錢來也

做豆腐是一件比較辛苦的事情，製作過程也比較複雜。或許因為這個原因，基本上來說，這個生意都是中年人在做，而年輕人一般會選擇上手比較簡單的生意。

當然，這個生意好不好，與豆腐是否美味有關。

可以說，每個家庭每週都會買3-4次豆腐，畢竟豆腐營養價值挺高，同時，煎炒燉都可以食用，老少皆宜的一種食物，所以需求量很高。

我認識一個大爺，他做豆腐已經30年，手藝超凡，豆腐極為美味。他每天只做兩塊豆腐，不是一種營銷手段，而是做不動了，已經70多歲了，而他的豆腐放在菜場，不到半小時，一塊豆腐就被搶光，很多客戶都是5元、10元的買。

所以，很多時候客戶去晚了，只能等明天！

經過了解才知道，做豆腐生意還是有門道的，需要注意三點：

一、豆腐最好自己製作，相對成本比較低，盈利空間比較高。我們應該知道，無論蔬菜瓜果怎麼漲，豆腐價格基本漲幅不大。所以，如果你的豆腐是批發倒賣而來的，只有微薄的利潤，弄不好只是白賺吆喝。

二、保證豆腐的新鮮度。現在的人們對食材要求比較高，不要賣過夜的豆腐，小本生意的信譽還是比較重要，老店都是賺回頭客，只有吃的好，生意才會好。當然，賣不完的豆腐可以製作豆腐乳、豆乾、凍豆腐等等，方法很多，隨便加工一下，都可以做其他美食。

三、豆腐的味道。市面上，我們可以看到很多種豆腐，口感不一。如果豆腐美味的，基本上回頭客還是比較多的。

雖然傳統做豆腐的生意非常賺錢，但是年輕人都吃不來這個苦，或許幾十年以後，就吃不到這樣的豆腐了。

你們說呢？

行知牛

以前我們村只有我同學一家做豆腐，而且只是趕集那天才做，平時同學夫妻都有各自的工作，也就是說做豆腐掙錢還是不掙錢，我們心裡其實是有數的，真當成一份工作做的話，必須有可靠的銷路。

然而今年我們村一下子增加了兩戶專業做豆腐的人家，一個還是我同學，只不過天天做，成了專業做豆腐的，另一個是年輕時候做豆腐，現在又帶兒子開始做豆腐的老大嫂。

怎麼突然間會有兩家專業做豆腐的呢？這得歸功於今年疫情封村，那時候村民們買菜特別不方便，而村裡農民出不去打工，那個年輕時候做過豆腐的老大嫂覺得兒子一家四口加上他們老兩口，就這麼整天在家裡坐吃山空實在不是個事，於是就帶著兒子做豆腐。

做豆腐之前先成立了一個村民內部群，讓村民報名預訂豆腐，而在正月十五以後，農民們過年儲備的菜品基本上已經吃的差不多了，於是很多人預訂豆腐，老大嫂帶著她的兒子每天早晨兩點半起床，到早晨八點多鐘時就做出兩包豆腐，我們給他們算了算，一包豆腐七十斤，每斤賣兩塊五，也就是說一包豆腐毛收入是175元，去掉豆子錢，應該能剩100元吧？那麼他們娘倆辛苦一大早晨只有200多塊錢收入。

非常時期，200元也很不少，比在家一分不掙，還得花錢強多了，看到老大嫂開始賣豆腐，我同學夫妻也坐不住了，夫妻倆單位都停產，目前也是在家不掙錢，於是也開始做豆腐，同學比老大嫂手藝略高，還能做出豆腐皮，就這樣，我們村如今有兩家做豆腐的。

隨著農村解封，大家能夠買到蔬菜了，豆腐不再是飲食中的首選菜品，兩家豆腐都沒那麼好賣了，我們村一天最多消化一包豆腐，因此他們兩家如今在村裡賣出去的豆腐不多，只好到外村去賣。

如今農村做豆腐的人很多，但做豆腐、賣豆腐的要麼是六十歲以上老人，要麼是農村婦女，沒有年輕力壯的農民幹這個活，一天一包的話，一天最多掙一百多塊錢，還要早晨兩點多鐘起床，太不容易了，還掙錢不多。

我曾經聽到街上老人們討論：誰家豆腐好吃，誰家不好吃。喜歡買誰的，不喜歡買誰的。當賣豆腐的多了時，農民們會有選擇性的購買，因此做豆腐是有競爭力的，你必須得做出來的豆腐能被大家認可，這樣才有銷路。

再就是，假如有銷路，一天可以做三、四包豆腐，那就是四百多塊錢，可問題是一天做四包豆腐太辛苦了，兩包是凌晨兩點來鍾做到上午八點多，假如四包的話，太辛苦了。所以我覺得做豆腐只能算是找不到工作才可以從事的一項生意。

悠然見東山

題主你好！山妮認為，在農村選擇做豆腐賣，那是一個不錯的選擇，這是很適合農村的項目。因為山妮一個叔叔在村子裡就是做豆腐賣的，山妮見了才這樣說，具體的分析如下。

在農村，現在經濟條件好了，一般需要什麼東西都是碰到趕集的時候就去買一大堆，需要保鮮的就放在冰箱裡。但是豆腐不同，這個放在冰箱裡根本不合適，必須是每天購買新鮮的才行，但是到集鎮去又不方便，所以，豆腐在村裡做了賣就有了市場。

另外就是水豆腐，這種吃法小孩和老人特別喜歡，有的當零食吃，有的當菜吃，放點白糖，或者醬油和辣椒，好吃的不得了。以前叔叔家做，都是村裡的人拿著大碗和口缸來買，好賣呢。

二是毛豆腐。這種豆腐主要是年底做鹹菜醃豆腐用的。每年接近冬季，不光是村裡的人，還有隔壁村的，早早地就來訂購了。生怕買不到錯過了最好的做鹹菜時間。大家都是拿著提籮，大桶和背籮來，一買就是好幾十斤，畢竟農村人到了冬季，如果家裡不醃豆腐那就等於沒有做鹹菜。也許是平時做農活，經常要帶著去地裡吃飯的緣故吧。山妮叔叔做的好，來買的人可多了，每年單單冬季這豆腐都有好大一點收入呢。

彝家山妮

有人問：在農村開豆腐坊能賺錢嗎？豆製品是人們每天的飲食中不可或缺的，所以在農村開個豆腐坊還是有很大的市場空間的。

做豆腐也是個技術活，市場銷量好不好也要看你做出的豆腐質量，同樣的是賣豆腐的，有的人經常賣脫銷，但有的人卻賣不出去，就說我老家附近村的那個豆腐坊吧，他家的豆腐銷量非常大，他不但零售，還供應著我縣的大大小小的幾個超市，每天都要做不少豆腐，即便這樣，去他家買豆腐時還常常買不到。

豆腐在農村也是大家喜歡的家常菜之一，平時農村人也都有吃豆腐的習慣，豆腐也屬於大眾消費品，只要技術到家了，做出的豆腐質量好，口碑相傳，生意一定不會錯了。如果再能懂點銷售技巧，在村裡或者鎮上開一家豆腐門店，能夠吸引回頭客的光顧，前景是會很好的。

做生意也是一門學問，加工豆腐雖然是小本生意，同樣也是一門生意，做生意就要講究誠信，要做到老小無欺，保質保量，豆腐也是食品，還要講究衛生乾淨，讓人吃的放心，能做到這些，你就放心大膽的去幹吧。

在農村，雖不起眼，但利潤蠻高！農村有些小生意卻實在不起眼，可是利潤蠻豐厚的。就拿村子裡打豆腐的買肉的，小本生意，生意雖小，卻非常賺錢。這說起來，有人不相信，來算算帳就知道了。

在農村，一般做豆腐的人家，每天做2～3個批次，如早上一次，上午一次，中午一次。每次使用10斤黃豆，目前大豆在私人糧店，每斤2元，黃豆本錢20元，一天三次共計60元。農村打豆腐的人家，都是自己購買打漿機，每10斤加工的電費大約1元，共計每天三批次電費3元。每批次需要花費石膏大約1元，三次共計花費石膏3元。在農村做豆腐燒漿的木柴，都上自己到山上地砍的，大多數人家使用的木柴是不需要錢的。這樣一來，每天做三批次的豆腐，大約需要基本的成本是66元。

在農村，黃豆可以做豆腐、豆乾、豆皮。做豆腐在工藝上是最簡單的，豆乾難點，豆皮就複雜些。豆腐一般2.5元/斤，豆乾4元/斤，豆皮7元/斤。每斤幹黃豆，可以做豆腐3.3～3.5斤，可以做豆乾2.2～2.5斤，可以做豆皮2斤。

若是全做豆腐賣，10斤黃豆能做豆腐30～33斤，毛收75～82.5元，每天加工三批次，225～247.5元。除去基本成本159～181.5元（人工費在內）。

一般農村做豆腐生意，既有豆腐賣，又有豆乾賣，還有豆皮賣。可以每天做一批豆腐，一批豆乾，一批豆皮。做10斤幹黃豆的豆腐是30～33斤，毛收75～82.5元；做10斤幹黃豆的豆乾是22～25斤，毛收是88～100元；做10斤幹黃豆的豆皮是20斤，毛收是140元。每天加工30斤的豆製品毛收是303～322.5元，除去基本成本66元，每天包括人工費在內能掙237～256.5元。另外，每天的豆腐渣也可以出賣，也可以養豬，都是額外的收入。

總之，在農村，開一個專做豆腐的作坊小本生意，看起來不起眼，其實是非常賺錢的。每天加工30斤黃豆，做成豆腐、豆乾、豆皮，東家三五斤，西家三五斤，不需要多少人家就賣光了，每天能掙到237～256.5元，一個月下來能賺六七千元，在農村是一個了不起的生意。

探客

在農村如果只做豆腐生意我覺得很難賺到錢，現在農村的人少了，比如我們這裡，一般情況下，村民都出去打工了，有的人搬去縣城裡了，村裡只剩下老人孩子了。人少了，只買豆腐的話，生意自然就不好做了。

我們這裡有一家買豆腐的，我也專程去諮詢了一下。他說只買豆腐，賺錢很難，現在生意不好做。不過他的生意確實不錯，我今天透露一下他買豆腐的生意經，他每天都是開個老年三輪車買豆腐，順便捎帶很多菜和各種自己做的調料，比如豆醬等，還有饅頭。他每天開著車各個村子裡跑，全鎮的村子每天幾乎跑了個遍。時間長了，村民都知道他要來買豆腐等東西，都在家等著。

以上就是他的做生意方法，一年聽說也掙了不少錢，希望對大家有所幫助，望你能採納 。再次感謝能回答你的問題。

笨笨的農村生活

我覺得可以，前幾天我還在頭條發了一篇文章《不想出去打工，開個豆腐坊賣豆腐利潤的如何？能否養家餬口》，如果願意可以翻著看看，我把大致的分析也重新整理在這裡。

以前製作豆腐的方法全部是由人力來完成的，磨豆漿、過濾豆腐渣、壓水分等等，很費勁。現代科技已經使豆腐實現了流水線生產，各種電氣化的磨漿機、甩漿機、壓幹機將豆腐製作從泡黃豆到出成品一條龍生產，日產量比過去提高了4倍以上。2012年底，新型的家用豆腐機也被研發出來，可以在家裡輕鬆製作豆腐。

白豆腐的價格，一般市場上大眾價格2.00元/斤，也有的地方白豆腐價格2.5元/斤。現在很多消費者都喜歡吃一些綠色生態食品了，尤其是這高蛋白的豆製品，廣受消費者的青睞。

豆腐的利潤

做豆腐的創業，若把銷量做上來，利潤還是很可觀的。在農村，除了趕集零售、本村零售，還可以聯繫餐飲企業，關鍵是把質量做好，建立長期的關係。

當然還可以豐富豆腐的產品線，豆漿、豆腐腦、千張（豆腐皮）、香乾（豆腐乾）、豆腐泡、素雞、腐竹等。

漁人草舍

你好，很願意回答這個問題。

農村做豆腐生意肯定是賺錢的。前提是你的豆腐要做得好。現代人的嘴很刁，哪家豆腐好吃，一吃就吃出來。吃出主道了，做豆腐賺錢是順理成章的事兒。

我住的這裡是城邊村，離早市兒和街裡都不算遠。以前村裡有兩家做豆腐的，前街（gai）甲家和后街乙家。但現在只剩甲家，乙家被淘汰出局了。

乙家為什麼不做豆腐了呢？當然是乙家 豆腐不好吃不好賣了。這就跟做豆腐的手藝有關了。乙家的豆腐，雖然外表看起來跟甲家的豆腐沒有區別。但吃起來發渣，又有一股說不出來的生氣味兒。不知是不是豆漿沒開透還是什麼原因。鄉親們好心也曾委婉的提醒過。乙家做豆腐的男主人聽不進去，還很反感。識趣的鄉親們就閉口不提了，買豆腐繞道走。甚至路過他家的豆腐攤子都要把豆腐給藏起來。乙家兩口子也不和，經常因為一些雞毛蒜皮的小事兒幹仗。有時候賭氣就停個三兩天做豆腐。也就漸漸的失去了主道。現在乙家男主人到化肥廠去打工去了。這也應了那句話，家和萬事興。

對比乙家，前街甲家豆腐生意一直紅火。在早市兒不僅賣豆腐，還有豆腐腦，豆漿，水豆腐。大家逛早市兒時，買兩根油條或者大餅子油炸糕，順便再來杯豆漿或者一碗豆腐腦，早餐就解決了。甲家的豆腐也好吃，光滑細膩又扛燉，街裡開飯店的都到他家來訂貨。一直主道到不斷。

甲家兩口子很能幹。做豆腐剩下的豆腐渣人家用來養豬。趕上豬肉最近行情好，豬也沒少賣錢，算是一舉兩得。所以最傳統的做豆腐生意，打理好了依然能賺錢。

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冰天一枝雪

一般鎮上都有賣，像我們樓下菜市場就有倆家賣豆腐的，較遠的農村還有自己做的，最近我外婆點豆腐做紅豆腐就是自己打豆子點的，所以我感覺不賺錢，可以做豆腐乳一碗一碗那種到學校門口賣，中學生買的比較多遇到逢年過節生意也好，嫩豆腐也花不了多少錢，網吧也可以賣，我姐在網吧賣麻辣土豆一天也能賺倆三百，多的時候四五百，

農村鄉哥鄉妹

你好，很高興回答你的問題

豆腐製作發展到現代已經不是單純的靠人力去完成了，經過現代科技加工出來的豆腐擁有美觀、營養價值高、產品種類豐富等特點。

以前的工藝全部是由人力來完成的，磨豆漿、過濾豆腐渣、壓水分等等，很費勁。現代科技已經使豆腐實現了流水線生產，各種電氣化的磨漿機、甩漿機、壓幹機將豆腐製作從泡黃豆到出成品一條龍生產。日產量比過去提高了4倍以上。

傳統的豆腐是用石膏和滷水點成的，現代科學家已經發明瞭比石膏和滷水更好的產品——葡萄糖酸內酯。用它點出的豆腐更加細嫩，味道和營養價值也更高，而且對身體絕對沒有壞處，大家在超市見到的內脂豆腐就是用它點成的。

傳統工藝大約要投資兩三千元；現代工藝投資從兩三萬到兩三百萬不等（規模大小不同）。

啊哈影視

農村做豆腐是可以賺錢的。40市斤大豆最多80元，可做水豆腐100條——120條。每條賣3元，至少賣300元。除去水電費人工費，等，最低賺200元。半天工。

關鍵字: 這個 生意 豆腐