生活壓力的增大，節奏的加快，越來越多的人沒有時間為自己準備一日三餐。現在越來越多的年輕人選擇點外賣來解決自己生活的需求。外賣很多都不如自己做的健康衛生，這也是人們比較擔心的一個問題。
現在還有速凍水餃、速凍湯圓能偶爾調劑一下經常吃外賣的生活。提到速凍水餃、速凍湯圓，不得不提一下三全這個品牌，三全品牌可以算的上是速凍行業的佼佼者。
陳澤民則是三全背後的男人，更讓人吃驚的是他曾經擔任鄭州市第二人民醫院的副院長，卻在將近50歲的時候選擇辭職去蹬三輪車賣湯圓。這一行為實在是讓人費解。
現在的陳澤民可以說是名利雙收，當得上大器晚成。陳澤民曾擔任第十、十一、十二屆全國人大代表，全國工商聯農業產業商會會長，河南省速凍食品工程技術研究中心主任，全國米麵食品標準化技術委員會速凍米麵食品分技術委員會秘書長。2018年10月，被中央統戰部、全國工商推薦你宣傳為改革40年百名傑出民營企業家。
將近50歲的陳澤民醫院副院長不做，非要去買湯圓。本以為他是“老糊塗”了，誰知道後面陳澤民獲得成就比之前有過之而無不及。那麼陳澤民又是怎麼樣獲得了這些成就呢?
陳澤民從小便勤工儉學，雖然他年紀很小，但是他很多活都做過，很多技能也都會。他學過理髮，打小工，泥瓦工、裝卸工他都會做。
在1984年，陳澤民已經當上了鄭州市第二人民醫院的副院長。但是他總是想做點什麼事。過了四年，陳澤民做了一個重大的決定去賣湯圓，為此還向他的妻子借了1.5萬元。陳澤民成立了“三全冷飲部”。陳澤民通過自己發明的設備製作出夾心冰淇淋，剛出來就受到大家的喜歡。
做速凍湯圓是陳澤民有一年在哈爾濱出差，看到當地人包了很多餃子，沒有吃完便放到郊外凍著。陳澤民想餃子可以凍，那麼湯圓也可以凍 。
陳澤民之前在四川向當地人請教已經學會了做湯圓的，說幹便幹的陳澤民，開始製作速凍湯圓。陳澤民蹬著三輪車，拉著燃氣灶和鍋碗瓢盆開始每家每戶的推銷，當場煮給人家吃。
陳澤民又向鄭州當時有名的副食品商場推銷，商場決定先進兩箱試試，後面陳澤民又拜訪了幾家商城，也都同意先進兩箱試試。陳澤民用自己的方法慢慢開拓市場。
市場開拓了，需求也變多了。僅僅只靠手工是沒有辦法滿足人們的需求的。但是當時不管是國外的還是國內的機器價格都很昂貴，普通人根本負擔不起。陳澤民便開始琢磨自己設計製造，終於建起中國第一條速凍湯圓的生產線，正式走上工業化生產的軌道。
在速凍行業獲得成功的陳澤民並沒有放鬆下來，生產交給家裡人，自己也將原來的三輪車換成了麵包車，依然走街竄巷推銷自己的速凍湯圓。
本來算的上大器晚成的陳澤民，卻在74歲的時候，又進行了第二次創業，他成立了鄭州地美特新能源公司。提起創立這個公司的初衷，陳澤民回答說燃煤取暖、發電容易造成空氣汙染，而西藏、青海等地區的地熱資源很豐富，而且可以代替石油和天然氣。
低碳環保是陳澤民創立這家公司的初衷，在70歲高齡的陳澤民仍然沒有停止前進的腳步，依然選擇進行第二次創業。魄力與勇氣可見一斑。
時代一直在往前走，不管是企業還是個人都不能固步自封，應積極的抓住時代的發展的趨勢，將小趨勢融入大趨勢之中，共同進步。
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