清風xulai
祝賀你開啟新的人生！我是一個旅行的狂熱者，不旅行，無生活是我的人生信條！不知道你的車輛是什麼類型，要是一般的小轎車或者越野車，就推薦那種小型的卡式爐，用氣的那種，最好是紅外線的那種，防風效果一流，還小巧。我的房車上有煤氣罐，但我還是配了一個，不想用煤氣了，就用那個卡式爐。燒水喝茶，吃個簡單的火鍋還是很美的。酒精爐不推薦，就像上邊朋友說的，不太安全。那種戶外的摺疊的用氣的那種也不推薦，那是為了減輕戶外負擔設計的，有車也沒有必要用那種。
老馬浪天涯
打算和老婆自駕遊，是買酒精爐做飯還是買氣化爐做飯？大神們給個答案吧！
關於自駕遊用酒精爐還是氣化爐，我記得我之前回答過類似的問題。這裡先不說哪一種爐子更好，我把這兩種爐子的優劣分析一下，再權衡利弊作出選擇吧！
首先談一談酒精爐，顧名思義酒精爐就是以酒精做燃料的爐子。從使用燃料來分，目前主要有固體酒精爐和液體酒精爐兩種。固體酒精爐火鍋店用得比較多，就是那種一人一鍋的小火鍋，這種酒精爐是先在爐子裡放一塊固體酒精，然後點燃煮火鍋，一直到燃料燒完為止。以前的固體酒精爐不能調節火力大小，我最近在某寶上看到新款的固體酒精爐增加了一塊蓋板，不僅可以調節火力大小，而且還可以使用液體酒精燃料，但這種爐子火力不強；還有一種專用液體酒精爐，只能使用液體酒精的爐子，就相當於一個擴大版的酒精燈，火焰集中，火力強於固體酒精爐。我目前使用的就是液體酒精爐，我用這個酒精爐子吃過火鍋，煮過粥，煮過麵條，燉過湯，我發現這個酒精爐子吃火鍋和燉湯是最好的，因為它火力不強，很適合慢慢煮的烹飪方式，如果要用來炒菜等比較需要大火的就不行了。而且酒精爐子煮麵條是很慢的，如果是兩個人的量，那煮起來就更慢了，不好吃了。但使用酒精爐子有一個優點，那就是補給非常方便，幾乎在任何一個藥店裡都能買到酒精，不用旅行出發前準備很多，只要你去的地方有藥店就行了。還要提醒一點就是儘量使用度數高一點的酒精做燃料，推薦使用百分之九十五以上的比較好，燃燒值比較高。酒精一定要用金屬酒精壺裝，塑料瓶易產生靜電引發爆炸。
接下來講一講氣化爐，這個外出自駕遊用得較多的就是氣化爐。我看到過兩種氣化爐，一種就是普通的家用氣化爐直接搬上車，這個爐子煮、炒、燉都和家裡區別不大，當然也有那種小一點的氣罐子更適合車載一點，這種補給燃料稍麻煩一點，要去找當地的液化氣站，一般用手機導航是能找到氣站的，如果實在找不到，可以到當地消防部門去問一問，這種消防重點監控的部門一般都要在消防部門備案的。這種家用型的氣化爐體積較大，佔用空間大，使用不太方便。另一種就是卡式氣化爐，這種在某寶上有很多種款式，可以根據自己的需要選擇購買。這種卡式爐子火力強，體積也不大，便於收納，使用方便。但這種卡式爐燃料補給麻煩一點，要事先從網上購買，這是卡式爐的主要不足之處，而且用於燉煮等烹飪方式成本比較高。
綜上所述，無論是酒精爐還是氣化爐都有它的優缺點，可以根據自己的實際需求進行選擇。同時還要注意過高速安檢站時，有些地區是要沒收氣罐、酒精等易燃易爆物品的，尤其是進藏進疆查得比較嚴一點，建議自駕遊儘量走國道、省道。
漫行餘暉寄私語
看了很多回答有些贊同，有些給人感覺很不靠譜。。。。
既然提到了這個問題肯定是想自己中途做飯或者是想省錢。還要乾淨衛生。
以天然氣為原料。有卡式爐（也就是飯店裡用的）目前一罐氣大概在5~7元。燃燒兩個小時左右。農貿市場賣廚具的地方都有賣，零售整箱都有。一般炒菜都能應付，爆炒快炒不行。
另一種就是爐頭式的。體積小，但是火力不行。太慢。還有一種就是小型煤氣罐，但是別配現在兩用的卡式爐，也別配家用燃氣灶，去廚具市場買商用燃氣灶，外形不好看，關鍵是火大，還不廢氣。
酒精作為燃料不建議用，火力不大還貴，操作上不安全。
柴火爐 不建議用，很多地方不讓野外用火，不出事情還好出事情就跟法律掛鉤，不值得。木材還要提前準備，關鍵是燃燒時有氣味，還有灰塵，還會把鍋底燒黑。收拾起來一不小心就把別的地方弄髒了。
汽油爐 先不說好不好加油，汽油爐最大的缺點就是要清洗也就是通爐頭，時間長了會堵住，火力就小燃燒不充分，鍋底也就黑了。使用之前要加壓，還要預熱麻煩。
本人認為用電一次性投資太大，電池五花八門，還要動原車線路，放棄用電。想把電弄好要好幾千塊，拿幾千塊燒氣，他不香嗎。
希望我的回答對你有幫助。不論採用那種根據自己的實際情況出發，路線，人數，飯菜口味，烹調方式。多充考慮，不然影響自己也影響別人。
擺攤流浪旅行
你好：
酒精爐、汽化爐都不用！
用戶外移動電源
為什麼不要酒精爐和汽化爐那？
一、酒精爐火力小，需要持續投資，外出旅遊備貨困難，需一次備好所需天數的用量。
二、汽化爐夏季自駕遊攜帶要求條件高，需做到防撞防高溫爆曬，也是需要一次備好所需旅遊天數的用量。
如果不是房車旅遊兩種爐具在自駕遊車載中需多增加一件物品！這對於床車來說節省空間很重要！
為什麼首選無損改裝戶外移動電源呢？
優點：省事、省空間、安全無需進行車輛改裝用汽車點菸器就可充電！所有用電設備都可直接使用，並且可在行車過程中進行補充充電
缺點：不能在一處連續停車三天以上，如果三天末行駛車輛需進行太陽能或市電補充充電。
可家用
不知我的建議對你有幫助嗎？
口袋攝影床車行
自駕旅行的裝備要根據你們的吃住方式和花費特點來配備，第一種是你們習慣吃飯館住酒店，做飯的爐具都不需要買，最多買點長時間存放的食品，做應急之用；第二種你們注重花費的性價比，住宿吃飯貴了，就需要臨時吃住車上，這樣帶上帳篷，防潮墊，睡袋(車上鋪床用具)，乙炔罐，摺疊爐具和鍋碗，方便麵和罐頭；第三種不想被住宿和吃飯所束縛，隨遇而安，看哪裡好就在哪裡呆一兩天，這樣帶上帳篷，防潮墊，睡袋(車上鋪床用具)，多帶幾個乙炔罐，摺疊爐具，如果覺得火力不大或想用家用電器，就可以買個200安時的副電瓶，可以使用12伏電器或與逆變器配合，使用220伏家用電器；第四種候鳥流動生活，可以買房車或寬敞的床車，吃住在車上，攜帶天然氣罐，煤氣灶具，使用家用鍋碗瓢盆。如果你們以前不是喜歡旅行的人，突然看著別人都自駕遊羨慕，建議先易後難逐步來，體會一下看看是不是真喜歡到處遊玩，然後再決定選擇什麼車，選擇什麼樣的裝備。注意不是酒精爐，酒精爐火力太差，你說的應該是乙炔罐，甲烷罐等氣罐，體積小，可以做簡單熱乎食物。
揚帆去遠航007
大家都說了其他爐子的優缺點，本人介紹一種燒發熱炭爐子，這個爐子是摺疊的，可以燒炭，也可以燒柴，還可以用移動電源帶動鼓風機送風。加一滿一爐發熱炭可以用七至八小時，煮飯炒菜完全夠用，甚至可以烤火取暖。是自駕遊最好的煮飯利器。價格也不貴3~4百元一個。炭在市場上，或者淘寶等網絡上有售。
四環先生
自駕遊炒菜用高壓汽化爐，煮飯用高壓電飯煲吧。用汽油和液化天燃氣，路上攜帶不安全，有的地方甚至禁止攜帶進入。根據自身經歷，炒菜用煤油+高壓汽化爐搭配最好。缺點就是普通煤油雜質多，易堵塞噴油嘴。所以，使用前必須要過濾使用。我一般用在藥店比較易購買到的醫用口罩，包紮在從幾十公升的塑料油桶抽岀的油管口上，以自滲透方式過濾。下邊接漏斗直加入汽化爐。另外再自備質量好點的自行車用高壓打氣筒一把。把煤油加至刻度線後，再用打氣筒加壓至汽化爐上壓力錶紅色區域為止。炒菜火力兇猛，炒回鍋肉炒肉絲槓槓滴。民用普通煤油攜帶安全方便，航空煤油無雜質，但是沒有賣的。一般一桶油二十幾斤可夠幾口人三頓菜一個月用量。
注意用電安全。科技達人自駕遊可用高壓電飯煲做飯。根據用途用電量不同，車頂可安裝太陽能電池板，給車用蓄電池，或自備蓄電池充電作電源。要特別注意功率， 一般逆變器功率要比用電器功率大1--2倍，以免損壞逆變器。經逆變器升壓至220V後就可使用。長途卡友用電磁爐電飯煲炒菜做飯，經濟實惠，環保衛生。
長途自駕遊要注意行車安全，同行應具有一定野外生活經驗和具備懂一般車輛修理水平的人。禁止去原始森林公園，無人區遊玩。從危險係數考慮，單人自駕禁止遠行，不要給家人和署理們增添不必須要的麻煩。切勿完全相信導航，出發前必須要詳細的規劃好行車路線，記住途經加油站和村莊位置，避免偏離路線。避免被導航七拐八繞至荒郊野嶺，或者是大山上。那種苦逼的心情只有杯具的豬角才明白。所以，瞭解沿途自然環境風土人情，這既是為了更好的遊玩，更是為了安全。車上需配備大比例尺地圖，指南針，滅火器，野外移動電源（大容量手電筒），防寒防凍防水衣物，常備藥品急救箱。修車用的必備工具，易損備用零件，千斤頂，警示標牌。
開開心心岀遊，開開心心回家，與家人朋友分享優美的大自然風光和風土人情，這是旅行的真實意義。
zxm人在旅途
根據我長期在外自駕遊的經驗，最好、最理想的是車上裝一個800瓦的純正弦波逆變器，配一個300瓦（去高原配600瓦電壓力鍋），利用開車時間即可把飯煮好。到達目的地，用最簡單的柴火爐即可炒菜吃飯。優點，煮飯炒菜方便，佔用車內空間很小，野外拾柴增加自駕遊樂趣，節省開支。缺點：柴火爐黑鍋，用後可用一個大的塑料袋包裝，解決弄髒其他物品的問題。
輝哥送你一份吉利
用汽油爐，火力大費用低保存方便，唯一不方便是加油，但並非太難，大油站加油要費些口舌，一般小油站都給加，前提給車同時也加。如帶個幾升小油筒就一切解決了。現剛到漢中，己游完秦嶺北麓，嶺南過半，四條穿嶺道走了三條，全部下道，中間還去了天水麥積山，九寨溝。十天中每晚每晨用汽油爐，中午趕路湊合，很快很方便。
用戶5618465921
按照我說，做飯宜採用兩種辦法，第一是一個雙灶頭液化氣，配一個十五公斤的氣瓶。這是一套，另外一套，給車加大一塊電瓶，大一些的好，比如統一200AH的電瓶，然後採購逆變器，帶一臺1500瓦的電磁爐。
