上,一個接一個,根本停不下來,手不自覺伸向果盤時才發現早已空盤了。
說它比車釐子甜也不說瞎說。
車釐子的平均甜度一般在22°左右,據說荔枝也是這個數據。
普通西梅甜度可能只有不到16°,而這批智利西梅,平均甜度高達25°,比車釐子、荔枝都甜!
鮮脆Q彈的果皮,牙齒輕輕劃破,唇齒舌尖立刻被甜甜的汁水包裹,露出緊緻飽滿琥珀色的黃金果肉,細膩柔軟,簡直引人犯罪。
來自智利
3000小時陽光孕育的神仙果
和車釐子一樣,小飛推薦的西梅也來自智利,智利產的果子是真好吃啊。
這都要得益於智利得天獨厚的地理優勢。它西臨太平洋、東面是安第斯山脈、南望南極,是世界公認為數不多的“植物檢疫島”之一。
一顆顆西梅掛在枝頭剛剛成熟,經過3000個小時的陽光沐浴,個個都飽滿圓潤、飽含汁水。
並且它會和藍莓一樣,自身分泌出天然果粉,不僅對人體無害,反而說明很新鮮。
但西梅這種水果特別嬌嫩,賞味期很短,只有三十天。一年只有一次,如果錯過了就再也買不到了。
買回來的其他家的西梅
但也正應如此,市面上不少商家為了搶佔市場,趁西梅只有5、6成熟就採摘運回國,或冒用其他產地頂替智利西梅。
所以我很不放心,特地從不同地方下了好幾份單來做測試,替大家先排雷。
最終敲定的西梅供應商,發出的西梅收到時都很新鮮,而且個頭大味道甜果肉爽。
他們告訴我,果農們都是嚴格在7、8成熟才採摘,剔除完品質不好的果子再低溫保鮮運回國,難怪近5年一直被評定為“進口西梅綜合品質前3名”。
而在挑選西梅果園上也費了不少心思。智利果園這麼多,哪家才是最好的呢?
經過2年時間,才選中這家符合高品質標準的智利直供果園。
完全遵照嚴格的科學化種植標準,果子經過216項農殘檢測均為合格,每一顆都有品質保證。
我的尋味比車釐子甜,價格卻只是它的1/3的「智利西梅」小程序
熱量比“減肥聖果”還低
原產地直供的西梅健康又新鮮
小飛偷偷告訴你們一個秘密,雖然25°高甜的西梅聽起來是西瓜的雙倍糖分,但它的熱量卻很低,比“減肥聖果”蘋果還低。
而且它對身體有益,包含豐富的鐵元素、葉酸等,小孩子、老人、孕婦都很適合吃。
尤其是有助於幫助腸胃消化 ,腸胃不好的人吃西梅也不用擔心。
小飛為大家挑的這批西梅都是智利原裝進口,而且發到國內的時候,還會對果子進行二次篩選,保證每顆西梅都是完好新鮮的。
並且我們為大家挑選的都是特級中大果,口感、品相都很好,兩口一個吃得超滿足。
我們在運輸包裝上也沒少下功夫,
一果一個坑位,把每個果子都保護得非常好,保證送到手中都完好新鮮。無論是送人,還是自己家裡吃,都不會覺得不夠體面(紫色包裝盒和黃色包裝盒隨機發貨)。
不過小飛建議大家,收到貨後記得放冷藏,最好在7-10天吃完,不然就影響口感了。
比車釐子甜,還比車釐子便宜一半不止,新鮮的智利西梅69.9元一大箱!
又甜又嫩又爽口,賞味期很短,一年只有一次,錯過就只能要等明年!小飛已經偷偷給家人下單了
閱讀更多 金壹味 的文章
關鍵字: 西瓜 水果 原汁原味的德系SUV