在廣東等地有一種青粳飯,是用白粳米浸在南燭木葉及莖皮煮取的汁中,待米上色後蒸熟曬乾,然後再浸汁,再蒸,再曬乾,經“三蒸曬”而成。
這種飯一般人吃不到,是道家的食品,後來又被佛家所用,大多在四月初八浴佛節的時候製作。
李時珍說,食用青粳飯可以"不飢,益顏色,堅筋骨。″
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2020-03-24 20:08:40 八卦研究室
在廣東等地有一種青粳飯,是用白粳米浸在南燭木葉及莖皮煮取的汁中,待米上色後蒸熟曬乾,然後再浸汁,再蒸,再曬乾,經“三蒸曬”而成。
這種飯一般人吃不到,是道家的食品,後來又被佛家所用,大多在四月初八浴佛節的時候製作。
李時珍說,食用青粳飯可以"不飢,益顏色,堅筋骨。″
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