受新冠肺炎疫情影響，開學日期未定，陝科大學子不得不繼續堅守在家中。儘管大家相隔千萬裡，身處不同的地區，但都忘不了熟悉的科大味道。在
陝西科技大學，從沁園到馨園，東門到西門，從時代廣場到后街，陝科大的“網紅餐廳”裡藏著諸多關於美食的秘密。
最讓人震撼的是“王者榮耀”系列，牆面上的悟空、哪吒、魯班、狄仁傑、墨子等英雄有一種很深的代入感。配上餐桌、椅子、檯球案和一些時尚元素，讓人感覺這裡已經不是個食堂了，簡直是一個“赤裸裸的炫耀”。
整齊的桌椅，色香味俱全的食物，休閒娛樂和用餐搭配，有一種電視劇裡面loft的感覺。
將食堂和遊戲結合起來，體現出的是陝科大的開放思想與進步，王者榮耀作為一款遊戲是非常火的，陝科大打造這樣一個食堂也是在展示自己有嚴肅的學問，更有時尚的元素，願意去包容萬象，緊跟時代潮流，並且受到了大家的歡迎。
值得一提的是，陝科大食堂美食，曾經還被陝西省教育廳官方點評過。除了“王者榮耀”主題餐廳，陝科大沁園、馨園及清真等十個餐廳將陝西飲食特色發揮得淋漓盡致，這裡彙集著各地美食，時刻都在上演著“美食界的狂歡”，滿足學生的味蕾需求！
學生餐廳
沁園餐廳
沁園一餐廳，三餐都很豐盛，肉夾饃、雜糧煎餅、手抓餅、精緻的小籠包和蒸餃。餅的種類就更多：醬餅、雞蛋餅、油酥餅、麥香餅……各種稀飯、豆漿和油條、豆腐腦、胡辣湯、小餛飩、涼菜、涼麵、刀削麵等等。
從打開屜籠的第一股蒸汽撲面，早餐的選擇就已經被預定，茶樹菇、大肉、奶黃，經過水蒸汽的運作，餡在包裹中步入成熟。
掉渣餅、豆芽混合裡脊、柔軟與脆香並存、輔之的香氣、鹹辣適口。
搭配一份清粥，口腔準備迎接美味轟炸。
將漿料平鋪在鍋上，旋轉打成圓形，雞蛋敲碎打入。餜篦兒保證香脆，包裹著蔬菜所含的纖維素和火腿攜帶的蛋白質，鹹香與營養完美融合，堪稱完美。
沁園二餐廳，顏值高，美食多。尤其是二餐的竹筒飯讓人垂涎三尺。
當然，還有必不可少的麻辣燙。冒著寒風，拉上室友打包一份帶回寢室，翹著腿，看著劇，大口享受著熱氣從嘴裡到肚子的過程。
同樣經常搭配主食一起食用，還有一道具有四川特色的傳統小吃：冒菜，簡單點說：冒菜就是一個人的火鍋，火鍋就是一群人的冒菜。
食材的擺放，為方便顧客取用，尚未褪去的冰碎，待會將會換上色彩鮮豔的衣裝。
葷與素，在特製醬料的作用下，發散出不同於本身的香味，芝麻醬帶來香甜，蒜泥佐之，隨米飯一起送入口中，一切都顯得恰如其分。
相比較火鍋，它擁有更多的自由空間，不管在清淡底湯中浸泡，還是與油脂在鍋中相互作用，抑或擁有辣醬的濃香，它的魅力，直至抵住舌尖。
餐廳的味道，大學的味道，陝科大的味道，這些是時間的味道，人情的味道，才下舌尖，又上心間。
沁園三餐廳 ，美食超多，有淮揚菜、粵菜等南方菜及特色鐵板飯、籠仔飯、煲仔飯和各種滋補煲湯等等。
麵食，餐桌上的常客，中國人喜歡的主食之一。滾燙蒸騰的骨湯，爽滑勁道的拉扯，一入口，與口腔裡的溫熱氣息交融在一起，身體裡彷彿一下子注入了溫暖的源泉。
油潑辣子的激昂，蔥花香菜的婉轉，口腔裡正進行著一場別開生面的味蕾交響樂，每顆牙齒都是觀眾，每位觀眾都沉醉其中。
宮保雞丁蓋飯，番茄炒蛋，回鍋肉，茄汁肉末，咖喱雞......不同的滋味混合飯粒，在唇齒中咀嚼，腸胃裡翻滾，也成為了科大人獨愛的美食。
馨園餐廳
馨園餐廳的種類雖然沒有沁園的種類多，但這裡的菜品主食也應有盡有，糖醋里脊、豆沙包、土豆絲、饅頭、包子等等，高顏值的玫瑰豆沙包，超級好吃。
每次路過食品學院實驗樓，同學們都忍不住要去門口買一些麵包。咬上一口酥脆香嫩，極具層次感，甜度剛剛好。
從東北來到西北的烤冷麵，不知道正不正宗，但味道真的很不錯。
木炭炙烤時給食物帶來香氣，孜然的點撥，讓食材的原味更好地體現，清湯帶來的寡淡，迎合著南方人的口味。
願疫情早去，陽光灑滿人間！願陝科大學子早日回到美麗的校園，重溫舌尖上的科大。
部分素材來源：陝西科技大學官微、陝西省教育廳官方微博、《風味人間》
閱讀更多 陝西科技大學招生辦 的文章
