吃知了猴有什麼危害?

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1 知了猴的副作用

一般只要不是過敏體質或者蛋白質過敏的人,吃了適量的洗淨且完全炸熟的知了猴,是沒有什麼副作用的,反之則可能會引起不適。

1.蛋白質過敏者吃知了猴有危害

知了猴是一種昆蟲,其中含有豐富的蛋白質,蛋白質含量高達72%,雖然營養豐富,但是一些蛋白質過敏或者過敏體質的人吃了知了猴,可能會出現皮膚瘙癢、咳嗽、腹瀉等過敏症狀。

2.吃多了知了猴有危害

每100克知了猴中含有蛋白質72克、脂肪15克、灰分1.8克,還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質和維生素等,營養價值雖然高,但是吃太多了容易消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適。建議一天吃5-10只就夠了。

3.知了猴沒熟吃了有危害

知了猴之前都是生活在泥土中的,入夏之後才會陸續爬出來,因此它的足肢、翅膀、頭部等部位非常容易藏汙納垢,可能攜帶有一些細菌、寄生蟲等病原物質,如果沒有將知了猴完全弄熟,這些細菌和寄生蟲沒有被殺死就吃下去了,很可能會引起身體不適。




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