為提高單位面積的產出率，促進農業增效、農民增收，示範集成了大棚南瓜-青菜-西葫蘆高效種植模式該模式為提高大棚設施的利用率，早春採取多層覆蓋增溫保溫技術，實現南瓜提前種植，提早上市；夏季利用連棟大棚避雨栽培，用遮陽網覆蓋降溫種植蔬菜，藉助連棟大棚的鋼架和空間，及時種植西葫蘆，提高了種植效益##高效農業是本縣近年來農民增收的重要途徑，是本縣種植業結構調整的重要支撐，但是種植茬口安排不合理、大棚設施利用率低、種植效益不高等題普遍存在，嚴重製約本縣蔬菜產業提質增效。
針對問題，研究，示範推廣了大棚一青菜一西葫蘆高效種植模式，取得了較好的經濟效益。
1種植茬口與季節安排
南瓜於元月初播種育苗，2月初移栽定植，3月底至6月底採收上市；青菜於7月初播種，8月開始採收；西葫蘆於8月下旬播種，9月上旬移栽定植，10月上旬開始採收上市。
2產量與效益
南瓜畝產約10000kg，產值約30000元；青菜畝產1500~2000kg，產值約5000元；西葫蘆畝產約5000kg，產約12000元。年畝總產值達4.7萬元。
3栽培技術要點
3.1南瓜
3.1.1品種選擇：早春南瓜種植應選擇耐低溫、耐弱光、早熟容易坐瓜的品種，如脆慄2號貝貝南瓜等。播種育苗南瓜是喜溫的短日照植物，耐旱性強，對土壤要求不嚴格，但以肥沃、中性或微酸性沙壤土為好。春播南瓜在元月初播種。採用棚紡布覆蓋保溫育苗，每畝大棚需苗量在1000~1100株為宜。
3.1.2適時移栽：移栽前要搭建好連棟棚和二棚，畝施有機肥300kg、硫酸鉀複合肥50kg、豆餅100kg，耕翻整地，6m大棚做成壟，鋪好滴灌帶，覆蓋地膜。當1葉1心時移栽最佳，每壟栽2行，株距80cm。移栽時採用二棚布覆蓋保溫，移栽後扣小棚。宜選冷尾暖頭的晴天進行移栽，以保全苗。
3.1.3田間管理，溫度管理：南瓜定植後3d內閉棚促緩苗。緩後，棚內溫度控制在白天25℃~30℃高於32℃時放風，低於26℃關閉通風口；夜溫12℃~15℃，不能低於10℃。若遇陰雨嚴寒天氣，採取臨時加溫措施，連棟大棚內要加二棚和小拱棚，夜間小拱棚布，使夜溫不能低於8℃。肥水管理；南瓜有其獨特的生長結構，葉面比大，所以蒸發作用強。在水分管理上要保持土壤溼潤，後淋足定根水。第一瓜坐果前，開花坐瓜期控制澆水，控制水供，抑制營養生長，促進生殖生長。在坐果後，發現水分不足要及灌溉，每隔7d左右畝施高鉀衝施肥5kg，每隔10d噴施一次微量元素葉面肥。整蔓留枝。每株只留一個主蔓，側蔓全部去掉。
3月25日左右，幼苗長到7~8葉片時，應撤去二棚和小拱棚，開始用尼龍繩吊蔓，吊繩吊在南瓜苗的基部，隨莖蔓的生長使吊繩與莖蔓纏繞在一起，每隔3~4葉繞蔓一次。根瓜一般都較小，要儘早去掉根瓜，促進第二個及以上的瓜坐果和膨大。病蟲防治。蟲害主要注意蚜蟲、瓜卷螟防治，病害主要防治白粉病、角斑病等。蚜蟲可以用黃板誘殺，也可用抗蚜威加殺蟲雙使用菊酯類農藥交叉即防治蚜蟲、瓜卷螟。白粉病：可用50%多菌靈500倍稀釋液，或四氟醞500倍稀釋液防治，交叉使用，連噴3~4次。角斑病可用75%百菌清800倍稀釋，或倍得力600倍稀釋液防治，每15d1次，連用2次。
3.1.4適時採收
南瓜的成熟是分批採摘。南瓜既可採收嫩瓜，也可採收老熟瓜。早期結的瓜以採嫩瓜，以使生長的幼瓜的生長良好。嫩瓜以謝花後20d採收為宜，嫩瓜宜隨採隨賣。
3.2青菜
3.2.1品種選擇：青菜可選用抗病品種，如金品一夏、等。精細播種；播種前將畦面拍平，畝施複合肥50kg，6m寬的大棚做4畦，畦高0.2m，安裝好噴灌管，以利於灌溉。然後澆足水，待水全滲後，於7月上旬，每畝用青菜品種300g直接撒播。
3.2.2田間管理
7、8月份阜寧的氣溫較高，要適時，利用大棚支架，在棚內採用。水分管理；發芽需水較多，要保持土壤溼，子發芽提供宜的生長環境，確保出芽率。應在上午8:00前、下午17:00後進行，防止爛芽。
3.2.3病蟲害防治：主要害蟲為W蟲、菜青蟲等，可用10%的毗蟲啾可溼性粉劑2000倍液、5%的氟蟲＜懸浮劑1500倍液、25%的殺黴素懸浮劑1100倍液、10%的A蟲＜懸浮劑1500液等防治。做到7d蟲劑、殺菌劑一次，同種藥劑不重使用。
3.2.4適期採收：播種後25~30d即可採收上市。
3.3西葫蘆
3.3.1品種選擇：秋季西葫蘆宜選擇耐高溫、抗病毒病好、易坐果早熟、短蔓類型的品種，如夏秋王、珍玉綠冠等。
3.3.2播種育苗：秋季西葫蘆種植一般8月下旬播種，在大棚內建造苗床，苗床為平畦，寬1.2m、深10cm。採用穴盤基質育苗，每袋基質用50%多菌靈可溼性粉劑20g混均勻，防苗期病害。
3.3.3移栽定植：移栽前畝施有機肥500kg、豆餅30kg、硫酸鉀複合肥50kg，耕翻整地，6m大棚做成壟，鋪好滴灌帶，覆蓋地膜。當苗2~3片真葉時即可移栽，每壟栽2行，大小行植,大行距100cm，小行距50cm,株距50cm，畝栽1000株左右。
3.3.4田間管理調控：西葫蘆不耐高溫，高溫乾旱不僅會降低其產量，會誘發病毒病。當較，和不及時，易造棚內高溫乾旱，使病毒病發生。當溫度超過30℃時，可在大棚內加遮陽網覆蓋降溫，後期溫度迅速降低，當夜間溫度低於15℃時，要加蓋二棚膜，11月中旬再扣上小拱棚，夜間加無紡布，使棚內保持在15℃~30℃之間。水肥管理；西葫蘆容易徒長，坐果前一般不澆水。當70%以上植株都已經結瓜，根瓜長至5cm左右時，每隔7~10d畝施鉀5kg，葉面素的，防止生長。後期，隨著天氣轉冷，澆水施肥應選在晴天上午進行。植株調整；蔓性品種，在植株8片葉以上時要進行吊蔓與蔓。植株的生長一，要進行整蔓，使植株高矮一致。吊蔓、綁蔓時還要隨時摘除主蔓上的側芽。大棚植葫蘆常因授粉造瓜。因此，必須進行人工授粉或用整株噴施座果靈，才能保證坐瓜。
3.3.5採收：前期溫度高，開花授粉後後7~10d採收，根瓜達到250g應儘早採收；隨溫度降低，可以授粉後10~15d；11月以後，授粉後20d採收
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