盼望著,盼望著,東風來了,春天的腳步近了。一切都像剛睡醒的樣子,欣欣然張開了眼。山朗潤起來了,水漲起來了,太陽的臉紅起來了。小草偷偷地從土裡鑽出來,嫩嫩的,綠綠的。北方的茶葉也開始發芽了,隔著手機屏幕,彷彿都能聞到春天的茶香。
三月的日照,惠風和暢,天朗氣清。她是世界茶學家公認的三大海綠茶城市之一(另兩個分別為日本靜岡和韓國寶城)。被譽為"中國綠茶新貴"的日照綠茶,具有湯色黃綠明亮、慄香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨特優良品質。
秋收冬藏,隨著金秋十月前後,最後一批日照綠的採摘、加工完成,茶園進入“冬眠”---有機質蘊藏期。
這個不太冷的冬天,讓日照今春的最早露天茶葉早早發了芽。
這是日照“小棚”茶,露天茶還不能大量炒制、上市。
尋一處喝茶的僻幽處,約上三五好友,分享春天的味道。
泡上一杯日照綠,
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