每天晚上通過“淘鮮達菜籃子”下單買菜、次日清晨到小區自提點拿菜，成了這段時間杭州百餘個社區的買菜新潮流。
記者日前從淘鮮達瞭解到，疫情期間在杭州低調上線的“淘鮮達菜籃子”服務，一個月以來已覆蓋西湖區、上城區、拱墅區、濱江區、餘杭區的近200個社區，為近60餘萬杭州消費者帶來了本地特色菜連夜直供的線上買菜新體驗。
今年春節前後，人力及配送資源緊張成為線上生鮮供應瓶頸，而對淘鮮達原商超服務無法輻射到的消費者，線上買菜更是難題。為了滿足這部分市民的買菜需求，“淘鮮達菜籃子”在2月應急上線，通過生鮮同城供給服務，給既有生鮮業態帶來新補充。
（西湖區居民從“菜籃子”社區自提點取走訂購蔬菜）
“淘鮮達菜籃子”依託平臺化運營，整合了上游農業基地的產品供應，經由集約式物流送至社區統一提貨點。通過對供需的精準匹配，“淘鮮達菜籃子”實現了特殊時期的多方共贏：農戶不再顧慮採了菜賣不出去，消費者也無需擔憂買到的菜不新鮮。
對富陽、臨安等地的基地農戶而言，這是一種高效率、少浪費的“先銷後採”模式。每晚22點淘鮮達下單截止後，基地農戶會收到相應訂單信息，根據訂單量在凌晨1點完成基地採摘。經過連夜的打包和簡易包裝，這些從土裡剛剛拔出的新鮮菜，早上9點就可以直達消費者所在社區。
對消費者來說，“淘鮮達菜籃子”不僅滿足了疫情期間的買菜急需，因菜品優質新鮮、性價比高，這項服務具有持續吸引力。記者發現，“淘鮮達菜籃子”提供商品除了蔬菜瓜果外，還包括肉禽、海鮮、糧油等多個類目，其中還不乏小龍蝦、小黃魚、生蠔等熱門品種——以單隻重約二兩的生蠔為例，一箱16只銷售價格不到40元。
據淘鮮達透露，杭州全面復工復產後，“淘鮮達菜籃子”熱度不減反增。近半個月以來，“淘鮮達菜籃子”覆蓋社區增加了近百個，部分火爆的社區，每天訂單量超百單。預計至年中，“淘鮮達菜籃子”將在杭州覆蓋超過2000個社區。
“通過引入生鮮同城供給，我們希望‘淘鮮達菜籃子’能讓每個家庭每天都能享用到高性價比的本地特色食材”，天貓超市生態事業部總經理、淘鮮達平臺負責人周天牧表示，針對目前旺盛的線上買菜需求，淘鮮達今年將聯合商家以及上游生態供應方，通過多樣的業務形態，為消費者提供更豐富、優質的新鮮菜品。
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