說起來螺螄粉這道美食。於臭豆腐是一樣的，也是喜歡的人非常喜歡。不喜歡的人看見就噁心。由於現在的條件非常的發達，所以全國各地的美食都開始走出自己的老家。我其他的地區發展。螺螄粉就是一道非常典型的美食例子，現在不論在哪裡都可以看到螺螄粉。至於我第一次吃過螺螄粉就喜歡上了它。
還記得那次跟朋友出去逛街，走到中午的時候。肚子有一點餓。於是就邊走邊找吃的。不知道是不是由於生活越來越好的原因，吃的東西也是越來越挑剔。一路上看了好多家店都沒有想吃的東西。
突然聞到一股刺鼻的味道，開始我以為是臭豆腐的味道。沒想到走近一看人竟然是一家螺螄粉。從來沒有吃過這東西的我這這家麵館兒的評論瞬間就降到了最低。沒想到朋友看到之後興奮地說走，咱們去吃螺螄粉。當時我就回答這玩意兒還能吃。
他拉著我直接就進了店裡面，店裡面的人還是蠻多的。店裡邊螺螄粉的味道更重了。我那時間久啦，也不感覺的，那麼讓人難以接受。而且那麼多人都在吃，我就想著嘗試一下。要了兩份之後就坐在那裡開始等看著其他客人白花花的螺螄粉。心中不免多了幾分期待，螺螄粉端上來的時候上面放有鹹菜，生菜，花生米，還有那白花花的粉。
如果不談它的味道看起來還是非常有誘惑力的。看著朋友在大口大口的吃，於是我就閉上鼻子。也加起來一塊，入口非常爽滑，並沒有想象中的那股酸臭。一口下肚。酸辣無比。讓人只想吃下一口，沒吃過的朋友可以去試一下，保證你會上癮。
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