攝入碘不足或者過量攝入碘，
都會引起甲狀腺腫大，
一般發生在懷孕期間以及青春期的人群上，
因為在青春期是身體生長髮育的關鍵時刻，
如果攝入碘不足時可能會出現此症狀。
甲狀腺腫大應該怎麼吃才好?
1.多吃含蛋白質以及澱粉高的食物
一般甲狀腺腫大患者需要大量的蛋白質，但是不能攝入太多動物蛋白，不妨選擇大豆製品比如豆腐或者豆漿等。另外也應該多吃一些含澱粉比較多的食物，應該以大米或者麵條為主食，不僅僅能夠增強心肌及骨骼肌的工作能力，同時也補充肝糖原含量。
2.多吃富含維生素的食物
對於甲狀腺機能亢進的人群來說，應該選擇碘化物比如紫菜或者海帶，增加甲狀腺素的儲存，減少釋放，但是如果過量的話會影響到甲狀腺的治療。
另外也應該多吃一些可以增強抵抗力免疫力的食物，比如菌菇類、核桃木耳，紅棗以及山藥。除此之外應該多吃一些富含維生素的蔬菜水果以及動物肝臟，但是不能攝入太多動物的肝臟。
3.要控制吃含碘元素的食物
身體缺碘時雖然會導致甲狀腺腫大，但是單純性的甲狀腺腫大也要為身體補充點，30%的患者會因為受到外界事物的刺激而引起的疾病。
要控制碘的攝入，應該適當的選擇含碘比較豐富的食物。
另外含有有有機氰化物的食物要少吃，不然會加劇甲狀腺腫大，比如花生白菜，核桃以及黃豆等。
4.不要吃刺激性的食物
大部分的甲狀腺腫大患者身體會虛弱而且沒有力氣，如果大量吃這些食物的話，會紊亂甲狀腺激素，同時也會影響合成過程，加重腫大的程度，儘量不要喝酒，濃咖啡以及濃茶。
5.不要吸菸
眾所周知吸菸有害於健康，吸菸會吸入硫氫酸鹽，出現了甲狀腺球蛋白的生成，最終誘發甲狀腺腫大。要想各種辦法來戒掉煙，不然會引起甲狀腺癌的產生。
北京北城中醫醫院王克珍主任溫馨提示：儘量不要吃一些容易引起甲狀腺腫大的食物，比如捲心菜蘿蔔以及木薯等。注意飲水的衛生，當水受到細菌或者化學物質汙染時會對身體帶來嚴重的疾病，甚至會產生癌變。另外要養成良好的生活習慣，每天保證有8個小時的睡眠時間，避免吸菸喝酒。
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