魚肉是很多人喜歡吃的美食，魚肉的味道鮮美，營養價值高，而且屬於一種低脂肪高蛋白的食物，常吃魚肉不容易發胖，所以減肥的人愛不釋手。
雖然吃魚對身體健康有益處，但並不是所有的魚都是安全的。因為有一些魚生存環境受到了汙染，往往也會導致魚肉當中含有大量的有害物質。
如果過量食用被汙染過的魚，也會增加身體癌變的風險，不利於健康。尤其是對於以下這幾種魚，堪稱甲醛和重金屬的滋生地，勸你趕緊管住嘴。
三種魚是甲醛和重金屬的“滋生地”，多數人愛不擇口，真讓人擔憂
深海中的大型食肉魚：
魚肉的種類是多種多樣的，很多人不再滿足於溫飽，而是追求更加新鮮的飲食。對於一些新鮮稀奇的食物，似乎更容易出現在飯桌上，比如說大型的深海魚。
雖然說這種魚肉營養價值高，但是這種大型魚處於海洋食物鏈的頂端，會通過捕食一些小魚或者是其他海洋生物為食，這樣往往就會導致身體含有大量的汞等重金屬物質。
而且這種深海中的大型食肉魚也被稱之為甲醛以及重金屬的滋生地過多食用很可能會導致身體患白血病的幾率增加，危險人的生命，勸你還是管住嘴，如果你還是愛不擇口的話，真讓人擔憂。
重量過重的魚：
如果我們在買魚肉的時候，看到一條很大的魚，感覺都非常的新鮮。有些人也特別喜歡買一些重量過重的魚，雖然買到這種魚感覺好奇新鮮，但是這樣的魚也是存在一定安全隱患的。
因為像這種長得過於大的魚，年齡也會比較長，肉質比較老，枯乾不好，而且在水中生存時間越長，含有的重金屬以及其他有害物質也會越多。
而魚的生長環境比較差，往往也會導致魚肉變異，使得體型巨大大量食用這樣的魚並不利於人體健康。
所以當你在買魚的時候一定要注意，如果重量過重勸你還是不要買了，最好選擇一些8分大小的魚。草魚一般在4~5斤，而鯉魚一般在1.5斤左右，小鯽魚一般在0.5到一斤比較好。
帶味道的魚：
魚的生命力相對是比較頑強的，即使在惡劣環境下也可以存活，所以在生活中有一些魚肉可能會存在一些重汙染的水中，被一些不良商販拿來售賣，而這樣的魚很可能會導致身體細胞病變。
因為長期生活在惡劣環境下的魚肉，會導致有害物質進入到魚肉本身，如果人經常吃這種被汙染過的魚肉，嚴重損害身體健康。
而且有一些魚可能會被甲醛汙染，過量食用往往就會影響身體健康加大，患上白血病的風險，希望你在買魚肉的時候拿起來聞一下，除了腥味兒，如果還帶有刺鼻子的化學氣味，那麼不要再購買了。
我們在買魚肉的時候，儘量避免以上這三種魚，或許能夠降低重金屬和甲醛有機可乘的機會，除此之外，有些人在炸魚的時候，可能也遇到過這樣一種情況。
警惕：這種會“開花”的帶魚，趕緊拉入黑名單，當心甲醛有機可乘
有些人在炸帶魚的時候，往往會發現帶魚在進入油鍋之後會打卷，而且還會炸裂成開花的樣式，雖然感覺非常的美，但其實這樣的魚並不利於健康。
因為像這種一眨就開花的待遇，也是被人們稱為甲醛的滋生地，因為這種待遇浸泡了甲醛之後才會出現肉質腐爛變質的情況，人在過多食用之後也不利於身體健康。
而且蛋白質也會變性，導致魚肉失去了彈力和張力，導致遇到高溫，出現了不同程度的扭曲炸裂等情況。對於這樣的魚，勸你還是趕緊扔掉吧，不要給甲醛和其他有害物質有機可乘的機會。
閱讀更多 迅康網 的文章
