2月28日，廣東援鄂護士薛麗英準備下班時，聽到同事說晚上有雞湯喝，興奮得學小雞跑，瞬間登上熱搜。她說原本是拍視頻給家人看，沒想到這一幕也被拍下。
將近7小時沒吃沒喝，薛麗聽到下班能吃上雞湯的感覺很滿足。看到廣東援鄂醫生“聞湯起舞”，不少廣東網友紛紛留言：廣東人對喝湯實在是太太太執著了！
湯是家的味道
為何喝到雞湯會如此興奮？有廣東網友在線回答：對廣東人來說，湯，就是家的味道。其實這是廣州市工青婦三人後援組關愛行動的又一舉措，2000份靚湯運抵湖北荊州後，就會被送到醫療隊隊員入住的11家酒店。
這家捐贈雞湯的企業，3月2日向武漢的醫護人員、抗疫一線工作人員和武漢市民捐贈價值2000萬元的雞湯，共200萬份，只需要放在熱水裡浸泡5分鐘就可食用。
在廣東，人人都是煲湯高手
在廣東，每個家庭都離不開湯，傳說每一位廣東媽媽都會向孩子傳授一本《煲湯秘籍》。在2019年，廣州市更是直接出臺《廣州市中小學勞動教育指導綱要》，把煲湯納入到中學課程。
不少廣東人從小到大都是喝著父母煲的湯，耳濡目染之間，就能夠熟練煲出十幾種湯水，這也是檢驗廣東媳婦是否合格的一個標準。長年以來，煲湯就成了廣東人生活中必不可少的日常，成為廣東飲食文化的標誌。
每一位廣州人都是“現代李時珍”
要說廣式老火湯的魅力，首先在於種類之多，簡直堪稱靚湯界的土創101，單就C位出道的霸王花筒骨湯、山藥茯苓乳鴿湯這些就多達好幾百種。還有什麼木棉花祛溼湯、榴蓮殼瘦肉湯、西瓜排骨湯，廣東人在煲湯上的想象力，想攔都攔不住。
在廣東靚湯裡面，廣州人從來不允許“食材單一、功效無乜”。不同的食材應對的情況也不同。加班熬夜多了，花旗參烏雞湯幫你提提神。
(華輝拉腸)
廣東湯好喝之所以好喝的有一個必要原因就是：愛你的人願意為你花心機花時間去做這件事情。華輝拉腸深知這一點，我們家的蟲草花瘦肉湯，也是街坊們最愛的一款湯。花心思養鍋，花心思清洗食材，花心思守住火候，再花心思慢慢等待。華輝美食人覺得為街坊、為家人花費的這份心思都是值得的。
常說，廣東媽媽常用湯來表達對家人的愛，確實是實話實說，畢竟一碗老火靚湯豪邁下肚，味道真的不亞於胡建人。咳咳，這是開玩笑啦，歡迎留言告訴大家，你喝過什麼奇奇怪怪的湯嗎？
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