相比於速溶、現磨咖啡，即飲咖啡有著很強的便利性，各大食品飲料巨頭紛紛瞄準這塊“蛋糕”。
繼6年前推出“喬雅”後，可口可樂將在中國市場正式推出兩款COSTA即飲咖啡產品，而這是可口可樂在2018年以51億美元收購COSTA後，推出的第一款即飲咖啡。
但是，《消費者報道》曾對12款即飲咖啡進行對比測評，發現“喬雅”的單罐咖啡因含量超單次攝入量上限。
這到底是怎麼一回事？
喬雅單罐含量超單次攝入量上限
咖啡因是即飲咖啡的重要品質指標，國家標準GB/T 30767-2014《咖啡類飲料》規定咖啡飲料和濃咖啡飲料的咖啡因含量須≥200mg/kg。
《消費者報道》對市面熱銷的12款即飲咖啡進行了送檢，對比檢測其咖啡因含量。
測試結果顯示，12款即飲咖啡的咖啡因平均含量為457mg/kg，11款均達到了咖啡類飲料的國標要求。
其中，伯朗咖啡的咖啡因含量最高，為730mg/kg，其次是可口可樂旗下的喬雅，咖啡因含量為609mg/kg，提神效果明顯。
相對而言，備受矚目的線下咖啡品牌星巴克、貓屎咖啡等咖啡因含量較低。
其中華潤怡寶飲料旗下品牌火咖的咖啡因含量最低（147mg/kg），算不上是一款“達標”的“咖啡飲料”（咖啡飲料/濃咖啡飲料：咖啡因含量≥200mg/kg），而只能算是含有少量咖啡的飲料。
本刊留意到，這款產品雖然在多間大型商超都與普通咖啡飲料陳列在同一貨架位置，但其標註為“咖啡味飲料”，與“咖啡飲料”僅一字之差，咖啡因含量實際較低，所以我們不建議有提神需求的消費者選購。此外，該款產品在電商平臺宣傳時著重突出“咖啡”等字眼，可能會對消費者造成誤導。
火咖咖啡味飲料
值得一提的是，咖啡因雖然可以產生多種複雜的健康效應，但也有不利的一面。
大劑量或長期攝入咖啡因可導致“咖啡因中毒”( 咖啡因上癮或出現神經過敏、易怒、焦慮、震顫、肌肉抽搐、失眠等一系列身心不良反應甚至死亡) 以及消化性潰瘍等，孕婦和乳母、嬰幼兒和兒童、青少年等咖啡因敏感人群更易受到咖啡因的影響。
歐洲食品安全局（EFSA）認為健康成人單次攝入200mg以下、全天攝入400mg以下的咖啡因不會影響健康，但是孕婦每天應不超過200mg。
12款即飲咖啡中，喬雅濃香美式濃咖啡飲料單罐（340mL）的咖啡因含量為207mg，超過咖啡因單次建議攝入量（≤200mg），我們建議消費者特別是特殊人群謹慎選擇。
喬雅濃香美式濃咖啡飲料
另外，目前國內在售咖啡類飲料的咖啡因含量和警示標識不夠明確。
本刊發現，星巴克、雀巢咖啡、貝納頌、雅哈、網易嚴選、三得利、伯朗咖啡、貓屎咖啡均標示“咖啡因含量≥200mg/kg”，但都沒有標註具體含量。而火咖、喬雅、邦德咖啡均未標註咖啡因含量，邦德咖啡有警示標語“產品中含咖啡因，不適宜兒童、孕婦、哺乳婦女及對咖啡因過敏者”。
不過，一款由日本進口的悠詩詩香醇低糖濃咖啡飲料標示咖啡因含量不低於600mg/kg，實際咖啡因的檢出值為535mg/kg，與其宣稱值不符，值得消費者注意。
悠詩詩香醇低糖濃咖啡飲料
這次測評又到了尾聲，你還有什麼想要看的產品測評，記得在評論區留言哦！你的每一個建議我們都會記下作為參考。
【特別聲明】：本報道中試驗結果、提及品牌僅對測試樣品負責，不代表其同一批次或其他型號產品的質量狀況。
本文源自時代週報
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