“金街”逐步復甦回暖

餐飲服務業、零售業是城市活力的體現。日前,濟南市提出17條具體意見,加快恢復生產生活秩序,並明確酒店、餐館在做好防護工作的基礎上全面恢復堂食。泉城路是全國聞名的“金街”,如何復甦回暖,恢復往日的熱鬧景象引人關注。為此,當地以“線上活動”為抓手大力作推廣,也邁出了有效拉動消費的紮實一步。

□ 本報記者 田可新 實習生 李翔

早前還在為不足5000元的日營業額髮愁,沒想到短短三四天的時間就通過“我愛泉城路·線上購物狂歡節”拿到了70多萬元的流動資金,解了茅廬印象(恆隆廣場店)負責人王恆的燃眉之急。

“受疫情影響,我們店損失了價值10萬元的食材。2月29號恢復營業之後,生意也不是很好,員工的工資是我們貸款發放的。”王恆說,他們是家川味菜館,在疫情發生前,8位員工每天從上午11點開餐一直忙到晚上9點半,到了雙休日,餐廳可以排號到200個左右。然而,在今年剛復工時,日營業額縮水到不足平時的六分之一。訂單不足,店裡的食材開始腐敗變質,員工工資發放也成了問題。

茅廬印象所在的泉城路是全國聞名的“金街”。新冠肺炎疫情發生後,泉城路商圈百貨、零售行業、餐飲業經營受到巨大沖擊。為了幫助轄區企業順利復工,歷下區泉城路街道成立專班,走訪了蘇寧易購、浦發銀行、恆隆地產、上海外服等20家重點企業,依託“泉巷”小程序,搭建政策宣講、用工扶持平臺,努力實現企業復工“零跑腿”。

“走訪中,不少小微企業反映復工後店面沒有人氣,我們就想到了線上推介。”泉城路街道辦副主任汪穎春告訴記者,他們先是創建了“逛遍金街”“吃遍金街”“住在金街”幾個微信群,促進許多餐飲企業為轄區商企員工提供優惠配餐、團餐外賣,既解決了疫情期間復工企業員工的吃飯問題,又解決了餐飲行業的客源問題。

經過精心籌備,泉城路街道於3月7日啟動“我愛泉城路·線上購物節”,分“美味正餐”“飲品甜品”“珠寶首飾”“服飾箱包”等4大品類最低折扣促銷,金三杯、必勝客等40家實體企業提供優惠減免;邀請蘇寧易購、國美電器、家家悅生活港、新華書店等大型商超和其他品類百餘家企業共同參與。

據統計,“我愛泉城路·線上購物節”累計實現推送客覽百萬餘人次,平均拉動泉城路及周邊地區商家營收增幅超過30%,餐飲、珠寶行業實現了營收翻倍,大碗丼推出的5折心意券瀏覽量達到了13萬人次;世紀緣珠寶在購物節2天內累計銷售額50多萬元,是近期日常銷售額的7倍;太陽金店日接受5萬人次諮詢,實現單日營收翻倍。當地又於3月14日啟動了第二期美食專場活動——“我愛泉城路·線上饕餮美食匯”,吸引了轄區40多家實體餐飲企業積極參與。這也對線下疫情防控提出了更高要求。王恆說,現在員工每早進店都要接受消毒和體溫測量,如中途離店,回店後還要再次消毒、測量體溫。食材送達後,員工會在未開包裝之前噴灑酒精消毒,消毒後再清洗食材。店內所有外賣都是“無接觸外賣”。所有堂食顧客進店時都要登記、掃碼,用餐時只能同向坐,實行分餐制。

“我們將繼續逐步升級線上推介活動的品牌形象和推廣力度,利用線上促銷帶動線下消費,通過線上線下同步雙向拓展,有效提升消費體驗、拉動經濟增長,為泉城路申創國家級高品質步行街、轄區經濟全方位提速發展打牢堅實基礎。”汪穎春表示。


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