麟遊縣隸屬於陝西省寶雞市，位於陝西省寶雞市東北部，地處渭北旱塬丘陵溝壑區，下面小編給大家分享一下到了麟遊縣要品嚐一下的6道地方美食。
1、血條面
陝西麟遊血條面歷史悠久，源遠流長，是陝西省麟遊地區有名的特色風味小吃，麟遊血條面有著它獨特的地方風味，它是逢年過節、紅白喜事，麟遊人招待親朋好友的風味食品。
2、燴麻食
燴麻食是獨具陝西特色的美味的小吃。麻食是一種面製品，先用大拇指把面搓捲成核形中間空心的面卷，再和炒菜一塊燴制而成。製作麻食十分簡便，對配料沒有嚴 格要求，可精可粗，可葷可素，普通家庭常以此調劑飲食花樣。
3、玉米麵攪團
顧名思義，攪團就是攪成的麵糰子。面是玉米麵，鄉人稱之“粗糧”，區別於小麥“細糧”麵粉。攪團宜涼吃，也宜加湯熱吃，更宜炒著吃。清油鍋裡放進去生薑末子和花椒，再放一把韭菜或者一把大蔥，一小塊一小塊的“金磚”倒進熱鍋裡，加上鹽巴，澆上陳醋，幾翻幾攪，香噴噴，油魯魯，極好吃。
4、杏仁茶
杏仁含有氰化物，應≦2㎎/公斤，其製作方法是，將杏仁微炒碾爛加水，過濾去皮成杏仁漿，成漿入鍋溫水煮之，不時揚湯至沸去毒，以不苦澀為度，再將白麵搓成塊，於水中揉洗成糊漿，取出麵筋。將煮熟並用涼水浸泡去毒過的全杏仁入鍋，加炒菜、麵筋、旗花面片、雞蛋漿、調料（忌醋），即可食用，光滑油香，清潑爽口。
5、麟遊蜂蜜
麟遊蜂蜜是陝西省寶雞市麟遊縣的特產。麟遊縣所產純天然優質槐花蜂蜜、山花蜂蜜富含人體必須的多種微量元素、蛋白質、胡蘿蔔素等成份，具有強身健體，美容養顏等功效，老少皆宜，食用用途廣。
6、麟遊核桃
麟遊核桃是陝西省寶雞市麟遊縣的特產。麟遊長麟核桃以其品質好、產量高、耐寒耐旱性及抗病蟲害能力強等優良特性，在大會“三優”評選活動中被評為“中國優良核桃品種”。
以上是給大家分享的麟遊縣的6道地方美食特產，味道還不錯，到麟遊的朋友可以找找嚐嚐，歡迎麟遊的朋友給留言進行補充。
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