藍調190102275
我朋友開過，不過是加盟的，但還是很賺錢的。總結下我知道的和你說下。
1.選址很重要！選址很重要！選址很重要！重要的事情說三遍。選址地點最好附近有飯店，因為有些人喜歡飯後吃點水果。選址地點最好，人流要夠。大的小區店鋪，也是可以的，因為人多好賣啊，千萬別圖便宜選擇些位置垃圾的地方，因為水果是快消品，賣不掉就是虧。
2.可以適當的選擇加盟。選擇加盟的優點，是有的加盟店會給你提供貨源，你賣就好。而且店鋪裝修佈局按照加盟品牌要求裝就好，方便簡單。但每年可能需要交一定數量的加盟費。選擇加盟店缺點，貨源可以不優質，甚至不適合周邊人群消費習慣和水平，價格出現偏高等現象。需要加盟費，這是一筆不小的開銷等。
3.選擇貨源，貨源的選擇對於一個水果店來說是相當重要的。加盟的，部分加盟品牌可能會給你提供，有的不給。自己開的便要自己找貨源了。簡單點的，直接去當地水果批發市場看看。複雜點的，也可以直接聯繫果農。找找果農的話，也很好找，有的可以直接百度到，有的搜下產地，你直接去產地問就可以了。不過直接聯繫果農的話，就需要你自己談了，什麼價格了，運輸了，都需要談的。
4.瞭解周邊消費人群的消費水平和習慣。如果周邊多高檔小區，定價可以高點，水果可以好點。周邊小區消費水平低的，則可以價格低點，選擇那些有性價比的水果賣。至於你真正賣什麼？前期其實可以多試試多種水果，看看哪種好賣，哪種不好賣但可以吸引人流等。
5.如果你真的想開一家水果店，去做足準備吧。推薦先去看看連鎖水果店，學學人家的經驗。前期多做活動留住顧客，後期也要定期最少留出一到兩種特價的水果，走量和吸引人流，留住老用戶用。其他的水果流出一些賣的少但賺錢的水果，切記不要都賣貴的，或者都賣便宜。
我知道的大概就這麼多了。你需要做的準備，也肯定不止以上我說的這些的，多看看，多查查資料吧。
時間小劇場
如果想幹水果果，分享實操九步：
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選擇一個人流量不錯的市口，讓自己的門店有人瞭解和光顧！
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談好房租和具體的事宜，然後再作精緻的裝潢，裝潢的主色調選用的顏色可以柔和一些，如綠色或水果的一些其他顏色。
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記住給自己的店面起一個響亮的名字，好讀好記有意義的那一種。
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水果的時令性較強，需要了解當地百姓的需求，這個還要做個市場調研工作的；進貨需要了解水果的口味和價格的。
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開業之前還需要將上貨的程序做好，注意貨架上的水果的擺放效果和檔次。適當的地方可以裝上玻璃鏡，起到增加層次和深度的效果。
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在證件齊全的情況下，要好好做開業準備的，標價牌要有比較顯眼的色彩，字要寫得稍微大一些，一些水果的價格要低於市場價，不圖利潤，先求跑量，這樣，新店就能打開市場，贏得大家的信任！
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店裡的貨品要及時查看，將不中看的要及時清理掉，不要影響顧客的心情，以為您的水果不新鮮呢。
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貨櫃上的水果要中看還要中吃，要的就是回頭客，只有大家滿意了，您的生意就興隆了，剩下來的就看您的經營和管理了。
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怎麼樣？開個水果店也是不錯的職業，試試吧，創業之初總是需要勇氣的，萬事開頭難，開了頭了就等於成功了一半，心動不如行動!
碧海雲天179
開好一家生意興隆的水果店，基本包括以下方面:
【選址】
選擇開店的位置，對於一個水果店而言，至關重要。據記者觀察，在醫院附近有很多水果專賣店，而且規模較大，主要經營進口水果;而在居民小區附近，也是水果店集中的地方。
有的水果專賣店特別注意“形象”，為了讓顧客感覺水果擺放整齊、種類繁多，不少店特意在店鋪兩側的牆上裝上鏡子，這樣，乍一看去，各種水果琳琅滿目，非常搶眼。
一般來說，菜場旁邊、公交車站、中高檔居民區、成熟居民區、醫院旁邊，這五個地點是最好的水果店址。
1.菜場聚集了周圍小區的人流，人們買菜時總要順便挑些水果。
2.公交車站是人群集散地，順手買水果帶回家的人不在少數。
3.在中高檔居民區銷售高檔水果比較容易，有這個暴利點，賺錢也比較容易。
4.比較特殊的是醫院附近的水果店，除了供應附近小區居民的水果外，還可以做果籃這個專線，生意比較好做。
5.成熟居民區也就是一般說的老居民區，居民沒有供房負擔，工作比較穩定，消費水平也比較穩定，只要摸清楚居民的消費習慣，生意肯定會興隆起來。
總之，開水果店之前，調查清楚周圍人群的消費力和消費習慣，以及水果店在此地的輻射範圍，是非常必要的。
【裝飾佈局】
關於裝飾佈局，水果攤可說的不多，乾淨清爽、整齊有序八個字可以概括。所以，以下僅僅介紹水果店的裝飾佈局要點。
1.店面招牌廣告規劃:
店面廣告要想引起注意，必須以簡潔的形式、新穎的格調、和諧的色彩突出自己的形象，否則，就會被消費者忽視。
設計內容包括：(1)燈箱(2)門面海報
2.關於天花板的規劃
(1)在天花板上面懸掛一些塑料綠色的枝葉和假的水果，突出水果店的自然、綠色、健康概念。
(2)燈光主要突出水果的自然色澤，選擇高亮度的日光燈比較好，不會出現色澤偏差問題。
(3)用“多吃水果有益健康”、“綠色健康每一天”等標語弔旗，增加氣氛。
3.規劃佈局
簡單的說，水果店裝修要明快簡潔，以綠色等清爽的顏色為主。出口和入口分開，便於引導顧客採購路線。付款和過秤處也分開，節約付款時間。一定不要讓顧客等待超過3分鐘，不然顧客會煩。
在門兩側合適的地方可以裝上鏡子，使水果店看上去品種更加繁多、琳琅滿目，非常搶眼。
4.水果架及水果櫃設計要點
(1)防水性能好。水果保鮮，需要經常灑水，如果是木架子就會腐爛。
(2)水果容易碰傷，裝水果的架子不能有稜角。
(3)盛裝水果的邊沿不能太高，以剛好盛放下一層蘋果的高度為宜。
5.設計製作
水果名稱標誌牌、價格牌、各個區域標誌牌、燈箱、牆面色彩、天花(弔旗及綠色自然裝飾)等等都需要開店之前系統設計，以免之後手忙腳亂。
【批發技巧】
1.確定經營種類
一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果，這類水果的保鮮期長，不容易放壞;副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等時令水果;水果店的品種更多一些，規模大的除了普通水果外，還會賣一些進口水果，規模小一點的，也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果;在卡車、平板車上經營的流動水果攤則主要是做體積比較大的時令水果，比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。
2.時間和批發地點選擇
水果批發市場的工作時間從早晨4點鐘開始，10點之前最活躍。
從大型批發市場進貨的都是要貨量大的商家。小主顧最好到中小型批發市場，那裡的批發商部分貨品也來自大批發市場，多一層轉手，價格可能貴一些。不過進貨還有個就近原則，大批發市場的貨便宜些，加上路費，也不一定划得來。
3.認清批發商：
批發商大概有兩大類四小種：
(1)本地批發商，都有自己固定的場地，他們又分兩種：一批人到外地收貨，自己再批發;另一批人從外地中間商處接貨。
(2)外地批發商，他們一般沒有固定場所，又分兩種：一種批發商在本地收大量的果子，運到批發市場直接批發給零售商;大種植戶直接把自己家中的果子運到市場批發給零售商。
這四種批發商，給出的價格和銷售的品種都不一樣，需要多觀察瞭解才能區分，確定長期合作的批發商。
4.弄清楚批發的真實價格：
各種批發商口頭上的價格都差不多，但不同類別的批發商價格讓步範圍不同，要搞清楚真實的批發價格。
批發商一般是在貨過稱後，把數量用筆記本記下來，這時候你要悄悄觀察總共有多少斤。一般批發商會用計算器計算費用，如果可能就靠過去看他們計算的過程，這樣一般都能得到真實的批發價格。這時候要注意進貨的多少和價格的多少，進的貨數量不一樣價格也有差別，多觀察幾次就能搞清楚了。
5.其他小技巧
(1)想拿便宜貨，可以稍微等一等
以櫻桃為例，這種果子大概4點開始賣，一過9點批發商便隨時準備低價拋售，因為櫻桃太容易壞掉了。一般8.5元/斤能跳水到7元/斤。
(2)核對批發價格
批發商用計算器算價格，在原來的價格上加上0.05元，你用腦袋不一定能算過來。所以，要麼拿著計算器核對一遍，要麼親自看著他按數目。
(3)檢查水果品質
水果一定要逐一過目、過手，尤其是整箱批發的時候。在一箱水果中藏有一兩個壞果很容易。開箱檢查是很麻煩，卻讓你避免損失。
(4)核對整箱重量
不要批發商說一箱多重，就直接搬貨了。一箱一箱過稱，少一斤都不行。做生意不是比豪氣，一顆果子也是錢，小錢不賺大錢難賺。
(5)學會有人情味的技巧
如果想要驗一下批發商的秤，大沒有必要自己也帶一臺。出發去批貨的時候精確稱出自己的體重，然後在市場借“稱體重”驗秤就可以了。有時候挑水果試吃試多了，批發商會不耐煩，這時候掏出一兩元錢，說是買下自己嘗的，批發商一般就不會再為難你，由你繼續慢慢挑下去了。
【水果挑選和儲藏】
水果生意有其特殊性，水果的挑選和儲藏技巧是第一要務，減少損耗是賺錢的基礎。經營者最怕挑到不是那麼新鮮的水果，或者儲存不當，出現大批量的損壞。壞果的黴爛很容易傳染，根據記者對各家水果店的調查，一批進錯的水果造成的損失很有可能就會抵消當月所有的利潤，如果是量大本小，進錯當季主打貨品，還有可能因為一批進錯的水果而倒閉。
要及時把握各種水果的時令，按照利潤比率來講，某種水果剛上市的時候，價格最高，顧客也容易圖新鮮而購買，是最好賺錢的時間段。而在這種水果即將下市的時候，進貨要十分小心，容易出現壞果。
超哥紅盤
可以開
精確買賣
開水果專賣店，需要以下幾點因素
1、是否擁有市場，周邊環境如何
2、水果質量問題如何
3、門店地理位置
4、水果價格問題
5、是否有新穎的銷售模式
如果擁有這幾點，我相信 你的水果專賣店生意一定不錯，加油吧
財不理我的財財
我也開過水果店，不咋的。位置很重要，還有就是自己會不會做生意，有些方面的天賦沒有，水果要好
