馬山楊梅和大浮楊梅究竟誰的名氣大?

江南是楊梅的發源地。無錫楊梅栽培歷史距今已有2000多年,是無錫地區傳統名果。蘇東坡曾評論:"間廣荔枝,西涼葡萄,未及吳越楊梅。楊梅是中國特產水果之一,素有“初疑一顆值千金”之美譽,在吳越一帶,又有“楊梅賽荔枝”之說。楊梅果實色澤鮮豔,汁液多,甜酸適口,營養價值高。

馬山楊梅和大浮楊梅究竟誰的名氣大?

無錫馬山的楊梅,主要分佈在馬山古竹、檀溪、桃塢、群豐、嶂青、西村、和平、萬豐、耿灣9個社區,年產量約4000噸,產值近1億元。太湖流域的地理環境,造就了溫暖溫潤的亞熱帶氣候條件,海拔均在400米以下,山地土質為微酸性砂質黃壤土,年降水量在1000毫米以上,土層深厚適宜栽種楊梅。現在無錫市已將馬山定為特色果品生產基地。馬山楊梅優良品種分佈有十多個,優質名牌品種有:“烏梅種”、“潭東”、“雪桃”等,以其成熟早、果形大、汁液濃、非常可口,深受消費者喜愛。每年楊梅成熟季節都有大量的客商雲集馬山搶購楊梅,還有來自周邊地區的消費者前往馬山享受採楊梅、品農家的田園式悠閒的生活。2001年馬山舉辦了首屆楊梅節,到如今,已經連續舉辦了十四屆的楊梅節,把馬山楊梅的名氣打出去了。

馬山楊梅和大浮楊梅究竟誰的名氣大?

無錫大浮的楊梅,產地為丘陵山地,又處太湖、五里湖之間,溫暖溼潤,砂質土壤,適合楊梅生長,所產楊梅質量上乘。楊梅採摘可前往山水西路沿線大浮社區、南段吳塘社區,盤龍路南北軍嶂社區以及山水東路南段西林社區。以前無錫有民諺“大浮楊梅只吃不袋”。原來在榮德生建五里湖“長橋”之前,那裡交通極不方便,山裡人熱情好客,到大浮的陌生人採些楊梅當場現吃不帶走——“只吃不袋”,是不要錢的,這民諺極言大浮楊梅產量之多。但有網友吐槽說,以前八九十年代,無錫市只有大浮楊梅,大浮水蜜桃,大浮醉李,大浮枇杷赫赫有名,就算是葡萄,也是在和大浮臨近的蠡園,大浮是名副其實的水果之鄉,依山傍水。現在呢,陽山水蜜桃,馬山楊梅,沒有大浮什麼事。

馬山楊梅和大浮楊梅究竟誰的名氣大?

有網友認為,馬山楊梅和大浮楊梅的品種是不同的,馬山的楊梅要大一點,完全成熟後甜度要高於大浮楊梅,但吃口相對要粗一點。大浮楊梅是原種楊梅居多,口味甜中帶酸,吃口要細一點。馬山楊梅的價高完全是因為大而且相對較甜,而如要嘗有點酸味的楊梅,可以買大浮的。以前無錫話:大糊洋最早出處就是大浮楊梅,當時是講的酸的意思,後來慢慢變成不牢靠。

馬山楊梅和大浮楊梅究竟誰的名氣大?

一年一度的楊梅採摘大戲即將開演。無錫的“大浮牌”楊梅、“馬山牌”楊梅、均通過無公害農產品認證,“大浮楊梅”、“馬山楊梅”獲評江蘇省名牌(農)產品。馬山楊梅和大浮楊梅究竟誰的名氣大?市場決定價格,消費者說了算!但是對於吃貨來說,不管誰的名氣大,好吃才是第一位的。從楊梅樹上摘下一顆品嚐,慢慢咬開,滿口都是鮮紅的楊梅汁,有如“瓊漿玉液”,那甜蜜蜜又酸溜溜的味道,著實令人回味。

關注我們,通過底部網站可查閱更多信息~
聲明:信息來源於網絡。如若侵權請通過投訴通道(wx:smitrue)提交信息,我們將及時處理。


分享到:


相關文章: