卷粉水籺牛巴粉都來桃花灣廣場了,留住它

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始終都弄不明白防城港的天氣。


防城港能讓你一個月就體驗到春夏冬——悶熱、潮溼、寒冷。這個週末在家根本就不想出門,但無奈家裡沒有早餐,只能把自己裹得像個粽子出門覓食。

移動攤點不像店面這麼穩定,所以有時候下樓也會找不到這輛小車車的身影,所以能不能吃上完全靠緣分,幸好小編還算幸運。


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地 址: 港口區紫荊街與珊瑚路交叉口西(易家佳超市門口)


營業時間: 早上 6:30 —— 中午11:30


簡陋的小攤,藏著最樸實的美味。即使便宜,只要是經典,就能讓人回味無窮。


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一輛小車,一張小桌,一個最原始最簡單的早餐店正在營業。


桌上敞開著的辣椒醬,反映著食客的大眾喜好。用的人多了,蓋子才沒有被蓋回去。


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剛出鍋的餅皮,熱氣騰騰,吹彈可破般透明。


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包裹著餡料的卷粉,結實飽滿。


粉皮晶瑩剔透,露出裡面的木耳胡蘿蔔洋蔥肉沫等等。


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阿姨特製的湯汁,裝在一個保溫壺裡,陪阿姨起早貪黑。


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咬一口卷粉,唇齒和粉皮之間的撕扯是吃卷粉的樂趣和享受。


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除了卷粉之外,水籺(hé)也是熱賣中的熱賣,早上8點,這是阿姨做的第二盤水籺。


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水籺和卷粉這種老牌早餐在港口還真是難見,防城有卷粉一條街,小編在港口只能在這種小攤吃。


還記得很久很久以前,那時小編在讀初中,海珍路的一邊就有一家叫“日日旺”的卷粉店。小編喜歡先把粉皮吃掉,再就著湯汁把剩下的餡料吃完,是小時候最簡單的滿足。


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店名: 愛心早餐屋

地址: 港口區紫荊街熙林格爾連鎖酒店隔壁


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從菜單可以看出來,是一家新開的早餐店,店名在這條大街上顯得很沒有創意,甚至不吸引人。


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小編在這條街生活了這麼久,還是第一次進這家店,因為我從來沒有吃過玉林牛巴粉,週日早上嚐點新口味也不錯。


店裡的阿姨一聽就不是本地人,大概是玉林人,那這麼說,這碗牛巴粉就是正宗的牛巴粉,居然被我撿到便宜?


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帶著一點甜味的牛肉乾,和我平時吃到的牛肉乾的味道其實沒什麼兩樣。


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但是它的肉丸,真的深得我心!


這就是大肉雲吞里加的肉丸啊!小編真的要為這個肉丸,瘋狂打CALL,口感紮實,有嚼勁,不同於別的肉丸的軟糯,這種肉丸是脆的!


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emmm。。這肉丸該不會是玉林的特產吧。。


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其實這碗粉的料不算多,沒有青菜,只有牛巴和兩粒肉丸,總的來說只能給7分。


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不知道這是不是玉林牛巴粉的特色,帶點甜味的粉小編並不是很喜歡,要加辣椒才能吃得下,但是眾口難調,口味這事兒,誰說得定呢。


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週末的早餐以第一次大膽嘗試新口味結束,已經很久沒有早起吃早餐了,小編還是要說一句,大家再忙也要記得吃早餐哦!


如果你還知道什麼便宜實惠又好吃的店,歡迎在下方留言告訴我們,或許有一天你的心頭好就會出現在我們的推文裡哦!


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