水果，对于我们来说，是一种特别重要的食物，因为大家应该都知道，水果的营养价值极高，而且水果里面含有大量的维生素、蛋白质、水分、胡萝卜素，一般水果吃了一定会有美容养颜、减肥的效果，所以建议大家平时可以多买一些来吃哟，尤其是新鲜的水果嘿嘿，其实小七也是一个吃货，平时去水果店里面的话，一般都会买车厘子、榴莲来吃。
今天我们就来讲一下它被称为“仙桃”，果肉像鸡蛋，现卖50元一斤，只有少数人吃过！
其实小七是一个特别喜欢吃水果的人，只要是好吃的水果总会买一些来吃，不过平时吃的水果基本上就是那么几种，从来都没有吃到过新鲜的，但是今天要跟大家介绍的一种水果，人们称它为“仙桃”，其实从外观上面来看，这水果是黄色的，而且外观长得跟仙桃是一模一样的，看到这水果的第一眼，小七就觉得很有食欲，而且这水果一般在春天里面采收。
如今这个季节，就是这水果的丰收季节，这水果名字就叫做蛋黄果，为什么叫做蛋黄果呢？因为这水果里面的果肉，长得像鸡蛋的里面的蛋黄，是金黄色的，这水果如今只有在南方等少数地方有种植，像云南、四川等地方，可以买到，而且这水果的果树一般都是比较高大的，差不多种植五年以上才会结果，最主要的是这果子，一棵树结果并不是很多。
所以很多的果农在种植的时候，一般都是十分的小心，精心的培育，不过每年的收成也不少，这水果如今的价格卖到了50元一斤，在市场上面并不是很多见，而且很多人几乎上都没有吃过，这水果的营养价值极高，里面含有大量的维生素，据说吃了有助于美白、刮油、降脂、败火等效果，所以建议大家平时看见了可以去买几颗来试试。
这水果的果肉很软，瞧，长得很蛋黄一模一样的，看着超级有食欲吧，味道也特别的甜，里面有一个很大的果核，其实也算是一味中药了，直接晾干了泡水喝，还有助消化的作用，不知道大家都吃过蛋黄果吗？小七有幸吃过一次，不过是去云南旅游的时候了嘿嘿，吃过蛋黄果的可以给大家分享一下口感呀。
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