愛做飯的小小吃貨
一、西藏： 巴里熊青稞芽胚，火燒蕨麻豬，犛牛肉，清蒸巴河魚，酥油茶
二、北京：熱大叔熱乾麵，老北京炸醬麵，南館烤串
三、上海：南翔小籠饅頭，生煎包、蟹殼黃、小籠包
四、長沙：臭豆腐，肉夾饃
五、武漢：武昌魚、老通城豆皮、四季美湯包、棉花糖、老大興鯝魚
六、杭州：杭州煨雞、西湖醋魚、幸福環、貓耳朵、蝦爆鮚鱔面、肉粽、油渣面。
七、廣州：開煲狗肉、炒田螺、燒鵝、叉燒包、蝦餃子、沙河粉
八、臺灣：甜不辣、滷肉飯、肉圓、擔仔麵、牛肉麵、鳳梨酥
九、山東：水餃、春餅、五仁包、薺菜春捲、八批果子、玫瑰糖炸糕
風雨的小船
美食
中國各個城市的特色美食都有什麼呀？？在我的心目中特色美食城市有：成都、重慶、長沙、廈門、北京、麗江、西安、廣州、南京和武漢。（排名不分前後）
01成都
特色美食代表：龍抄手，價格：10-15元。
流口水....
成都小吃風味獨特、品類繁多，特色代表是龍抄手，皮薄餡嫩，爽滑鮮香，湯濃色白。成都還有豆花、擔擔麵、串串香等各式小吃，種類不下200種！說這裡是吃貨們的天堂，絕對不為過。
02重慶
特色美食代表：火鍋，價格：40-80元。
真的 福建人受不住
提到重慶美食，熱辣的火鍋當仁不讓排第一。現在重慶當地比較出名的火鍋店有德莊、劉一手、秦媽、蘇大姐、巴鄉魚頭、小天鵝等等。與火鍋齊名的是重慶小面，名字有“小”，可味道很“大”。麵條香辣勁道，廣受歡迎~
03長沙
特色美食代表：臭豆腐，價格：5-10元。
長沙也是吃貨的福地。長沙小吃天下聞名，大街小巷隨處可見，小吃街集中在坡子街、火宮殿、黃興路步行街、南門口等。說到長沙小吃，臭豆腐自然是一絕，外焦微脆，內軟味鮮！
04廈門
特色美食代表：沙茶麵，價格：30-40元。
很多遊客去廈門，最難忘的就是那裡的小吃。廈門的小吃多種多樣，有東南亞舶來但已成為廈門代表的沙茶麵，也有本土的蚵仔煎、土筍凍、米線糊、燒肉粽、花生湯等。中山路一帶，是老字號和各種小吃的聚集地。
05北京
特色美食代表：北京烤鴨，價格：80-160元。
提及北京美食，烤鴨絕對位居前列，肉質肥而不膩，外脆裡嫩，被譽為“天下美味”。現在掛爐烤鴨和燜爐烤鴨是北京的烤鴨兩大流派。另外，京味小吃的代表有豆汁兒、驢打滾、灌腸、爆肚、炒肝等。
06麗江
特色美食代表：臘排骨，價格：40-60元。
麗江的臘排骨火鍋是納西名菜三疊水第三疊——熱烈疊中不可或缺的一道主菜，上好的臘排骨，乾爽緊實、黃裡透紅，色澤發亮，聞起來淡淡肉香飄逸。麗江的炒菜中，經常會搭配花，例如茉莉花、水性楊花等~
07西安
特色美食代表：肉夾饃，價格：10-15元。
西安著名小吃很多，比如肉加饃、羊肉泡饃、葫蘆頭、涼皮等等。肉加饃要吃樊記，泡饃要吃老孫家或者同盛祥的，葫蘆頭要吃春發生的。旅遊必去的西安回民小吃一條街，各種美食應有盡有。另外，回民街旁邊的大皮院和西羊市的小吃也很不錯。
08廣州
特色美食代表：湯，價格：20-70元。
廣州的飲食文化聞名全國。例如廣州靚湯，它是廣府人傳承數千年的食補養生秘方，慢火煲煮，既取藥補之效，又取入口之甘甜。廣州靚湯種類繁多，最常見最著名的有豬肚煲雞、名潮鴿吞燕、冬瓜荷葉燉水鴨、三蛇羹、阿膠紅棗烏雞湯等等。湯料種類豐富，味道鮮美，且營養價值高。
09南京
特色美食代表：鴨血粉絲湯，價格：15-25元。
鴨血粉絲湯是南京著名的風味小吃，幾乎大街小巷都能找到它的蹤影。當然，南京不只有鴨血粉絲湯，南京人嗜鴨，像烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播，韓復興的鹽水鴨更是遊客必買的伴手禮之一。
10武漢
特色美食代表：熱乾麵，價格：5-10元。
武漢是一個小吃的集中地，全國各地的小吃幾乎都在武漢的美食街出現。武漢當地的小吃以早點為主，武漢人又把吃早飯叫“過早”。過早食品有熱乾麵、面窩、米耙粑、魚汁糊粉、燒梅、歡喜坨、發糕、鍋貼餃等。熱乾麵是其中最負盛名的傳統早點。
大若喵
中國美食名揚世界，八大菜系歷史悠久，各具特色。從南到北，從東到西，每個城市都有自己獨特的美食口味，推薦11個美食之都。
成都：可謂是遍地美食，從小吃路邊攤，到高檔私房菜館，種類繁多，各具風味，應有盡有。還有一種特別的存在，叫做“蒼蠅館子”，是指那些滋味正可是環境一般的小餐館，許多都在菜市場或許居民樓裡，是最垂青滋味的四川人的心頭愛。錦裡小吃街，將川內各地名小吃悉數收羅於街內，現場製作，現場叫賣，有的吃，有的看，真的好吃看的見。三大炮、牛肉焦餅、黃醪糟、糖油果子、甜水麵、滷菜都值得品嚐。
重慶：與成都美食有相似之處也有自己的特色，飲食喜麻辣，他們以為辣要辣的夠爽，麻要麻得的夠勁，熱心好客。重慶是火鍋的發源地之一。重慶飲食代表：重慶火鍋、水煮魚、回鍋肉、酸菜魚、辣子雞、泉水雞、水煮肉片、老鴨湯、酸辣粉、泡椒肥腸、粉蒸肉、重慶小面等。
廣州：民間有“食在廣州”的美譽。廣州菜是粵菜的主體和代表，用料廣博，選料精細，技藝精良，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。口味上以清、鮮、嫩、滑、爽、香、脆為主，追求原料的本味、清鮮味。既符合廣東的氣候特點，又符合現代營養學的要求。廣州具有許多百年老字號和新式名店，喝茶、喝湯更是變成本地一種共同的文明。 白切雞、燒鵝、烤乳豬、紅燒乳鴿、蜜汁叉燒、幹炒牛河、廣東早茶等等都是特色小吃和菜品。
西安：素來被譽為“美食之都”。來自世界各地的遊客在西安享受美景的同時，也滿足了口腹之慾。餃子宴、秦鎮涼皮、牛羊肉泡饃、老童家臘羊肉、鍋盔、肉夾饃、臘汁肉、葫蘆頭、蜜棗甑糕、石子饃等，都是是許多人耳熟能詳的陝西名吃。西安回民街歷史悠久，距今已有上千年曆史，是西安著名的美食文化街區，來西安必去的地方。具有濃郁的西北風情，各種本地小吃多到數不過來。
長沙：這座幸福指數很高的城市，這自然離不開美食的“功勞”。長沙是湘菜的發源地。全國八大菜系之一的湘菜表現出令人無法抵抗的魅力。香鮮辣酸是湘菜的首要特點。這裡有許多特色小吃，可不止臭豆腐一種，蔥油餅、牛肉河粉都是不錯的選擇。
武漢：過早和宵夜最為經典，有“早嘗戶部巷，夜吃吉慶街”之美談。武漢菜匯聚東西南北精華，菜品豐富多樣，又自成特色。武漢特色小吃有熱乾麵、三鮮豆皮、面窩、米粑、豆絲、歡喜坨、鴨脖子、武昌魚、排骨藕湯等。武漢的美食兼容幷包，早已變成全國吃貨集合的大本營，關於年輕人來說，有小吃的當地就是天堂，享譽全國的熱乾麵，極受本地人期待的老城通豆皮，四季美湯包。近兩年大熱的周黑鴨和精武鴨脖也逐步變成武漢美食的代名詞。
南京：中國四大古都之一，有7000多年的文明史、近2600年的歷史和近500年的首都歷史，所以飲食也是極具特色。南京小吃是中國四大小吃之一，多達數十個品種。在南京吃，不要錯過鹹鴨、辣小龍蝦、鴨血粉條湯等廣受讚譽的特色食品。
杭州：和西子湖的美麗風韻相匹配的，是杭州那雅緻清新的美食。以河鮮為主味，烹調精細，不守陳規，多富變化。烹製多以爆、炒，燴、炸為主，清鮮爽脆，人口軟滑。許多菜餚的用料更多是直接取自杭州西湖。西湖醋魚、龍井蝦仁等湖鮮自不必說，濃油赤醬的醬鴨、鮮鹹醇厚的醃篤鮮也能滿足你的重口味。西子湖畔，臨風把酒，舌尖上的春天滋味慢慢滲透到心裡，一切都變得如此美好。
天津：天津人人愛吃、講究吃，所以在天津的街頭，各種好吃的美食數不勝數！在天津，同一種食材，你可以吃到各種不同做法，傳統津菜多以河、海兩鮮為原料，以魚蝦蟹為食材的名菜佔有很大的比重。天津小吃則彙集八方特色，其中最出名的有狗不理包子、桂發祥十八街麻花、耳朵眼炸糕，被譽為“津門三絕”。
上海：作為魔都，美食包羅萬象，具有世界格局的。各種最別緻、最個性的餐廳在上海遍地開花。川、魯、湘、粵，日、意、法、泰，在這個城市裡，所有挑剔的舌頭都能找到歸宿，所有美食的慾望都能得到滿足。上海本土濃油赤醬的家常菜和本土小吃也是有很多經典美食，油爆蝦、紅燒肉、生煎包、小餛飩，令人回味無窮的市井滋味。
北京：作為帝都，北京融合了全國乃至全世界的美食元素，除了著名的北京烤鴨外，這個城市裡你幾乎可以吃到任何一種高水準的美食。當然，老北京的豆汁、炒肝、窩窩頭、豌豆黃也是比較值得吃貨們嘗試的特色美食。這裡既能承載宮廷菜餚的精巧，也能容納滷煮豆汁兒的家常，無論是傳說中的滿漢全席，或是全國各地的特徵甘旨，或是精美高雅的異國西餐，在北京總會佔有自個的一席之地。
YouTube閆大聖
四川（重慶）---夫妻肺片、龍抄手、鍾水餃、擔擔麵、酸辣粉、燈影牛肉乾、宋嫂面
雲南---過橋米線、氣鍋雞、燒豆腐
貴州---酸湯魚、羊肉粉、牛肉乾也不錯
西藏---青稞酒、酥油茶、糌粑
新疆---烤羊肉串、拉條子、香饢、手抓飯、馬奶子、大盤雞也很好吃
寧夏---以穆斯林風味為主，羊肉泡饃、羊肉臊子面、羊肉拉麵、牛肉麵等
陝西---肉夾饃、酸湯餃子、鍋盔、梆梆面、臊子面、涼皮、牛羊肉泡饃、葫蘆雞
甘肅---牛肉拉麵、臊子面、千層牛肉餅、陳春麻辣粉、饊子、山丹油果子、蘭州拉麵等
上海---小楊生煎、南翔小籠、五香豆、蟹殼黃、排骨年糕、酒釀圓子、雞鴨血湯
江蘇---桂花糖藕、棗泥麻餅、板栗
浙江---小籠包、千層餅、羊角筍、芋艿頭
廣西---桂林米粉、螺絲粉、老友面、
福建---蚵仔煎、油蔥果、魚丸湯、花生湯、土筍凍、圓仔湯、韭菜盒
湖南---臭豆腐
河南---牡丹湯、扒猴頭、不翻湯、燙麵餃、鯉魚焙面
廣東---牛腩飯、叉燒包、還有廣式早茶中有很多，蝦餃皇等
北京---焦圈、糖葫蘆、豌豆黃、灌腸、爆肚、白水羊頭、豆汁
天津---狗不理包子、桂發祥麻花、耳朵眼炸糕、貓不聞水餃
內蒙古---手把肉、馬奶酒、奶皮子、酥油、奶酪、刀切酥、哈達餅、一鍋絲、蕎麵
山東---泰安煎餅
山西---麵食，刀削麵、手拉麵、貓耳朵、拔魚、炒疙瘩、蕎麵坨坨、莜麵窩窩
遼寧---冷麵、泡菜、打糕、狗肉
二肥子說電影
這題我會！！說到溫州，大家想到的可能都是江南皮革廠哈哈哈哈，但是！溫州真的有超級多的好吃的！首先，來到溫州，說到早餐第一個想起來的肯定是糯米飯啦，糯米淋上一碗肉湯，加上肉末、超級脆口的油條、蘑菇等等各種配料，攪和攪和真的是人間美味呀！溫州還有各種特色小吃，比如燈盞糕、矮人鬆糕、長人餛飩、豬油膏、杏仁腐、豬髒粉、老鍋貼還有鴨舌等等等等超級多哦，真的只有你想不到，沒有讓你不滿意的小吃，所以歡迎你們來溫州哦，真的每一種都不會讓你失望的！
週週不精通
我瞭解只有廣東廣西這邊的美食，很多的方都有好吃的，像廣西的河粉是很好吃的，這個粉細薄比別的地方手工好的多，和豬腳湯一起，真的好吃，還有就是燒鴨這個味道很香，鴨肉還有一種比較好吃的就是拿檸檬和酸橋頭一起燜，油而不膩，味道也是嘎嘎的，我個人覺得比醬板鴨，血鴨，啤酒鴨，滷鴨，烤鴨，怎麼好吃，可能是不喜歡吃辣椒的問題領悟不到辣椒的精髓，還有就是白切雞這個一般，廣西玉林狗肉這個只有6到10.月份才有的吃，味道就不用說了都是出名，畢竟上過新聞的，還有螺絲粉喜歡吃辣椒的朋友可以吃這個保證辣到肚子痛，還有還有這個糕，分幾種的也是蠻好吃的，都是沒有辣椒的，這些我個人覺得是比較OK，我個人瞭解的只有這些了。
