街頭邱比特認證評委
在法國，廚師屬於藝術家的範疇，在法國有一家全球聞名、歷史悠久的為這些藝術家及他們的創作場所—餐廳做權威鑑定的機構：“米其林”。
米其林有兩大系統，一個是餐廳，一個是廚師。
米其林餐廳評分系統有三個等級：
1顆星：值得停車一嘗的好餐廳。
2顆星：一流的廚藝，提供極佳的食物和美酒搭配，值得繞道前往，但就餐花費較高。
3顆星：完美而登峰造極的廚藝，值得專程前往，可以享用手藝超絕的美食、精選的上佳佐餐酒、零缺點的服務和極雅緻的用餐環境，就餐花費很高。
米其林廚師評分系統也有三個等級：
1顆星：表示該廚師在其類別中表現出色，提供了高標準的料理。
2顆星：表示傑出的料理師，廚師的用心以及技藝可以呈現在菜品之中，值得在路途中繞路前往用餐。
3顆星：則是獎勵給超乎尋常的料理師，顧客吃得極其滿意，往往能獲得上等享受。廚師可以把一流食材精準的烹飪出的獨特的菜色，值得專程前往。
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幾個等級?年薪多少：
米其林廚師分幾個等級：
一般是對廚師份等級也是對餐廳分等級分為一星、二星、三星，一星的廚師是解決人們在旅途中的溫飽問題;二星級的廚師就要講究菜品的問題，客人因為好吃還會繞帶而來品嚐;三星不僅是環境和廚師的水平也是登峰造極，好吃的不要不要的，這一級對食物就是享受了，吃的一種享受。
米其林廚師年薪多少：
米其林作為世界頂級的餐廳，他不緊對廚師的要求高，但是同樣也是付給他們贏得的酬勞，在米其林三星餐館，他的廚師也是一等一的高手，在國際上市相當有名的，在三星級的廚師眼裡他們追求的不緊緊是好吃，而是那種能刺激味蕾的東西，讓人吃出那種享受感、娛樂感、舒適感、滿足感。
一般三星的米其林餐廳副廚一年也有個百萬人民幣的的收入，主廚的工資要600萬+了，而且三星級的主廚一年也就是指導三四次，富豪點名要他做菜才會露上一手。
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