一夜之間，春暖花開，氣溫回升，年輕人早已迫不及待脫下厚重冬裝輕盈復工！不過天氣預報明天又要大幅度降溫了，趕緊推薦一款神仙粥，各位感冒������防起來！
在明代《戒庵老人漫筆》中記載了一碗神仙粥，因為它解除風寒感冒的效果非常好，所以得名「神仙粥」。
它裡面有3味食材：糯米、蔥白、生薑，都是非常普通的食材。
糯米：甘溫補肺氣，充胃津，暖水髒;
蔥白：性溫氣平，散寒通陽，治傷寒寒熱，中風面目浮腫，能出汗;
生薑：辛溫，降逆止嘔，善通鼻塞，宣達營衛。
糯米、蔥白、生薑都性溫，能溫暖被風寒侵襲的身體；此外，蔥白和生薑還有發散出汗的功效，能把寒氣趕出體外。
做法:
先把一勺糯米(50克)熬成粥，然後再加入7根蔥白和7片生薑，熬煮5分鐘，起鍋前加入50ml的米醋攪拌均勻就可以趁熱喝了。
得了風寒感冒(惡寒重、發熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、苔薄白)，喝完粥後就蓋上被子微出汗，再睡一覺，起來便能好很多。
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