等疫情結束...
想念從前肆無忌憚
在大街上逛吃的日子
那時多自在啊，想吃什麼吃什麼
為了心心念唸的味道
可以從大南邊跑到大北邊
即便驅車幾個小時
排百十來號長隊
連眉頭都不會皺一下
但在疫情當前，一切都變得奢侈
只能抱著手機望圖止饞
對不起，都怪我當初沒好好珍惜你！
-大興衚衕麵茶-
交道口南大興衚衕7號
鹹香濃稠的芝麻醬裹著靡子面
連做夢都在沿碗邊嘬著喝這口麵茶
-天橋郭記灌腸-
廣渠路42號院3號樓底商
酥而不油，嫩而不生
配上蒜汁兒，細嚼還有絲絲回甜
-爆肚金生隆-
德外安德路六鋪炕1巷美食街
爆肚蘸點秘製調好的醬汁
又香又脆，沒有一絲腥味兒
-小六醬肉-
新街口外大街3號院內7號樓2門101
軟爛到脫骨的醬肘子、醬豬蹄……
只蘸取醬油和蒜末，單純地感受油脂的香
-李小老-
常營民族家園1號內
奶白色湯頭醇厚鮮亮的雜碎湯
就著勁道的層層疊疊的燒餅吃，想想都饞！
-永盛齋-
騎河樓大街40號
原汁原味兒的醬貨和吱吱冒汁兒的門釘肉餅
邊喝酒吃肉邊聽老闆老王講故事
-德華居-
中直路9號西苑美食城內
黃花、香菇、鹿角菜做木樨滷的老北京打滷麵
每次吃完都覺得挺爽的
-姚記肚包肉-
牛街西里二區11號樓107號
肚包肉片兒大且薄，脆嫩勁道
每次吃完還要再打包一兜回家
-大姐麻辣燙-
六里橋蓮怡園東路龍娃烤羊腿旁
深夜最想的就是這口髒串兒
面前成堆的麻辣串咕咚咚冒著熱氣，幸福感爆棚
-老胡灌餅-
安翔路音樂學院南門東200m路北
剛出鍋的雞蛋灌餅裹上脆嫩的生菜和土豆絲
一口咬下，焦香酥脆，醬汁黏了一嘴
-陽記軍屯鍋盔-
建外SOHO東區9號樓1F門市
油那是真的油！好吃也是真好吃！
無數次減肥都絆倒在鍋盔面前……
-勇盛牛肉麵-
朝陽路紅廟北里85號樓底商
勁道的麵條，帶筋的大塊牛肉
吃到最後盆幹碗淨，連湯都不捨得剩
-宜賓招待所-
西中胡同28號
燃面裡最愛芽菜，料比面都多
吸溜完一整碗，濃濃的麻辣在齒間細細回味
-老滕家過橋米線-
王府井大街176號丹耀大廈鴻豪食街3層
讓一代老北京孩子朝思暮想的傳奇米線
看著樸實無華，吃起來全然不是那麼回事兒！
-甘肅老字號麵皮店-
大菊衚衕33號
無數北京人心目中最好吃的麵皮！
比涼皮更厚吃著更香，還可以拎回家吃
-董小西的涼皮和椒麻雞-
霄雲路35號
能喝湯的涼皮和可隨意添配菜的椒麻雞
這家是網紅小店，但又像老字號一樣地道！
-才姐燉菜館-
朝陽大悅城西門對面停車場內
正經東北鐵鍋燉，坐在大鍋前就開吃
吃的時候一定記得配一份手擀麵！一定！
-安徽阜陽卷饃-
西單北大街130號西單明珠8層
大餅裡捲上麵筋、滷蛋、把子肉
一個卷饃能給一米八的大漢吃撐
-丹桂人家-
朝陽門銀河SOHO B座B1層
桂林農家醃製的臘肉、酸筍
在帝都能吃一次也是難得
-迎春麵館-
大紅門路海慧寺21號
桂林農家醃製的臘肉、酸筍
有點嚼勁又帶著焦香
難忘的江浙味道其實就一碗炒米粉這麼簡單
-範賢光雞公煲-
潘家園南磨房路禧福匯
邊冒著熱氣邊吃雞公煲
還可以跟火鍋一樣煮自己愛吃的菜
-古香糧店-
陶然亭路黑窯廠小區內
完爆某快餐品牌的炸雞
能趕上剛出鍋的大雞腿，簡直運氣爆棚！
-二馬馮甑糕-
安立路與大屯北路華匯華晨超市北門
一層糯米一層棗泥，中間還夾著蜜棗
一口軟糯香滑，一口細膩濃甜
-豆田喜事-
地安門外大街40號
味道媲美小豆冰棍的京味兒紅豆沙！
拯救奶茶胃的無敵替代品，口感超溫柔啊
如今只能讓它們暫時躺在收藏清單裡
等疫情結束，我們一起挨家吃個肚歪！
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