三月三,你們都咋過的?

每一天情感故事


三月三的“上巳節”,古人講究“蘭湯沐浴”,近水郊遊。洗去病痛厄運。

到了今天,建議大家可以洗個澡,或者出去走走。

早春三月的薺菜最是鮮嫩,當然也不能缺席。

薺菜煮雞蛋:取新鮮的薺菜連根洗淨,大火煮沸至湯汁濃郁,把煮熟的雞蛋破殼,放進去泡上一天。據說因大人吃了能強身健體,孩子吃了會預防疾病。深受老百姓喜愛。

還有每逢節慶必吃的餃子,濃香的薺菜豬肉餡,占上蒜醬,一口下去,回味無窮。

最討人喜歡又簡單的,就是薺菜蛋餅了,薺菜碎融合在蛋液中,倒入餅鐺,香氣四溢。

據說,三月三是中國的“狂歡節”,春意盎然的日子,約上三五親友,享受春光,也品嚐秀色可餐。





茉梵食記


以前家裡三月三是廟會,現在只能上班了。


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睡著過


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