駝鈴漫道
能吃。那是黃花魚我們叫石頭魚的魚鰾(魚泡),是從黃花魚腹中取岀魚鰾,切開曬乾以後也稱之為‘’花膠"。花膠即魚肚,因為其富有膠質,所以別名為花膠。花膠具有滋陰,固腎培精等功效,是一種很好的保健滋補食材,因為營養豐富,比較珍貴,所以屬於八珍之一。它可以豐富的補充人體所需要的一些營養物質,能夠滋陰補腎,強壯機體。
下面為大家分享一道黃花魚的做法。黃花魚兩條,把黃花魚魚肚子用剪刀剪開,取岀魚鰾和魚籽留下,清洗乾淨。把清洗好的黃花魚用鹽醃製十五分鐘,鍋中倒入適量的花生油開中火燒至七成熱,再倒入適量的澱粉,再倒入黃花魚,小火煎至金黃撈岀待用,剩下的油放入少量洗淨切好的薑片、芹菜煽香,再倒入少許的料酒、白糖、蠔油、生抽一起爆炒香,把料汁澆在黃魚身上即成。這道酥脆的油燜黃花魚就做好了,魚鰾魚仔也很好吃哦。
張姐家之美味
黃花魚白色的應該是魚油。不健義食用。這是一層魚油。多吃容易發胖。對有高血壓。血脂濃稠的人不好。
海邊蟹哥
能吃但最好是不吃,它是黃花魚魚油
贛榆區海頭鎮姚娟海產
能吃,它是魚腹中的脂肪層,含有大量的維E。
段恆
可以吃
那是魚膠
類似圖片這樣
海鮮小乖
不知道你說的哪個,要是魚肚子裡有個魚鰾,是可以吃,也可以清除。還有就是魚的脂肪,可以吃,肚子裡基本這兩種,希望對你有用。
德州大偉哥
是可以吃的,我們叫魚面
海盜船長6688
你說的是黃花魚肚子裡白色的嗎?那個是黃花魚肚子裡的魚油,是可以吃的,並且還非常好吃。
小菜刀的夢想
這個是內臟脂肪,是保溫和儲存能量的地方,主要是脂肪,但和其他
脂肪不太一樣,口感不好,可以吃的,沒毒
但建議還是仍了把 看著就有點噁心的
我都是仍掉的,或者給貓吃
土耳其有土耳其烤肉。
不能吃