寧夏回族自治區是我國5大自治區之一，位於我國西北內陸，與甘肅、內蒙古等省相鄰。九曲黃河從此地流經，造就了"塞上江南"的美名。說到寧夏，大家可能不太熟悉，從模糊的記憶裡想起這是個自治區，最熟悉的也就是首府銀川。但今天小編要帶大家瞭解的不是這座千年首府，而是寧夏第二大城市——石嘴山市。石嘴山，因賀蘭山的山石似嘴而得名，初不為人所識，如今藉助涼皮漸漸走入了人們的視野。
01.風光獨特的"塞上青城"
石嘴山市位於寧夏的最北端，因煤炭資源豐富而興起，是名副其實的"塞上煤城"。最初大力開發煤炭資源導致環境惡化，但隨著對生態越來越重視，石嘴山市在多年的治理之下，山恢復了青綠，至此成為寧夏唯一一個獲得"國家森林城市"稱號的地級市。
因黃河的恩賜孕育出了似秀麗江南的水上景觀，與豪放粗獷的塞外沙漠、木茂林深的賀蘭山共同塑造了這座風光獨特的"塞上青城"。沙漠與沃土的相接、豪放與婉約的相融，皆在此座城市之中，令人嚮往。
02.到了石嘴山市可以看什麼？
因銀川的經濟實力強大，GDP佔整個寧夏的一半以上，所以不難理解為什麼石嘴山市的GDP只有銀川的零頭。但石嘴山市的旅遊資源十分獨特且豐富，因為知道的人不多，算是一個小眾旅遊地。不過隨著越來越多的人認識這座城市，依託旅遊業發展，未嘗不是一個實現經濟飛躍的機會。在此，我們便來了解一下石嘴山市一些旅遊景點。
沙湖絕對是當之無愧的旅遊景點Top1。在這裡，你可以體驗到江南水鄉的秀麗，也可以感受到大漠孤煙直的壯麗。朝可看鳥禽嬉戲於水間，暮亦可觀落霞與孤鶩齊飛。沙湖的美譽也是特別多的，它是"絲綢之路"上的旅遊明珠，是"世間少有"的文化旅遊勝地，是黃河50景之一，更是中國十大魅力溼地。盛名如此之多，趁著發現的人不多趕緊去感受一下吧！
玉皇閣也是一個不容錯過的打卡地。這座寧夏最大的道觀已擁有了500多年的歷史，經歷歲月的滄桑之後，古樸恢弘的氣勢愈加凸顯出來。坐可談經論道，行亦可懷古思今。玉皇閣就像一位沉默的老人，獨居西北一隅，淡看世事變遷。
03.人們來石嘴山市只為吃這個！
石嘴山市大武口涼皮可謂是對吃貨們的頂級誘惑，許多人跑到這裡來，只為能吃上一碗大武口涼皮。大武口涼皮皆是純手工製作，要想在當地吃上一碗涼皮，有時還得在街邊排上一條長隊，如此的生意火爆。且涼皮口味獨特，選用只有當地水源才能灌溉出的優質食材，加上融合其他地區涼皮的做法，做工細緻，贏得了許多人的青睞。著名的老字號有三住宅涼皮、一棵樹涼皮等。
近來，聰明的大武口人藉助互聯網開起了網店，使得大武口涼皮名聲更勝。許多人不知道有這座城市，卻知道有大武口涼皮。涼皮的出名，給當地經濟帶來了活力，也讓更多的人認識了石嘴山這座城市，讓靜躺在我國西北內陸的寧夏漸漸擺脫低調，吸引著遊客紛至沓來。
今日話題：你吃過大武口涼皮嗎？對於寧夏你有什麼印象呢？
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