紅燒冬瓜——濟寧人有的當菜有的當飯吃

紅燒冬瓜——濟寧人有的當菜有的當飯吃

食材:冬瓜 ,香蔥 、生抽 、老抽 、食鹽 、白糖、橄欖油

做法——冬瓜把綠色的莖筋去掉,橄欖油油鍋燒熱後,冬瓜翻炒微黃,調入生抽、老抽、鹽和白糖,中小火煮20分鐘左右


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