悠悠鄉村路

其實種植辣椒噴醋這個可以提高產量的這個說法也並不是一天兩天了，清水塘早就知道有這麼個事。不過，在實際的生產活動中確實還是很少有人去做這個事。為何很少有人做呢？

一方面這個應該最大的關係就是農產品的價格一直都不是很好，農民種植農產品的收益也就不是很好，這也影響到農民的積極性吧。

另一方面，辣椒噴醋這個搞法在辣椒種植上面還是一個比較新生的搞法，對於這個技術農民傳播相對慢，使用的人也就更少了。

辣椒噴醋真的能夠提高產量嗎？確實可以的。

醋就是我們平常廚房裡的米醋了，這裡說下用醋最好用米醋，因為裡面添加成分更少。米醋裡面含有大量的醋酸、乳酸、核苷酸、細胞分裂素等，特別是裡面的核苷酸、細胞分裂素這些都是可以直接被作物吸收利用的。作物吸收後可以提高光合作用的效率，增加作物抗性和產量。

除了提高產量，醋還能夠提高作物抗病害能力。大家都知道家裡殺菌的時候可以噴點醋在房間，同樣的道理，在作物上面噴灑醋同樣的可以起到抗病害的能力。作物病害少了，產量當然也會更高了。

那醋如何用呢？

1，注意溫度高低不同時醋溶液的濃度有所不同。溫度低的時候濃度可以稍微高點，比如可以將醋稀釋300倍用。但是如果高溫天氣一定要濃度控制得低一些，最好稀釋到500倍。

2，在給辣椒噴灑醋溶液的時候，辣椒苗期到花蕊期都可以噴施。每7-10天一次，連續用3-7次就可以。

洞庭清水塘

2017年那年去村裡的合作社的時候見過一回辣椒噴醋，但那不是刻意的用醋去噴的，而是因為食堂的米醋罐子灑了，而合作社的技術員老李怕醋扔了浪費，於是就用醋和水混合了下去噴辣椒，我當時也問了老李這辣椒噴醋都有什麼作用，老李也很耐心的給我做了解答。

一，米醋能促進植物生長

米醋的主要成分就是醋酸，當然還有其它物質，比如制醋是發酵出來的乳酸、氨基酸、核苷酸等。上高中的時候我們都學過，氨基酸和核苷酸是可以直接參與細胞組成的，還有就是醋在發酵中會產生細胞分裂素，這種物質具有促進細胞的分裂的功能，所以辣椒在噴施了米醋之後會發生促進生長的作用。

二，米醋能降低辣椒辣度

老李曾經做過實驗，在十株辣椒上噴醋，然後在結果時拿去吃，噴醋辣椒的辣度就是比不噴醋的辣椒要少許多，當然了這只是個人實驗，具體原因還無從得知，不過在日常食用辣椒時為了降低辣度都會放一些醋，而且百試百靈非常實用，記得有一道菜叫做“醋海椒”就是利用這個方法做的。

三，什麼時候噴醋能高產？

一般在辣椒苗剛長出時，會噴些米醋來當葉面肥促進其光合作用，增加其根系的營養做種實現產量的增加。如果是成長期，一定要記住米醋要現融現噴，最好在午後進行，選擇無風天，醋易揮發如果有風的話會沒等醋發揮作用就揮發沒了，最好的狀態是葉面上有水霧狀即可。

一般米醋和水的比例為，米醋1斤，水300斤，這樣能充分發揮醋的溶解能力，能提供給辣椒很好的養分供給，很多人說醋能殺菌，米醋的醋酸容量太小了，基本不會產生殺菌的作用，所以不要相信米醋能殺菌的事。

布衣小農人

小時候的我如果在吃飯的時候飯桌上沒有辣椒，那麼我吃飯就會吃的很少，也許正應了這麼一句話叫“無辣不入飯”可想而知辣椒在食物中的重要性，因此在我的農村老家可以說每一家都會種植辣椒，而且種植的品種還都不同。

要知道辣椒的品種有很多比如“滿天星辣椒”“朝天椒”“草莓椒”“小米椒”甚至還有一些適合當做果蔬的“菜椒”相信很多朋友都吃菜椒吧，其口感清脆雖然也叫椒但是卻沒有一點辣的口感。

在這些眾多辣椒當中種植最多的卻只有兩種分別是“朝天椒”和“草莓椒”這兩種辣椒在農村被譽為最辣的品種，但是種植這兩種辣椒也有需要一定的種植管理技術，比如問題當中所說的“辣椒為什麼噴醋以及什麼時候噴才能達到高產”其實這都是需要經驗才能完成的，那麼今天我就用我們村如何對辣椒噴醋的經驗方法來總結一下。

“辣椒為什麼要噴醋”

想必大家都知道咱們日常生活中食用的醋具有消毒殺菌的作用，但是也並不是所有的醋都具有這樣的作用，比如“紅薯醋”和“柿子醋”就沒有這樣的作用，因此在我們老家一般都是使用“小米醋”來進行噴灑。

剛才我們講到醋具有消毒殺菌的作用，因此在生長期的辣椒會遇到一些病蟲害菌的滋生危害，但是這個時候如果對辣椒進行農藥噴灑的話反而會對辣椒有一定的影響，再一個就是以前的人生活條件不太好。

因此也就沒有太多的錢去購買農藥進行噴灑，所以那個時候大家就用小米醋來噴灑在辣椒上進行消毒殺菌，這在當時還是有一定效果的。

“什麼時候對辣椒噴醋能高產呢”

我來講一講我們村的老年人是如何噴灑的，也就是說噴灑醋並不是隨便噴就可以了，因為這是要講究時間和辣椒的生長階段的，因此我們如果想要辣椒高產，就要選擇在已經結出辣椒的時候。

主要是這個時候的辣椒顆最容易生病害，畢竟辣椒在這個階段需要吸收大量的養分，因此選擇在這個時間進行對辣椒噴醋是最合適的，同時也是在一定程度上為提升產量起到幫助的作用。

這裡值得注意就是就是如果要噴醋千萬不要選擇在當天的早上或者是中午和下午，因為這個時間段處於溫度較高的時間醋容易揮發得不到其作用，因此我們一般選擇在傍晚進行噴醋。

綜上所述:

噴醋的方法是以前因為當時的生活條件所採取的，在現在來說很少有人在去給辣椒噴醋來提高產量，所以我們要與時俱進的看待和學習管理種植辣椒的技術經驗。

紀錄鄉土

用食醋對著辣椒噴一噴，就能讓辣椒噴出健康，噴出辣椒高產量，這是個秘密，知道的人不多，我今天仔細分析一下，什麼時間對辣椒噴灑食醋最好，能不能讓辣椒提高產量，有什麼掌握的技巧等。

種植辣椒為什麼還要噴醋？什麼時候對辣椒噴醋能高產呢？

1、對種植的辣椒噴灑食醋的原理。

對種植的辣椒噴食醋的原理，就是食醋中含有大量的醋酸和微量元素，以及大量的乳酸菌，噴灑在辣椒上以後，能促進辣椒的光合作用，促進植株葉綠素的吸收，促進辣椒營養物質的輸送，從而增加辣椒的產量。

2、用食醋噴生長的辣椒能讓辣椒高產。

用食醋噴灑正在生長中的辣椒，能提高辣椒的光合作用，能提高辣椒的葉綠素合成，對促進辣椒的產量有很大的幫助，經過對比，噴灑食醋的辣椒比以比不噴灑食醋的辣椒，產量可以提高10%至30%，可以大大增加土地使用率，增加經濟效益。

3、用食醋噴生長的辣椒能有效防治病蟲害。

用食醋噴灑生長中的辣椒植株，能加大辣椒根部醋酸的濃度，醋酸對細菌病害和芽蟲病有很好的抑制作用，從而能抑制病蟲害的發生，經對比，噴灑食醋的辣椒比不噴灑食醋的辣椒病蟲害能減少10%至15%。

4、對辣椒噴灑食醋的時間。

對辣椒噴灑食醋的時間，宜選在天氣晴朗的日子進行，最好在辣椒定植以後至辣椒開花期間進行，可以食醋每100公斤水兌食醋三公斤進行噴灑，每三天噴灑一次，到後面可用每100公斤水兌食醋四公斤進行噴灑，這樣能大大提高辣椒的產量和防治病蟲害工作。

總結

對辣椒噴灑食醋，可以大大提高辣椒產量，和減少病蟲害工作，只有好處，沒有壞處，在在大面積種植辣椒過程中，你可以去試試，看產量增長了沒有。

以文溫暖三農

種植辣椒為什麼還要噴醋，什麼時候對辣椒噴醋能高產，首先噴醋這是一種新技術，是這幾年才摸索出來的，最開始並不是用辣椒做實驗的，經過反覆驗證，辣椒噴醋更容易吸收。

大家都知道辣椒長蟲是非常厲害，而且噴灑農藥都沒用，因為辣椒蟲都住在辣椒裡面，藥物根本噴不到，所以不管是多厲害的藥都起不了作用。後來經過研究用醋不經可以防蟲，還可以給辣椒提供養分，醋是有消毒殺菌的功效，在生活中也會用醋消毒殺菌，蟲子聞到氣味就桃之夭夭。再一個就是醋酸，醋酸是一種很高的營養物質，含有大量的酸梅成分。

過早噴辣椒都沒長大，過晚噴起不了作用，用醋進行噴霧，所以要選擇在掛果初期噴霧，這樣蟲子就不會爬到辣椒上去啃，同時還能讓葉片吸收養分，可以每五天噴霧一次，選擇400倍液噴霧，這種生物防治法，不僅可以防蟲，還能增產，而且光澤度也很好。

荊楚陽哥

種植辣椒的這幾年我還真的沒有用過這種方法，因為從目前來看我們這裡主要種植的都是朝天椒和線椒，並且種植辣椒的都是50歲左右的人，按說也應該都是種植莊稼的能手。但是作為一個大學生來種地的我來說我對於在辣椒苗上的使用還是很好理解的。

首先說選擇醋一定要注意選擇米醋或者說紅薯醋。因為只有純糧釀造的醋才有少量的乳酸，氨基酸，核苷酸，細胞分裂素等物質！像氨基酸，核苷酸，細胞分裂素這些物質都是能被辣椒苗所吸收利用的，特別是細胞分裂素能夠促進細胞的分裂，所以醋被辣椒苗吸收後具有明顯的促進生長的作用。同時醋也有殺菌的作用，可以降低辣椒苗被病毒侵害的可能性。

其次就是在噴施醋的時候也得要按一定的比例稀釋後才能夠使用，最好稀釋到500倍液的時候才能夠使用，因為夏季的溫度比較高，主要是用在辣椒的開花結果前使用，可以起到促進辣椒苗生長，開花結果，進而能夠提高辣椒的產量。

把醋作為葉面肥來噴施主要考慮的是現在的農藥大都是酸性的，面對鹼性農藥的時候一定不能使用醋，酸鹼中和以後會導致我們噴施的農藥的效果大大降低！最好的方式是單獨噴施醋，如果說我們種植的是比較辣的辣椒品種的話，最好不要把醋當做葉面肥來噴施，這樣的話會降低辣椒的辣度的。

我是豫東小農希望我的回答能夠幫助到廣大的椒農朋友們！如你有更好的見解可以留言給我，不勝感激👌🙏

豫東小農

新興種菜法，農民們如今覺得種菜怎樣健康怎樣種，怎樣合理怎樣來。給黃瓜噴施醋液，讓黃瓜長的順溜好看還高產，如今還給辣椒噴醋，也是為了辣椒長的漂亮且產量高，終於弄明白了醋液噴施菜的原理，可以理直氣壯的來這裡給大家說道說道了。

首先我們需要強調的是給任何蔬菜噴施醋液，必須是米醋，糧食製作的醋，尤其是陳醋最好，而且醋需要存放六個月以上，如果想用那種勾兌醋的話，建議大家還不如不噴施，放棄這個想法吧。

我們來看看醋的成分，我們平日食用的米醋是用白米制成，其中含有豐富的鹼性氨基酸、糖類物質以及有機酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、無機鹽、礦物質等。米醋在好幾年前就被愛美女士看成是美容養顏的好東西。

今天我們所說的辣椒噴醋其主要目的也是為了給辣椒美容，並且米醋有殺菌作用，加上它特殊的營養成分，噴施辣椒以後，有促進辣椒增加產量和品質的作用，適用於辣椒種植並售賣的菜農給辣椒噴施醋液。

不過很多人弄不懂辣椒噴施醋液的比例，噴施時首先是醋液不能濃度過大，因為濃度大的話能灼傷辣椒葉片，一般得稀釋至300倍以上，可結合葉面肥一起噴施。

噴施時間和次數，辣椒噴醋不易過多，並不是五六天一噴，一直噴到摘辣椒，辣椒噴醋只需：在辣椒開花時期噴施一次，果實膨大期噴施第二次，成熟期噴施第三次。此三次足夠擁有增加辣椒產量和品質的作用。

並不是有些人想象的那麼簡單，反正是稀釋的醋液，我們多噴幾次，五六天一次，一直噴，一直噴，沒啥壞處，其實大錯特錯，醋酸用多了也是會灼傷葉子的，而且還要強調一點的是，給辣椒噴醋並不是代替防治病蟲的農藥，它唯一一點作用是殺菌，還有那些營養成分可以提高產量，但辣椒各種疾病還是得正常使用農藥。

感謝專家指導，終於讓我正式明白了蔬菜噴施醋的作用和原理。有資格為大家普及知識了。

悠然見東山

種植辣椒為什麼還要噴醋？什麼時候對辣椒噴醋能高產呢？

鄉鑑為您答疑解惑。辣椒是我們日常燒菜常用的輔料，尤其是湖南、四川等地群眾特別喜歡吃辣，別人是每頓無肉不歡，而這些地區的百姓是無辣不巴適。這些年，農民栽種農作物過程中，因為偏用化肥、農藥等，這導致作物的產量將不斷受到影響。包括栽種辣椒在內，其實有很多天然無害的增產小技巧，農民朋友只要掌握了使用技巧，也是可以促進增產豐收的。比如，下面要聊的一種辣椒增產技巧，不是施肥也不是打藥，而是向辣椒植株上噴些食用醋就行了。

我們常用的食用醋，主要是白醋（米醋）、陳醋等，而向辣椒植株噴灑的一般以白醋為宜。醋本身含有豐富的對植物生長有益的物質，像是醋酸、氨基酸、多糖、蛋白質等等。它們對於辣椒等茄瓜蔬菜的作用，可以體現為兩個大的方面：一是食醋具有一定的殺菌消毒作用，一些常見的植物病菌多適應中性或鹼性環境，而食醋呈弱酸性，因此它能抑制一些作物的病菌，從而減少病害的發生。二是食醋含有的其他多種物質，能直接被植物吸收利用，有助於植株生長髮育。因此，及時向辣椒、番茄、西瓜、黃瓜等瓜果噴灑適量的食醋有助它們增產豐收。同時，有數據顯示，科學合理地噴灑食醋能增產30%左右。

那麼，農民朋友可能關係的是，栽種辣椒、番茄、黃瓜等蔬菜時，什麼時候為其噴灑食醋才高產呢？的確，噴灑食醋不是隨時都可以，這是有竅門的，噴灑的時機、濃度等掌握不到位，是無助於增產豐收的。

1、噴灑時間：總的來說，對辣椒噴灑食醋（白醋）宜早不宜晚，如果當辣椒的花蕾期過了才去噴，一般都是沒有效果的。最佳噴灑時間：辣椒幼苗定植成活旺長以後，到花蕾期（可以理解為：含苞欲放的花骨朵）前噴灑。具體時間是，儘量在晴天下午3-6點之間噴灑，更有利於吸收利用。

2、噴灑部位：向整個植株葉片、花蕾等部位均勻噴灑。

3、溶液濃度：向白醋中加入冷開水，將其兌成300-400倍白醋溶液。

4、噴灑次數：一般需要噴灑3-5次，期間間隔為7天左右。白醋溶液濃度高，可以適當減少噴灑次數。

各位朋友，你們學會了嗎？如果有什麼問題，可以在下方留言。

鄉鑑

導讀：辣椒是人們常吃的一種蔬菜，可以單獨炒了吃，也可以作為佐料與其他蔬菜一起炒食。最喜歡吃青椒炒肉絲。記得，在田裡下地幹活的時候，總是把屋裡的煙筒頂住了，總是猜測老婆這頓飯是不是又做了青椒炒肉絲，想著想著，口水直流三千尺。

對於種辣椒還噴醋，哪個時間點噴施，我談談個人的看法：

首先，促生長。食醋中含有豐富的醋酸，氨基酸、甘油、乳酸，多種維生素等營養物質。將食醋兌水稀釋，易葉面肥的形式噴灑在辣椒的葉子上，可以很好的提高辣椒植株長勢，起到促花布果的作用。

其次，防病蟲。辣椒在生長期，很容易受到蚜蟲，菜青蟲，菜粉蝶等害蟲的襲擾。這些蟲子不僅可以啃食辣椒莖葉，果實。還能傳播蔬菜病害。通過噴灑醋，可以改變害蟲滋生的環境，減輕害蟲傳播疾病。

最後，改善土質。有些土地成鹼性，對著辣椒根部噴施根部肥。可以很好的改善土質。在辣椒快要成熟的時候，噴施醋，可以提高辣椒產量的同時，與噴藥劑來說，吃起來更安全，綠色健康。

噴醋時間：辣椒定植後至花蕾期。辣椒生長與辣椒生殖同步進行，需要更多的營養，對食醋的吸收能力高。一般辣椒定值1-2天使用，前期噴施300倍醋液，每隔7天噴施一次，連續噴灑2-3次。後期噴施400倍食醋，每隔7-10天噴一次，共噴2次。一般將食醋稀釋了100-300倍。選擇在晴天的下午4點以後噴施。

荊山朵朵

很多有經驗的老農在種植蔬果的時候都會噴醋來實現高產，在辣椒的生長髮育過程中噴合適濃度的醋溶液可以有效防治辣椒病蟲害，提高辣椒的產量和品質。

噴醋的作用

食用醋含有一定的氨基酸、乳酸、醋酸、無機鹽、糖類、醛類、碳水化合物等營養物質，這些組物質噴灑到辣椒葉片上，容易被葉子氣孔直接吸收，加強辣椒的光合作用，加快辣椒必要物質的合成，可以提高辣椒的品質。

噴灑食醋可以促進辣椒的新陳代謝，提高辣椒吸收水肥的能力和抗逆性，使辣椒長得更加茁壯，可以產生很明顯的辣椒增產作用。

有一定的蟲害防治作用。很多病害或者蟲害喜歡中性或者鹼性的生長環境，食醋是酸性的物質，對一些病蟲害可以起到殺滅或者抑制的作用。

辣椒噴醋的時間和用量

辣椒一般可在定植3天以後就可進行噴醋，濃度稀釋到400倍液，每5～7天噴一次，可連續噴3～5次。注意噴灑時間宜早不宜晚，一般以定植後到花蕾期噴灑效果最佳。噴灑濃度控制250～500倍，如果是在早春種植的辣椒，噴灑濃度控制在250～350倍，如果在夏秋種植的辣椒，噴灑濃度控制在350～450倍。

辣椒噴醋注意事項

1、噴灑時間最好選擇在早上10點以前，或者下午3點鐘以後，噴灑的6小時以內如果下雨要重新噴灑，重新噴灑要降低食醋溶液的濃度。

2、食醋液不能與鹼性農藥、鹼性洗衣粉、或者草木灰等混噴，這些鹼性組織會中和食醋液體，失去藥效。

3、食醋夜容易揮發，每次噴灑的時候不能用往期留下來的，噴灑的時候儘量均勻的噴灑在植物葉片的正反面。

總之種植辣椒噴食醋能有效防治病蟲害、能提高辣椒的產量和品質，還可以減少農藥的用量，食醋便宜還環保。但是在使用食醋的時候一定要掌握好醋的濃度、以及用量和噴的時間，避免因為操作不當而起到相反的作用。

對於種植辣椒噴醋的使用你有什麼想說的嗎？歡迎在下方留言。

關鍵字: \b三農 辣椒 種植業