大媽路邊擺攤賣“大蟲子”，剛開始路人只圍觀，品嚐後大家搶著買！在我們的生活當中，尤其是在那些大街小巷裡邊，我們就會看到有的人挑著擔子賣上一些比較稀罕的東西，往往就是這些稀罕的東西，深深受到老百姓的喜歡，其實這些東西跟我們在超市裡邊，廠家批量生產的東西是完全不一樣的，超市裡面所賣的東西基本上是全國氾濫的，到處都有，在我們這個城市逛超市的時候，有的東西那麼當你換一個城市看的話還是有這些東西，基本上是沒有什麼太大變化的，想想還真的是讓人覺得非常的無聊，也有一些街頭巷尾的東西是完全不一樣的，很多的東西都是可遇不可求的是非常有意思的，偶爾我們也會碰上自己從來都沒有見過的東西，這樣就更加有趣味了。
今天跟大家說的是一種街頭的小吃，雖然說也有很多的人，他們並不認識這種東西是什麼，可是也有一些人知道這樣的東西吃起來是非常美味好吃的，那麼不知道的人就該向這些知道的人打聽這到底是什麼樣的東西，也想要嚐鮮，所以說會在那些人的建議下買上一些品嚐，在這個小吃攤的周圍就會圍了越來越多的人，賣這個東西的是一位60多歲的大媽，她賣的這種東西看起來有一些像生薑，但是又不像生薑，聽說這個東西在煮了以後是可以直接吃的，這樣有一些類似於芋頭，這樣的話是跟姜沒有任何關係，如果把姜放到火上煮一煮，相信誰也不會吃的。
那麼這個大媽賣的這個東西到底是什麼呢？也有很多的人，他們在品嚐了以後，都會覺得這個東西吃起來真的是非常的好吃，所以說就會一次性的買了一些回家，聽買家說這樣的小吃已經不多見了，所以很多的人他們在品嚐以後，覺得這個東西吃起來是非常美味的，都會買上一些，那麼大媽賣的這個小吃，不一會兒就被圍觀的人給搶光了，看來大家在平常的時候吃到的好東西太多了也吃膩了，看到這種新鮮的東西自然肯定也是不會放過的，爸媽賣的這種小吃的名字叫做竹根薯。
竹根薯這種東西在是沒有的，生長在中國，一般在廣東廣西，雲南才會有這樣的東西，竹根薯的粉有一種非常好的價值，還能夠治療孩子拉肚子，在當地他們都是把這個包皮洗乾淨了以後，直接煮熟了吃，口感吃起來是非常香脆的，有著獨特的口味，不僅能夠當成早餐，而且也能夠當作零食來吃，像這樣的東西在是見不到的，也有很多的人都會覺得這個竹根薯長得就像是一個白白的蟲子。
在挖竹根薯的時候一般都是非常小心的，一不小心根部是會斷掉的，而且這個竹根薯最主要吃的就是根部，因為根部的纖維是非常豐富的，吃了以後能夠增加我們的飽腹感，還能夠促進腸道的蠕動和排便，所以說對於減肥的人來說是一種非常好的食物。不知道你們有沒有吃過這種竹根薯呢？
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