2020.3.25
知了
第一次见到知了实在吓了一跳，知了长得好像巨大的苍蝇，浑身油黑锃亮一堆网纹翅膀背在身后，趴在树上稳稳当当，天一热，它就扯着嗓门唱开来，“知了知了”的一声赛过一声高，不大点的身躯跟着有节奏的一震一颤，好一个中气十足的铁肺歌王，不过这虫子好像呆的，不管你与它凑得再近，它都不会飞的，像是被人家点了穴动弹不得，听老人说知了叫起来不知道停，怪不得树下会捡到四仰八叉断了气儿的虫，看来是给累死的，脑袋挺大个家伙却蠢得很！我爸说他小时候在山东老家一带，有人专门挖这虫子的幼虫，叫做“知了猴”，说是蛋白质极高，有道土菜叫做“油炸知了猴”，也叫“爆炒金蝉”都是用来招待贵客的，初中毕业那年暑假去了趟山东，表姑姑端上一盘黄不溜秋如同马蜂摘了翅膀的炸虫子叫我尝尝鲜，吓的我死活不肯动筷，吃虫这套着实无福消受，又不禁联想老人儿说的话，估计那“知了猴”的爹是被人挖了儿子给气的，所以不分白昼日日悲鸣嘤嘤嘤。
胡萝卜
白兔吃胡萝卜第一，我吃胡萝卜第二。秋天是胡萝卜丰收的季节，一车车码放的整整齐齐的胡萝卜，带着露珠儿顶着翠绿色的缨子看上去水灵灵的招人喜欢，远远一片黄绿相间橘红色的堆得小山一般，透着喜庆，心里舒坦。新鲜的胡萝卜生吃最合适，洗了干净削了皮儿，那种特有的甜味迫不及待的钻进鼻子里，咬一口嘎嘣儿脆，甜丝丝的好吃极了，吃腻了，蒸着吃，电饭煲一按，软软的连下面铺着的白米饭都浸满胡萝卜的香甜；炒着吃，切成竹签粗细的条条儿，先在热锅里面滑散几个鸡蛋，再投一把萝卜丝跟着炒，撒点点盐末葱花，上桌前淋几滴香油，咸甜鲜嫩很是下饭。炸着吃，用擦子刨成细细的长丝，用盐杀出萝卜汁留下来和面擀皮儿包饺子，攥干的萝卜丝裹满面糊到油锅里滚一滚，蘸着椒盐面儿满口软糯酥香。还有胡萝卜糖，切成指头长短的寸段，放到小锅里加大量白砂糖同煮，中间不能加水，就是小火用糖焅，等到把砂糖染成了淡橘色，萝卜条打蔫缩水变干了，就成了名副其实的萝卜糖。嗯，很棒，所以哪能不爱胡萝卜？
眼镜
初二的时候实在看不清黑板，我妈领我去眼镜店配了一副眼镜，记得那是一副蓝色金属框的眼镜，镜片不大，分量不轻，架在鼻梁子上面别别扭扭，像多夹了一层窗户，滑稽得很。那时候戴眼镜的小孩不多，都是偷偷摸摸看黑板，等到下课了就立刻摘下来，谁知道小孩子都是什么鬼心理，就这么摘了戴，戴了摘，一个学期下来度数猛涨，已经到了非得全天戴着不可的地步了，也没办法再想美丑的问题了。直到升了高中，换了一副红框眼镜，镜片变成了树脂镜片虽然轻了很多，依然不喜欢戴但是心里以然接受，谁教近视呢，然后上了大学，四处打听下最终没有做近视手术，换上了隐形眼镜，顿感欣喜若狂。后来我回想了一下，为什么如此反感眼镜呢？是小学时隔壁班有个男孩戴眼镜，大家都叫他“四眼仔”，所以怕“四眼仔”而不是怕眼镜。
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