桂江情濃
作為柑橘種植中重要甚至必不可少的一個環節，環割是坐果期進行保果有效手段，可以有效提高坐果率。近期各柑橘產區已陸續進行環割，所以今天跟大夥提一下環割保果的原理及做法。植物莖輸送養分，主要依靠木質部中的導管和韌皮部中的篩管。也就是說：植物根部吸收的水分和養分，由木質部中的導管運輸，方向自下而上；植物光合作用製造的有機物，由韌皮部中的篩管運輸，方向自上而下。環割保果的原理:光合作用產生的碳水化合物，一部留樹植株的上部，供上部器官的消耗，另一部分通過植株的韌皮部向下輸送到根系，根系在獲得有機營養物質後，進行維持生長髮展的需要。環割是將植株主杆或主枝的韌皮部割斷，暫時將有機碳水化合物截留，根系在暫時缺失有機碳水化合物營養物質支持的情況下，其生長與發展受到了暫時的抑制，從而抑制夏梢的抽發，減少果梢爭肥造成落果的風險。環割時間：一般選在第一次生理落果結束，第二次生理落果（果實不帶果柄掉落）初始，進行第一次環割，具體看果量和分果情況而定。我們如何知道沙糖桔環割最佳時間呢？對於樹勢旺、春梢多、幼果少，前期肥水管理良好的植株，比如頭兩年掛果的酸桔頭砂糖橘，可在第二次生理落果前，謝花後約15-20天時，噴施二次保果藥後，對植株進行環割。一般環割後15-20天傷口癒合，可再環割一次，可一定程度上控制夏梢的抽發。
扈笑笑美食創造者
每年到砂糖橘保果的時候，很多果農朋友都會問：什麼時候環割？如何正確把握環割？
環割是暫時阻斷葉片製造的有機營養往根部迴流，提高幼果的營養水平，同時減弱水分和氮素往上輸送，從而達到保果和抑制夏梢的作用；平衡營養生長和生殖生長或偏向生殖生長。
環割是一項很好的保果措施，但環割不當造成的後果也是顯而易見的。
過早環割，春梢發育不完全，不利於保果
環割不及時或不到位，夏梢萌發快，導致大量落果
環割口受感染 （第一刀還沒癒合，第二刀已割）
樹勢迅速衰弱、葉片發黃
果子是多了,放不出秋梢,後期果實品質不佳
第二年沒花了
上述所說的好像有點可怕，但確實有不少果園存在或有不同程度的類似情況。
那如何正確把握環割保果呢？
沒有絕招，掌握砂糖橘的生長規律及其結果特性根據砧木、樹齡、樹勢、果量、果園管理及其動態等情況去做綜合判斷，然後再確定環割與否、選用環割刀型號、環割次數，因樹精準環割。
由於砂糖橘種植幾乎是以枳殼頭作為砧木，這裡只針對枳殼頭苗去講解。
衰弱樹和黃化樹建議不環割
中庸樹、旺樹一般在春梢8~9成熟時開始動刀
第一刀環割口癒合後，視樹勢、幼果和夏梢的萌發情況考慮是否動第二刀
主幹過小且果量大的樹，可待第二次生理落果（分出大小果）開始再動刀
根據主幹或分枝的大小選擇環割位置和環割刀型
環割刀（0號刀）、環剝刀口1mm（1號刀）、環剝刀口2mm（2號刀）…
環割保果還需注意：
（1）每個果園都會有不同的樹勢，環割保果要進行區別對待；
（2）環割主幹選擇在離地面15~20cm平滑的位置進行；
（3）選擇晴天環割，防止環割口感染病菌，同時注意消毒；
（4）環割後根據樹勢和果子情況注意在根外追施營養，通過營養和調節劑促進分出大小果；
（5）環割應均勻掌控力度並完全割斷韌皮部，儘量避免割到木質部或割得過淺。
螺旋式環割，未能完全阻斷營養迴流
環剝過重和過淺
正確環剝
農村小夥小單
謝花時間算，大約20天，從盛花時間計起，約為25天。環割不是按固定時間，而是按果樹生長狀況而定，正確時間是在第一次保果藥（打920）後7-15天內，和在春梢完全轉綠後，則夏梢萌動期和夏梢蓄勢待發時和第一次生理落果後為環割第一刀的最佳時期。適時的環割即可以保證產量和有利於控制夏梢的抽發！
薛孟柯
落花八成，果子轉綠就可以打保果！春稍八成老熟就可以環割！
