過了立春天氣越來越暖和,疫情在家休息了兩個多月,老公在家吃飽就躺著玩手機或者癱坐在那裡家裡辦公,明顯的肚子是越拉越大,我是硬拉這他上稱,嚯,比放假前足足胖了20斤,我說之前還寬鬆的襯衣明釦子怎麼變的這般扭曲了,他自己也覺得好像是笨重了很多,上樓下樓的都明顯的感覺行動不便。揚言要“管住嘴,邁開腿”他哪裡是那“省油的燈”去了兩天,運動大計就擱淺了,俗話說“3分練7分吃”,看來只能我從吃上逼迫他瘦了,查閱了不少的資料制定了整套的營養配套食譜,早中晚都有哦,想學習的要記得關注小慧。
老話講早餐要吃好,但是不代表吃的油膩不長肉,早餐多油比晚上多油還要可怕,上午都是用腦的時候多,過多油脂或吃的太飽都會影響反應能力和腦補供血。經過不懈的實驗終於找出一套適合老公的營養早餐,不僅一上午不會餓,試了一個月不知不覺盡然掉了12斤。你想試試麼,今天就給大家分享一下營養減肥早餐,一週不重樣,老公不知不覺甩掉12斤
週一【法式煎蛋】
雞蛋2個,牛奶5ml,黃油5g,鹽適量,黑胡椒適量,歐芹適量(沒有的可以不放)海苔碎也是可以的
1,先將兩個打散混入牛奶5ml,攪拌均勻放入少量食鹽。
2,平底鍋少微熱放入黃油,加熱黃油一定要小火,切不可心機。
3,倒入打散的雞蛋,不著急翻面,一面半凝固後在進行翻面。
4,出鍋後撒上黑胡椒碎適量和歐芹碎(海苔碎)
切上一個西紅柿,搭配煎蛋,一杯熱牛奶,,一份法風早餐製作完成了,西紅柿富含大量的維生素,牛奶補充所需要的脂肪如果是初期減肥者建議在加一片土司,別問為什麼,誰餓誰知道。
週二【風味早餐土豆泥】
主料:土豆粉適量,雞蛋一個,
輔料:洋蔥1/4個,胡蘿蔔半個,雞胸肉50g青豆適量,黑胡椒鹽適量,黃油5g
1,洋蔥切碎,胡蘿蔔切碎,雞胸肉切丁,青豆解凍備用
2,熱鍋冷油下入洋蔥,微出香味後放入雞胸丁,炒至泛白下入胡蘿蔔丁和青豆,胡蘿蔔丁變軟後撒入黑胡椒鹽調味,攪拌均勻關火備用,就在鍋裡放著就好
3,土豆泥我用的土豆粉這樣比較節省時間,加水攪拌均勻後上過鍋蒸10分鐘,用土豆的去皮蒸20分鐘即可,
4,蒸好的土豆泥倒入炒制的的雞胸中攪拌,再根據自己的口味加入黑胡椒鹽攪拌
再來一顆煎蛋補充營養。
週三【水果早餐套裝】
主料:雞蛋1個,土司麵包2片,西蘭花適量,黃油適量,黑胡椒鹽適量,草莓3個。
輔料:牛奶225ml
1,先將麵包放置家用烤箱中,家裡有什麼樣的就用什麼樣的就行,烤麵包,不挑。如果沒有,一會我教你方法昂。麵包兩面稍微焦黃就烤好了。
2,不粘鍋小火下入黃油,黃油融化後打入雞蛋一個,小火慢煎,一面定型後撒上少量黑胡椒鹽就可以盛出來了。
3,剩下的油直接下入西蘭花炒至變色撒上黑胡椒鹽即可。
4,草莓洗淨,怎麼好看怎麼切裝盤即可。
牛奶當然是熱的好喝,開鍋後倒入杯子,好看的拼盤是好的食慾的開端,顯然每天這麼吃老公已經眼冒金星了,明天給他稍微的加一點葷。
週四【芝士早餐蛋】
連著4天早中晚的減肥套餐,我家這位可愛的胖先生顯然是有點見不到油腥了,今天的早餐給他來點芝士,有人會擔心脂肪會不會高了,放心,一切都在掌握之中。
主料:魚味火腿腸1根,雞蛋2個
輔料: 索馬里芝士碎適量,番茄醬適量,黑胡椒鹽適量,小蔥花適量
1,先準備一個上下儘量一樣粗的小碗,將魚味火腿切薄片放在碗底。
2,雞蛋不用打散,直接磕破放上面就可以了,再雞蛋撒上適量的黑胡椒鹽和適量的番茄醬。
3,索馬里芝士碎均勻的覆蓋在最上面即可。
4,放入微波爐裡,大火直接加熱3-4分鐘即可。端出來找個大小合適的盤子直接扣過來就可以了。撒上少量的香蔥碎或者海苔碎就可以想用啦
期待了3天的卡路里終於吃到了,他還錚錚有詞的說”他愛卡路里”等會!你給我說清楚卡路里是那個小姑娘?!明天你等著吃素吧你。
週五【雲朵土司麵包】
看某音和某手的人是經常看到這樣的網紅麵包的,殊不知這作為一個營養減肥早餐還是非常好的。
主料:雞蛋2個,土司麵包兩片
輔料:糖沙或者黑胡椒鹽
1,先將蛋清和蛋黃分離,蛋清用打蛋器打發成乾性發泡,如果和老公沒仇恨的建議用電動打蛋器,像我老公昨天的表現只能讓他手動打發了。
2,取一塊麵包將蛋白霜堆在上面用勺子造一個小坑將蛋黃臥進去,
3,烤箱提前預熱140°,上下火14-15分鐘就可以拿出來了
雲朵像棉花糖一樣的鬆軟,蛋黃一切還有溏心流出,撒上糖沙或者黑胡椒鹽,顏值在線有有營養。
週六【水果麥片馬芬杯】
本身這是給孩子準備的小零食,麥片和香蕉製成的,幾乎沒有脂肪的成分,老公週六要開車出門,走的急就帶了4塊這個馬芬杯,結果一上午就吃了三塊,撐的實在吃不下去了,看來胃已經變小不少了,而且一上午完全不餓,麥片非常容易增加飽腹感的,可以嘗試著做做準備幾個,餓了吃一個補充能量。
主料:香蕉一根,牛奶100g,雞蛋1個,
輔料:砂糖10g,肉桂粉2g,鹽2g,水果適量,黑巧克力適量
1,先將香蕉和牛奶和雞蛋倒入料理機中打成狀盛出,倒入麥片和肉桂粉,糖砂和鹽,攪拌均勻備用。
2,準備好馬芬杯的模具,底部刷少量玉米油,倒入攪拌好的麥片,5分滿就可以,上面放上喜歡的水果碎,我選用的是藍莓和草莓,和一顆黑巧克力豆,有人會好奇減肥還吃巧克力,具體巧克力和黑巧克力什麼區別請移步自鍾南山院士的建議:這10種食材是抗疾病,增體能不可多得的尤物
3,烤箱預熱190°放入烤盤,上下加熱20分鐘就可以出鍋了,放涼後在脫模這樣不容易碎掉。
燕麥馬芬的表面略有金黃,咬上一口松香酥脆,還有果肉的甜酸和淡淡的巧克力香蕉的香氣
週日【牛油果培根三明治】
主料:牛油果一個,土司麵包片一片,培根2片
輔料:熟雞蛋一個,黑胡椒粉鹽適量,蛋黃醬適量
1,牛油果去皮和果核粘成泥,熟雞蛋攆成泥和牛油果攪拌加入黑胡椒鹽攪拌。
2,平底鍋小火不放油直接放入培根煎至出油,
3,吐司麵包去點邊框放在煎培根的鍋裡,就這培根出來的油將土司煎至金黃。
接下來就是非常簡單的組裝步驟了,吐司麵包打底均勻的抹上牛油果和雞蛋泥,撒上蛋黃醬在蓋上培根,最上面在來一層吐司麵包就製作完成了。
以上就是我給“大胖”準備的一週早餐,營養方面大家不用擔心絕對跟得上,搭配上配套的減肥午餐和晚餐,不知不覺胃就變小了,一個月甩脂12斤,老公都驚呆了!
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