当前，新冠肺炎疫情防控正处于关键时期，盐湖区人社局就业培训指导中心联合多家民办职业培训学校，设置多领域专业技能课程，通过APP直播平台开展技能提升线上培训，满足广大劳动者的学习和培训需求，使大家足不出户就能享受职业培训服务。
盐湖区彩虹职业培训学校教师 贾安平
大家下午好，我是彩虹学校培训老师贾安平，受人社局邀请，为大家分享一道美食，就是这个金汤酸菜鱼，现在开始讲这个金汤酸菜鱼。
下午三点三十分，盐湖区彩虹职业培训学校的老师贾安平准时进入直播间，为在线学员进行中式烹调课的讲解，这也是他职业生涯里的第一堂线上教学课。老师从金汤酸菜鱼的来源、原料以及调料的认识、制作流程以及注意事项等四方面做了详细讲解，并进行了现场实操，让观看直播的学员更能掌握操作要领。
盐湖区彩虹职业培训学校教师 贾安平
再一个还有什么发苦呢？鱼，大家都知道，里面有黑黑的一层，这个去不干净，就特别特别的腥，也发苦，这个鱼里边必须要干净。好，第一片剔出来之后，中间这个大骨咱们也用同样的方法，鱼里面的骨咱们也要剔掉，同样的方法咱们再剔下一个。
杀鱼、剔骨、片鱼片……贾安平对每一个环节都进行了细致的讲解示范，力求让每位观看直播的学员都能学会。在直播课后，还会和人社局的工作人员就当天的课程进行交流，探讨存在的不足，为下次线上教学积累经验。
盐湖区彩虹职业培训学校校长 刘金民
贾老师，你把咱这个重点的注意事项，操作流程的注意事项，哪些可能出现问题的东西，完了以后给大家分享，比如说尤其是有一些细节上的东西，比如说放什么料，一下带过的话，有的人听不清，可以多说几遍，咱们目的就是这样的，又要学会做菜，又要让他们有个印象，这是最好的。
盐湖区人社局就业培训指导中心副主任 申腾玺
比如说，尤其是有一些细节上的东西，比如说放什么料，一下带过的话，有的人听不清，可以多说两遍，咱们目的就是这样的，又要学会做菜，又要让他们有个印象，这是最好的。
类似这样的线上直播教学课程，从3月9日起，每周一至周六下午三点半都会举行。盐湖区人社局就业培训指导中心在做好疫情防控工作的同时，积极对接该区二十家职业培训学校，以“互联网+技能培训”的方式，推出职业技能“培训包”。最终从20家职业技术学校确定9家，在“抖音”开展化妆、保健、按摩、中式烹调等6个课程。
盐湖区人社局就业培训指导中心副主任 申腾玺
咱们在抖音申请成功以后咱们就开始积极联系学校，每个学校我们都实地走访，然后与校长与负责人商讨抖音直播的各种细节，各种事项，各种需要注意的东西。
盐湖区彩虹职业培训学校校长 刘金民
由于现在疫情的特殊时期，不能聚众学习，咱们人社局组织在线上学习，咱们学校积极配合，要求老师认真备课，做好线上培训工作，希望咱们想学的学员关注咱们公众号，上线学习。
为了让更多有就业需求的群众参与进来，盐湖区人社局就业培训指导中心还将直播间的二维码，转发到微信朋友圈，有兴趣的学员只需在开课前扫一下二维码就可以进直播间观看相应的培训课程，通过筛选优质师资力量，设置多领域专业技能课程，提供丰富培训内容等手段，切实保证教学进度和课程容量，做到疫情防控期间技能培训标准不降，内容不减，让广大学员在家轻松防疫的同时也能学到一技之长。
线上观看直播人员 胡胜利
从理论和实操讲得都很细致，看的都非常清晰，看着很好，我觉得看了以后能学会，真的能学会，讲得挺不错，我觉得这个直播挺好的。
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